BILDNINGFÖRVALTNING/KOSTENHETEN
Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2018
Alternativ 1 Alternativ 2
Vecka 2 9 januari -12 januari 2018 Vecka 2 9 januari -12 januari 2018 Tisdag Skepparsej med curry och selleri, potatis Tisdag Pytt i panna med ägg Onsdag Fläskgryta med apelsin serveras med
bulgur Onsdag Köttfärsfräs med bulgur och majs
Torsdag Potatis och purjolökssoppa, mjukt bröd, kallskuret, frukt
Torsdag Husets kycklingrätt
Fredag Kökets val Fredag Tacofisk med potatis
Vecka 3 15 januari – 19 januari 2018 Vecka 3 15 januari – 19 januari 2018
Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Tisdag Husets köttgryta med potatis
Onsdag Kyckling i dill, kokt potatis Onsdag Hemlagade grönsaksbiffar med tzatziki, potatis
Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret frukt Torsdag Kassler med potatisgratäng Fredag Fisk Benedictine serveras med potatismos Fredag Kökets val
Vecka 4 22 januari – 26 januari 2018 Vecka 4 22 januari – 26 januari 2018 Måndag Leverbiff sås potatis lingonsylt Måndag Köttfärsrutor sås potatis, lingonsylt Tisdag Fiskgryta med lax, kokt ris Tisdag Chiligratinerad kassler, ris
Onsdag Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Onsdag Vegetarisk lasagne
Torsdag Minestronesoppa mjukt bröd ost frukt Torsdag Husets köttgryta med bulgur Fredag Stekt fisk, husets dressing potatis Fredag Kökets val
Vecka 5 29 januari – 2 februari 2018 Vecka 5 29 januari – 2 februari 2018 Måndag Stekt fläsk löksås potatis Måndag Fiskgratäng med örter potatis Tisdag Korv potatismos/rotmos Tisdag Kycklingpytt med couscous kall sås Onsdag Köttfärslimpa gräddsås potatis lingonsylt Onsdag Husets lammgryta potatis
Torsdag Mild linssoppa, mjukt bröd, frukt Torsdag Kycklingfärsröra, fullkornsris Fredag Kokt fisk ägg och persiljesås, potatis Fredag Kökets val
Vecka 6 5 februari – 9 februari 2018 Vecka 6 5 februari – 9 februari 2018 Måndag Falukorv och bruna brönor Måndag Pasta med köttfärssås
Tisdag Stekt strömming, potatismos Tisdag Gratinerad kyckling, potatismos, Onsdag Ostgratinerad kassler med ananas,
couscous
Onsdag Persikodoftande vegetarisk gryta couscous Torsdag Köttsoppa, mjukt bröd. Ost, frukt Torsdag Kyckling Stroganoff, ris
Fredag Stekt sejfilé a la Bergen med Sturles varma citronsås, potatis
Fredag Kökets val
Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin. Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.
Välkommen till bords!
Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2018
Alternativ 1 Alternativ 2
Vecka 7 12 februari -16 februari 2018 Vecka7 12 februari -16 februari 2018 Måndag Sjömanslåda Måndag Mexikansk chili, kokt ris och tortilla Tisdag Ugnstekt fisk med kall vitlöksdressing,
potatis
Tisdag Grekisk lammlåda med soltorkade tomater, potatis
Onsdag Porterstek, gräddsås, potatis Onsdag Bondomelett
Torsdag Majssoppa Torsdag Blodpudding/potatisbullar med korvlantar,
lingon, frukt
Fredag Fiskgratäng med bacon, kokt ris Fredag Kyckling med currysås, kokt ris Vecka 8 19 februari – 23 februari 2018 Vecka 8 19 februari – 23 februari 2018 Måndag Stekt falukorv med stuvade makaroner Måndag Falafel, pasta, tomatsås
Tisdag Laxbullar med dillsås, kokt potatis Tisdag Fläskstek, sås, potatis
Onsdag Pepparrotskött, potatis Onsdag Mexikansk kycklingrätt (lasagne) Torsdag Högsbosoppa, mjukt bröd, pålägg, frukt Torsdag Färsrätt, potatis, sås
Fredag Stekt fisk, potatis, remouladesås Fredag Kökets val
Vecka 9 Sportlov 26 februari-2 mars Vecka 9 Sportlov 26 februari-2 mars Vecka10 5 mars – 9 mars 2018 Vecka 10 5 mars – 9 mars 2018 Måndag Chili con carne med ris. Måndag Chili sin carne med ris.
Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Tisdag Husets köttgryta med potatis
Onsdag Kyckling i dill med potatis Onsdag Hemlagade grönsaksbiffar med tzatziki, potatis
Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret frukt
Torsdag Kassler med potatisgratäng Fredag Havets Wallenbergare, kall sås, serveras
med potatismos
Fredag Kökets val
Vecka 11 12 mars – 16 mars 2018 Vecka 11 12 mars – 16 mars 2018 Måndag Leverbiff sås potatis lingonsylt Måndag Köttfärsrutor sås potatis Tisdag Fiskgryta med lax, kokt ris Tisdag Chiligratinerad kassler, ris Onsdag Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Onsdag Vegetarisk lasagne Torsdag Hedvigs Köttfärssoppa med vitkål
mjukt bröd frukt
Torsdag Husets köttgryta med bulgur Fredag Stekt fisk, kall sås potatis Fredag Kökets val
Vecka 12 19 mars – 23 mars 2018 Vecka 12 19 mars – 23 mars 2018
Måndag Stekt fläsk med löksås, potatis Måndag Fiskgratäng med ansjovis och dill potatis Tisdag Korv med rotmos/mos Tisdag Kycklingpytt med couscous kall sås Onsdag Fylld köttfärslimpa, gräddsås potatis
lingonsylt
Onsdag Husets lammgryta potatis
Torsdag Ärtsoppa, bröd, Torsdag Pannkaka med hemlagad sylt, keso, frukt Fredag Kokt fisk ägg och persiljesås, potatis Fredag Kökets val
Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin.
Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.
Välkommen till bords!
Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2018
Alternativ 1 Alternativ 2
Vecka 13 26 mars –30 mars 2018 Vecka 13 26 mars –30 mars 2018 Måndag Ugnsgratinerad Falukorv med mos Måndag Vegetarisk korv med Mos
Tisdag Påskbord Tisdag Påskbord
Onsdag Vårkyckling med potatis. Onsdag Kökets val
Torsdag Kökets val Torsdag Kökets val
Fredag Lovdag Fredag Lovdag
Vecka 14 Påsklov 2 april -6 april Vecka 14 Påsklov 2 april- 6 april
Vecka 15 9 april – 13 april 2018 Vecka 15 9 april – 13 april 2018 Måndag Stekt falukorv med stuvade makaroner Måndag Falafel, pasta, tomatsås
Tisdag Laxpudding, dillsås Tisdag Kebabgratäng
Onsdag Pepparrotskött, potatis Onsdag Mexikansk kycklingrätt Torsdag Husets vegetariska soppa, mjukt bröd, Torsdag Färsrätt, potatis, sås Fredag Stekt fisk, potatismos med blomkål, Kall
sås
Fredag Kökets val
Vecka 16 16 april- 20 april 2018 Vecka 16 16 april- 20 april 2018 Måndag Blodpudding/potatisbullar , lingon,
marinerade bönor
Måndag Kyckling Tikka Masala, kokt ris Tisdag Fiskgratäng Duglère potatis Tisdag Hemlagad Pytt i panna med ägg Onsdag Knuts frestelse (köttfärsgratäng) Onsdag Fläskgryta med timjan serveras med
potatis Torsdag Tomatsoppa med pasta, mjukt hembakt
bröd, kallskuret, frukt
Torsdag Husets kycklingrätt Fredag Lammfärsbiff med tzatsiki, potatis Fredag Tacofisk med potatis
Vecka 17 23 april –27 april 2018 Vecka 17 23 april – 27 april 2018
Måndag Köttfärssås med pasta Måndag Lins sås med tomater serveras med pasta Tisdag Stekt sill med löksås och potatis Tisdag Kycklingfärsgryta med curry, kokt potatis Onsdag Boeuf Bourguignon med potatis Onsdag Hemlagade grönsaksbiffar med tzatziki,
potatis Torsdag Broccolisoppa mjukt bröd kallskuret
frukt
Torsdag Kassler med potatisgratäng Fredag Fisk Benedictine serveras med
potatismos
Fredag Brynäskorv med potatismos
Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin.
Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.
Välkommen till bords!
Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2018
Alternativ 1 Alternativ 2
Vecka 18 30 april – 4 maj 2018 Vecka 18 30 april – 4 maj 2018
Måndag Lovdag Måndag Lovdag
Tisdag Lovdag Tisdag Lovdag
Onsdag Vegetarisk lasagne Onsdag Falafel med tomatsås och ris Torsdag Grönsakssoppa mjukt bröd ost frukt Torsdag Broccoligratäng med linser Fredag Grekisk sallad, bröd Fredag Vegetarisk pastagratäng Vecka 19 7 maj – 11 maj 2018 Vecka 19 7 maj – 11 maj 2018
Måndag Korv potatismos Måndag Kycklingpytt med couscous kall sås Tisdag Stekt fläsk löksås potatis Tisdag Fiskgratäng med örter potatis Onsdag Köttfärslimpa gräddsås potatis
lingonsylt
Onsdag Kökets val
Torsdag Lovdag Torsdag Lovdag
Fredag Lovdag Fredag Lovdag
Vecka 20 14 maj – 18 maj 2018 Vecka 20 14 maj – 18 maj 2018 Måndag Falukorv med persiljestuvade morötter,
potatis
Måndag Kycklingköttbullar med persiljestuvade morötter, potatis
Tisdag Strömmingslåda med pepparrot, potatis Tisdag Lasagne
Onsdag Fläskgryta med timjan, kokt potatis Onsdag Persikodoftande vegetarisk gryta ris Torsdag Kycklingsoppa med kokosgrädde o lime Torsdag Kaviarbakad sej med broccoli, potatis Fredag Korvbuffé med potatissallad och
tillbehör
Fredag Kökets val
Alternativ 1 Alternativ 2
Vecka 21 21 maj – 25maj 2018 Vecka 21 21 maj – 25 maj 2018
Måndag Kycklingsås med soltorkade tomater, ris Måndag Mexikansk chili, kokt ris och tortilla Tisdag Stekt fisk med kall vitlöksdressing,
potatis
Tisdag Grekisk lammlåda med soltorkade tomater dressing
Onsdag Potatisgratäng, tjälknöl, Onsdag Pastasallad med ost och skinka, bröd, frukt Torsdag Cowboysoppa, bröd, frukt Torsdag Blodpudding/potatisbullar med
korvslantar, lingon, keso, frukt
Fredag Kökets val Fredag Kyckling med curry, kokt ris
Till måltiden server samtliga dagar minst 5 sorters sallader, hårt bröd och smörgåsmargarin.
Vi har ekologisk lättmjölk och vatten som dryck.
Välkommen till bords!
Meny för Avesta kommuns skolor Vårterminen 2018
Vecka 22 28 maj – 1 juni 2018 Vecka 22 28 maj – 1 juni 2018 Måndag Stekt falukorv med makaroner Måndag Falafel, pasta, tomatsås Tisdag Ugnsbakad sejfilé med pestotäcke,
stompad potatis
Tisdag Kalkonsallad, kall sås, krutonger
Onsdag Dillkött, potatis Onsdag Pulled chicken, sallad, bulgur, tortillabröd Torsdag Högsbosoppa, mjukt bröd, frukt Torsdag Färsrätt, potatis, sås
Fredag Stekt fisk, potatis, kall sås Fredag Kökets val
Vecka 23 4 juni – 8 juni 2018 Vecka 23 4 juni – 8 juni 2018 Måndag Kycklinggryta med vitlök o dijonsenap,
kokt ris
Måndag Ratatouille med kokt ris Tisdag Ugnsbakad lax med sås potatis Tisdag Kökets val
Onsdag Lovdag Onsdag Lovdag
Torsdag Sparrissoppa, mjukt bröd, kallskuret, frukt
Torsdag Husets kycklingrätt
Fredag Kökets val Fredag Kapkummel med vårgrön sås, potatismos
Vecka 24 9 juni – 13 juni 2018 Vecka 23 9 juni – 13 juni 2018
Måndag Husets pastarätt Måndag Husets vegetariska
Tisdag Husets fisk Tisdag Husets vegetariska
Onsdag Kökets val Onsdag Husets vegetariska
Torsdag Skolavslutning Torsdag Skolavslutning
Fredag Fredag
Ha ett underbart sommarlov önskar vi i köket!
Skolmaten
Vi erbjuder varje dag våra elever två olika rätter.
Vår sallads buffé innehåller alltid minst fem olika sallader och den är anpassad utifrån årstiden.
Vi har lättmjölk och vatten som dryck till måltiden.
Skollunchen
ger dig 30 procent av ditt dagsbehov. Du behöver också äta en frukost, middag och gärna två mellanmål.
Skollunchen är viktig för dig så att du orkar lära in och ska klara av en hel skoldag.
Specialkost
Har du en sjukdom som kräver en specialkost ska du vända dig till skolsköterskan för att få ett intyg som du sedan ska ge till din skolrestaurang.
Är du inte i skolan av någon anledning så meddela/ring köket att du inte kommer den dagen.
Miljöhänsyn
En önskan från oss som arbetar med skolmaten i
Avesta är att du som matgäst inte ska ta mer mat än du orkar äta. Tänk på att ögat är hungrigare än magen.
Ta hellre om en extra gång så du slipper slänga mat vilket inte är bra för vår miljö.
Det ger också mer utrymme ekonomiskt för överraskningar och favoriträtter om du inte slänger mat.
Övrigt
Vi följer Svenska Livsmedelsverkets Bra mat i skolan,
Kontakta gärna Eva Södergård om du har synpunkter, bra idéer eller frågor om skolmaten.
Finns på telefon 0226-64 50 45
www.avesta.se/Barn-Utbildning/Maltider/Matsedel
