PRESENCE OF THE PROBIOTIC BACTERIUM LACTOBACILLUS REUTERI IN THE ORAL CAVITY

PRESENCE OF THE PROBIOTIC

BACTERIUM

LACTOBACILLUS

REUTERI

IN THE ORAL CAVITY

GABRIELLA BRAATHEN

VIKTOR INGILDSEN

Master Thesis (30 hp) Malmo University

Program of Dentistry Faculty of Odontology

Abstract

Introduction. Probiotic bacteria are acknowledged as treatment for intestinal diseases and

probiotics are increasing on the market. To properly evaluate the effects in the oral cavity it is of interest to investigate if these bacteria, along with increased availability, are becoming a natural part of the oral microflora.

Aim. The aim of this study was to investigate and compare the presence of the probiotic

bacteria Lactobacillus reuteri in saliva collected from two different populations using conventional PCR method. The aim was also to determine a detection level for the method used and confirm the methods ability to differentiate between L. reuteri and other

lactobacillus spp.

Material and Method. Saliva samples were collected from two different populations from

Sweden and Denmark. Samples were tested for the presence of L. reuteri using PCR-technique with primer specific to L. reuteri.

Results. L. reuteri was detected in 27 % of the saliva samples of both populations. The

detection level was set to 103 _{CFU/mL saliva and the method was able to differentiate}

between L. reuteri and other lactobacillus spp.

Conclusion. The method used was specific for detection of L. reuteri with a detection level of

103 _{CFU/mL saliva. Results indicate that L. reuteri is able to colonize the oral cavity in some}

individuals. The two populations showed no difference in prevalence. This might indicate that an assumed increased availability of L. reuteri in consumer probiotic products over time has not increased the prevalence, or that individuals differ in their ability to be colonized.

FÖREKOMST AV DEN PROBIOTISKA

BAKTERIEN

LACTOBACILLUS

REUTERI

I MUNHÅLAN

GABRIELLA BRAATHEN

VIKTOR INGILDSEN

Master uppsats (30 hp) Malmö Högskola

Tandläkarprogrammet Odontologiska fakulteten

Sammanfattning

Introduktion. Probiotiska bakterier är erkända som behandling av sjukdomar i tarmen och

probiotiska produkter ökar på marknaden. För att kunna utvärdera effekterna i munhålan är det av intresse att undersöka om dessa bakterier, tillsammans med ökad tillgänglighet, utvecklas till en del av den naturliga orala mikrofloran.

Syfte. Syftet med studien var att med konventionell PCR-teknik undersöka och jämföra

förekomsten av den probiotiska bakterien Lactobacillus reuteri i saliv insamlat från två olika populationer. Syftet var också att fastställa en detektionsnivå för den använda metoden och att bekräfta metodens förmåga att differentiera mellan L. reuteri och andra arter av lactobaciller.

Material och Metod. Salivprover samlades in från två olika populationer från Sverige och

Danmark. Proverna undersöktes för förekomst av L. reuteri genom PCR-teknik med primer specifik för L. reuteri.

Resultat. L. reuteri detekterades i 27 % av salivproverna från båda populationer.

Detektionsnivån fastställdes till 103 CFU/mL saliv och metoden hade förmåga att differentiera mellan L. reuteri och andra arter av lactobaciller.

Konklusion. Metoden var specifik för detektion av L. reuteri med en detektionsnivå på 103

CFU/mL saliv. Resultaten indikerar att L. reuteri kan kolonisera munhålan hos vissa

individer. De två populationerna visade ingen skillnad i prevalens. Detta kan indikera att en förmodad ökad tillgänglighet av produkter innehållande L. reuteri inte har ökat prevalensen över tid, eller att individer skiljer sig i förmågan att koloniseras.