§ 65 Måltidspolicy 100 % måltidsglädje Beslut

Sida

PROTOKOLLSUTDRAG 1 (3)

Sammanträdesdatum

2019-03-11 Kommunstyrelsen

Justerande Utdragsbestyrkande

Dnr KS 2018/342

§ 65 Måltidspolicy 100 % måltidsglädje

Beslut

Kommunstyrelsen beslutar föreslå kommunfullmäktige besluta:

–M^åltidspolicy ^– 100 % m^åltidsgl^ädje antas med följande ändringar:

– Punkten Att vara en del av kommunens klimat-, milj^öm^ål- &

h^ållbarhetsprogram under rubriken ”Syftet med måltidspolicy” utgår.

– Meningen M^åls^ättningen ^är att andelen ekologiska livsmedel ^år 2020 uppg^år till 50% samt ^år 2030 till 60% under rubriken ”Hållbar”

utgår.

Reservation mot beslutet

Renaldo Tirone (S) reserverar sig mot beslutet.

Sammanfattning av ärendet

Kommunens måltider serveras primärt i barn- och

utbildningsnämndens (BUN) respektive socialnämndens (SN) olika verksamheter. Livsmedelsverkets rekommendationer ligger till grund för Hörby kommuns samtliga måltider. Måltidspolicyn är

kommunövergripande och varje nämnd ansvarar för att

måltidspolicyn följs i dess helhet. Varje nämnd har också ett särskilt ansvar för att de delar som särskilt berör den egna nämndens

verksamhet följs.

Syftet med måltidspolicyn är att den ska vägleda samtliga

medarbetare inom kommunens verksamheter som tillagar, hanterar, serverar och/eller på något vis deltar i kommunens måltider eller matservering.

Måltidspolicyn har utformats med hänsyn till inkomna remissvar från barn- och utbildningsnämnden och socialnämnden. Detta har bl.a.

Sida

PROTOKOLLSUTDRAG 2 (3)

Sammanträdesdatum

2019-03-11 Kommunstyrelsen

Justerande Utdragsbestyrkande

inneburit förtydligande av ansvarsfrågan, tydligare riktlinjer vid specialkost samt att lokala råvaror ska förespråkas.

Kommunstyrelsens arbetsutskott beslutade 2019-02-13, § 69, att föreslå kommunstyrelsen föreslå kommunfullmäktige besluta anta Måltidspolicy – 100 % måltidsglädje med följande ändringar: – Punkten Att vara en del av kommunens klimat-, milj^öm^ål- &

h^ållbarhetsprogram under rubriken ”Syftet med måltidspolicy” utgår.

– Meningen M^åls^ättningen ^är att andelen ekologiska livsmedel ^år 2020 uppg^år till 50% samt ^år 2030 till 60% under rubriken ”Hållbar”

utgår.

Yrkanden

Renaldo Tirone (S) yrkar att kommunstyrelsen ska besluta föreslå kommunfullmäktige besluta: Måltidspolicy – 100 % måltidsglädje antas.

Stefan Borg (SD) yrkar att kommunstyrelsen, i enlighet med arbetsutskottets beslutsförslag, ska besluta föreslå

kommunfullmäktige besluta: – M^åltidspolicy ^– 100 % m^åltidsgl^ädje antas med följande ändringar: – Punkten Att vara en del av

kommunens klimat-, milj^öm^ål- & h^ållbarhetsprogram under rubriken

”Syftet med måltidspolicy” utgår. – Meningen M^åls^ättningen ^är att andelen ekologiska livsmedel ^år 2020 uppg^år till 50% samt ^år 2030 till 60% under rubriken ”Hållbar” utgår.

Beslutsordning

Ordföranden ställer proposition på Renaldo Tirones (S) yrkande mot Stefan Borgs (SD) yrkande och finner att kommunstyrelsen har beslutat i enlighet med Stefan Borgs (SD) yrkande.

Beslutsunderlag

Måltidspolicy – 100 % måltidsglädje

Tekniska nämndens beslut 2018-06-20, § 109

Sida

PROTOKOLLSUTDRAG 3 (3)

Sammanträdesdatum

2019-03-11 Kommunstyrelsen

Justerande Utdragsbestyrkande

Barn- och utbildningsnämndens beslut 2018-09-25, § 106 – remissvar Måltidspolicy

Socialnämndens beslut 2018-08-30, § 154 – remissvar Måltidspolicy Beslutet skickas till

Kopia av kommunfullmäktiges beslut skickas till Barn- och utbildningsnämnden

Socialnämnden Måltidschefen _____