Flicka från Backafall - Så länge skutan kan gå

G C G

Flicka från Backafall, briggen Tre bröder

C G D7 G

kryssar i kväll i Karibiska sjön,

C G

medan en landvind från kusten i söder

C G D7 G

stryker som sunnan där hemma kring ön.

A7 D

Luften är kryddad av tusende salvor

Em D A7 D7

men jag ger bort dem var endaste en

G C G

mot att få vandra bland Backafalls malvor

C G D7 G

allt medan månen går vakt över Ven.

G C G

Vänta mig inte till sommaren, Ellen.

C G D7 G

Då ska jag ännu ha linjen i norr.

C G

Men när du står invid kyrkan om kvällen

C G D7 G

tänk då att jag är en yr ollonborr,

A7 D

som utan lov tar en törn mot din tinning

Em D A7 D7

och medan du med små händerna slår,

G C G

letar sig in under bluslivets linning

C G D7 G

allt medan månen i malvorna går.

G C G

Känn att inkräktaren bara vill veta

C G D7 G

om dina bröst bli som malvornas blom

C G

var gång du känner min tanke sig leta

C G D7 G

hem från sin vakt vid mesanseglets bom;

A7 D

känn att det blott är din gosse som sänder

Em D A7 D7

hälsningen att han som bärgad kapten

G C G

landar en gång under Backafalls stränder

C G D7 G

allt medan månen går vakt över Ven.

Gabriel Jönsson Gunnar Turesson

1952

Backafallär de branter som stupar i havet från Vens 45 meter höga platå av moränlera.

Moränleran var tidigare av stor betydelse för öns (numera avsomnade) industri, eftersom den användes som råvara i tegelfabriker under decennierna kring 1900.

Nordsjön

Gamla Nordsjön, som svallar och brusarG Am

under vindarnas växlande gång,

sedan urminnes tider oss tjusar

din betagande rytmiska sång

-och jag känner hur skeppsdäcket svajar

vid din böljas förtrollande smek, medan stimmet av tumlare ilar framG

D A7 D7

med vårt fartyg i glittrande lek.

På ditt blånande fält vill jag dröja,

ty du är mig kär, vart det bär.

Alla världens nationer dig plöja

följande din led mellan fjärran och när.

Ur ditt djup hämtar fiskarn sin äring

H7 Em

du välvande, nyckfulla hav

-C Am G

lika väl du ger sjöfolk dess näring,

D7 G G7

så kan du bädda bland tången dess grav.

Men det är skönt när man får lätta ankar

och sticka ut på böljorna de blå.

När vi passera Doggers bankarDm

G7 C

från fiskeflottan en hälsning vi få.

Varhelst en svensk sjöman på jorden vankar

F A7

har han Nordsjön i blodet ändå

Dm C A7

därför hälsar han glatt med ett kraftigt: Hurra!

Dm G7 C

den gungande Nordsjön blå.

Martin Nilsson 1931

Båtlåt

Robban Broberg D

De va en båt som sa till en annan:

Em A7

Va du va stilig,

F#m

Vi borde borda varann

H7 Em

gjorda för varann

G F#m Em

å köla lite grann

A7 D

som bara båtar kan.

A7 D

Badda bam bam bam bam.

Badda bam bam bam

Andra båten sa:

Klart att jag vill va

Em A7

med å kryssa

F#m

kyssa din stiliga för

H7 Em

i en stillsam slör

G F#m Em

vi varann förför

A7 D

som bara båtar gör.

A7 D

Badda bam bam bam bam.

Badda bam bam bam

Sen när det blir lä

ja, då kan vi klä av oss seglen ligga ett tag vid en boj,

skepp o hoj, gnida vår fernissa lite grann i fnissa kasta tankar

bli lite vågade, ha lite skoj, oj, oj, oj.

egna små jollar,

F#m

jollrande efter på släp

H7 Em

i ett navelrep

G F#m Em

e en hemlighet

A7 D

som bara båtar vet.

A7 D

Badda bam bam bam bam.

Badda bam bam bam

Vi kan lägga till i äktenskapets hamn

Em A7

vid en brygga,

F#m

bygga ett båthus som vi

H7 Em

kunde ligga i

G F#m Em

å tjära ner varann,

A7 D

som bara båtar kan.

A7 D

Badda bam bam bam bam.

A7 D

Badda bam bam bam bam.

1966

Titanic

G Am

Det började som en skakning på nedre däck.

D7 G

Det fyllde oss väl mer med undran än med skräck.

E7 Am

Vi förstod inte riktigt orsaken till att fartyget sprungit läck

A7 Am D7

Man hade sagt oss att detta var världen modernaste osänkbara skepp.

G Am

Du tog vårt foto av barnen, dina smycken och din hatt.

D7 G

Jag tog en tröja, jag tänkte att havet är säkert kallt.

E7 Am

När vi steg ut ur vår hytt och såg hur vattnet börjat strömma in,

A7 Am D7

såg jag en tår eller var det kanske en droppe vatten på din kind.

G Am

Vi följde pilar som angav räddningsbåtens plats.

D7 G

Det var på översta däck, fast det egentligen var första klass.

E7 Am

Vi var rätt många, men alla tog det ganska lugnt.

A7 Am D7

Det var väl bara en herre från tredje klass som trängde sig lite dumt.

G Am

Vi träffade en man som vi pratat med förut.

D7 G

Han presenterade oss för sin dotter och sin fru.

E7 Am

När vi kom upp på däck sa kaptenen att livbåten inte gick att få i sjön.

A7 Am D7

Det var visst kedjorna till nå´n hissanordning som någon hade glömt.

G Am

Vi gick till baren och fick ett gratis glas champagne.

D7 G

Och vi skålade för imperiet och för varann.

E7 Am

Nu börja skeppet att sjunka snabbare och dess lutning var ganska stor.

A7 Am D7

Många hoppade i vattnet men vi beslöt att stanna kvar ombord.

G Am

Sen lämna råttorna skeppet för att söka sej mot land.

D7 G

Men vi stod kvar där på däcket och höll varann i hand.

E7 Am

Vi tänkte havet är alltför stort och kallt och vilt.

A7 Am D7

Och i dom båtar som satts i sjön fanns inte plats för en enda till.

Mikael Wiehe 1978

G Am

Sen spela´ fartygsorkestern ”Närmare Gud till Dig”.

D7 G

Det kändes lite fånigt, men ändå rätt typiskt för just vår tid.

E7 Am

Vi har förlorat den allra sista gnuttan hopp.

G Em Am D7 G

Vi går till botten där vi står, men flaggan den går i topp.

RMS Titanic (Royal Mail Steamer Titanic) var en oceanångare byggd 1909–1911 för atlantrutten Southampton–New York. Fartyget ritades av några av dåtidens bästa ingenjörer och utrustades med den mest avancerade teknik som fanns tillgänglig.

Det var vid tidpunkten för sjösättningen, tillsammans med sitt systerfartyg RMS Olympic, världens största passagerarfartyg. Titanic ägdes av White Star Line och byggdes vid Harland & Wolff i Belfast, Nordirland.

Den 10 april 1912 lämnade Titanic Southampton, England för sin jungfruresa. Efter stopp i Frankrike och Irland lämnade hon den 11 april Europa och stävade ut påAtlanten mot slutdestinationen New York, USA. Strax före midnatt den 14 april kolliderade Titanic med ett isberg och skadade sitt skrov så olyckligt att hon på 2 timmar och 40 minuter sjönk till Atlantens botten varvid officiellt 1 514 personer omkom.

Skeppets undergång blev därmed en av historiens största marina katastrofer i fredstid.

En orsak till det stora antalet dödsoffer vid förlisningen var att fartyget, som hade ca 2 225 människor ombord, endast hade utrustats med livbåtar för 1 178 personer.

En oproportionerligt hög andel män fanns bland dödsoffren då man prioriterade att rädda kvinnor och barn.

Det var en gång en sjöman

G D

med mössan käckt på svaj.

A7 D

Han hette Axel Öman,

A E7 A

han hade blå kavaj.

I kärlek rikt begåvad,

G D

hans älskling hette Maj,

A7 D

hon var förut förlovad

A7 D

med en som var malaj.

D A7

Uppå havet vågorna gå

D A7

uppå himlen stjärnorna stå.

Barometern den faller

G D

och seglen de slå.

A7 D

Atlanten är böljande blå.

När Axel från Manchester

G D

kom hit till hemmets kaj

A7 D

han henne bjöd på fester

A E7 A

på vin och äppelpaj.

Hon i hans blick sig spegla´,

G D

han trohet svor i maj.

A7 D

I juni bort han segla´,

A7 D

direkt ner till Shanghai.

Skepp som mötas

Valdemar Dahlquist Fred Winter

En annan tös fick handen

G D

och vin och äppelpaj

A7 D

men sörjande på stranden

A E7 A

går nu hans älskling Maj.

Från kinden tåren rullar,

G D

ack, Öman, falske blaj,

A7 D

hon går nog snart och drullar

A7 D

i vattnet från nå´n kaj.

Han for från barn och maka

G D

en dag till Paraguay,

A7 D

men han kom ej tillbaka

A E7 A

han slöks utav en haj.

Så går det varje sjöman

G D

allt uti blå kavaj,

A7 D

som är så falsk som Öman

A7 D

var mot sin älskling Maj.

Skölj, kärna ur och dela äpplena i bitar, ca 1x1 cm.

Lägg dem i smord ugnssäker form.

Strö över socker och kanel och blanda runt.

Pajdeg:

Blanda de torra ingredienserna till pajdegen.

Arbeta in matfettet till en deg.

Bred ut degen till ett lock och täck äpplena med det.

Grädda i 225°C, 25-30 min tills den är gyllenbrun.

Servera med glass eller vaniljsås + valfritt vin

Vin till äppelpaj

Disznókö Tokaji Late Harvest 2015 (2748) Disznoko, Tokaj Ungern

Druvor: Furmint

Smak: Söt, medel/fyllig. Fruktig, balanserad, ren, rik, smak av mogna äpplen, med inslag av tropisk frukt.

1922

I en grönmålad båt

Jaget, det bättre jaget mej gett förslaget att du och jag

reser i morgon dag ifrån vardagslivet ut till sjöss är givet.

Färden går över fjärden i vida världen mot äventyr

mot kärlekslyckans fyr

A7 D7

jag ror, du styr.

Paddock Fryman

G D7

Ut på sjön den vida vi ska glida i en grönmålad båt.

Vi mot varma länder stäven vänder i en grönmålad båt.

Båten får gunga dit vindarna vill,

blåser det inte så ligger vi still.

Våran lycka skåda få vi båda i en grönmålad båt.

kärleken ska skötas, läppar mötas i en grönmålad båt.

Svärma på havet är förfärligt härligt

och är nog, ärligt talat, oumbärligt,

D7 G

helst när man har sin sköna i sin gröna båt som är gjord för två.

Refräng:

Skutan har ej kajutan och den är utan

båd´ last och mast,

däremot aktergast det ska Amor vara när vi två ska fara

över ett hav som söver,

ty man behöver en dröm ibland

långt, långt bort ifrån land

A7 D7

på tu man hand.

Sätt ugnen på 200 grader.

Smöra en ugnssäker form.

Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt och lägg dem i formen.

Strö över lite peppar.

Blanda resten av ingredienserna och slå över strömmingen.

Grädda strömmingslådan i mitten av ugnen i ca 30 minuter.

Täck ev. över lådan med lite folie om den börjar bli för mörk på ytan.

Förbered under tiden tillbehör som kokt potatis och sallad.

Strömmingslåda - 4 personer 600 g strömmingsfiléer eller sillfiléer 4 msk kaviar

1 dl chilisås eller ketchup och några krm tabasco

3 dl lättvispad grädde 1 rödlök, finhackad 1 knippa dill, hackad

salt och vitpeppar från kvarn

1934

In document Så länge skutan kan gå (Page 41-48)