Priserna gäller mån 23/5 – sön 29/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning.
v21
BEARNAISE
Garant , gäller original, chipotle, 220ml, jfr-pris 22,73/lit Max 5 köp/hushåll/vecka 21
29 95 /st
GRILLAD KYCKLING
Kronfågel , Sverige, ca 900-1200g, jfr-pris 31,2-41,6/kg Max 2 köp/hushåll/vecka 21
229 CLUBSTEK 00 /kg
Sverige , Hängmörad i butik
I butikens manuella köttdisk
Nygrillad i butik!
5 00 /st
Veckans
klipp!
GRILLSPETT MED FÄRSKPOTATISSALLAD
4 port | ca 30 min
2 chorizokorvar, skurna i bitar
8 skivor rimmat sidfl äsk, skivat
1 gul lök, klyftad
8 champinjoner
8 körsbärstomater
4–8 grillspett
½ dl grillolja
POTATISSALLAD:
500 g kokt färskpotatis
1 knippe rädisor
2 salladslökar, strimlade
1 brk Arla Köket® lätt crème fraiche franska örter 13 %
1 msk bladpersilja, hackad
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1. Värm ugnen till 250°.
2. Varva sidfl äsk, korv och grönsaker på spett. Pensla med grillolja.
3. Grilla i ugnen ca 5 minuter.
4. Blanda den kokta potatisen med skivade rädisor, salladslök, persilja och crème fraiche franska örter.
Smaka av med salt och peppar.
STEKT MAJSKYCKLINGBRÖST MED PERSILJEGRÄDDSÅS
& VÅRPRIMÖRER
4 port | ca 30 min
4 majskycklingbröstfi léer
2 msk smör- & rapsolja
salt och svartpeppar PRIMÖRER:
8 gröna sparrisar
1 knippe haricots verts
4 knipplökar
1 knippe späda morötter
200 g färsk potatis
SÅS:
3 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 dl crème fraiche
¼ dl kycklingfond, konc.
1 knippe bladpersilja
salt och svartpeppar
RABARBERCURD I STOR BURK
500 g rabarber
2 ½ dl socker
1 msk Maizena
2 ägg
50 g smör rumsvarmt
1. Skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en kastrull tillsammans med socker.
2. Låt småkoka under lock ca 15 minuter.
3. Rör ut Maizena i lite vatten och vispa ner i rabarberkrämen, låt koka ett par minuter tills det tjocknar.
LAYERCAKE MED VIT CHOKLADKRÄM & HALLON
4 st minitårtor | ca 30 min VIT CHOKLADKRÄM:
200 g Philadelphiaost
1 dl fl orsocker
75 g vit choklad
1 dl vispgrädde
1 pkt tårtbotten, färdig
TILL DEKORATION:
färska bär
hyvlad vit choklad
pistagenötter
1. Vispa Philadelphiaosten med fl orsocker. Tillsätt smält vit choklad lite i taget under omrörning. Vänd sist ner vispad grädde och rör krämen slät.
2. Stansa ut runda små bottnar (räkna med cirka 3 stycken per portion). Varva med kräm och bär. Toppa med färska bär, hyvlad vit choklad och hackade pistagenötter.
VITLÖKSKOKT TORSKRYGG MED LINSRATATOUILLE OCH KOKT POTATIS
4 port | ca 15-30 min
4 port torskryggfi léer à 150g
1 klyfta vitlök
1 l vatten
1 msk salt
1 msk olivolja
sambal oelek
1 st röd paprika, tärnad
1 st lök, tärnad
aubergine, tärnad
zucchini, tärnad
1 burk krossad tomat
2 dl röda linser, väl sköljda
2 tsk oregano
1,5 tsk salt
2 tsk vitpeppar
4 port kokt potatis à 175 g/port
1. Krossa vitlöken och koka upp den med vatten och salt. Lägg i fi sken, lägg på lock, dra av från spisen och ställ på skärbräda i 10 minuter.
2. Tag upp fi sken med hålslev.
3. Hetta upp en kastrull med olja och sambal oelek, bryn i 1 minut.
Lägg i grönsaker och häll på krossade tomater, sätt på lock och sjud i 5 minuter under omrörning. Lägg i linser och oregano och sjud ytterligare 5-8 minuter, tills linserna är klara. Salta och Peppra. Servera torsken med kokt potatis och linsratatouille
1. Sätt ugnen på 150°C.
2. Koka potatisen.
3. Ansa sparris, bönor, morötter och knipplök. Koka i lättsaltat vatten 2–3 minuter. Kyl i iskallt vatten.
4. Krydda kycklingen med salt och peppar. Stek gyllenbrun i smör och olja. Stek klar i ugnen ca 15 minuter.
Tips!
Blötlägg grillspett av trä en stund så blir de inte så
svarta vid tillagning.
5. Häll grädde, mjölk, crème fraiche och kycklingfond i en kastrull, sjud ihop ca 5 minuter.
6. Plocka persiljan och mixa tillsammans med såsen till slät och grön. Smaka av med salt och peppar.
7. Skiva kycklingen och servera med grönsaker och persiljegräddsåsen.
4. Ta från värmen och vispa ner äggen.
Passera genom en fi nmaskig sil. Sjud krämen ca 2 minuter, eller tills den tjocknar, under ständig omrörning. Ta från värmen och tillsätt smöret, lite i taget. Låt svalna.
Priserna gäller mån 23/5 – sön 29/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 3
Bra priser på ekologiskt!
EKOLOGISKT EKOLOGISKT
EKOLOGISKT EKOLOGISKT
EKOLOGISKT
15 95 /st
EKOLOGISKT SURDEGSBRÖD
Fazer , 350g, jfr-pris 45,57/kg
OXFILÉ
Grygården , i bit
GORGONZOLA
delidisken
FRUKOSTKORV
Mälarchark , 300g
12 95 /st
YOGHURT
Arla , 1lit, jfr-pris 12,95/lit
21 95 /st
SOYGURT
Planti , 0,75lit, jfr-pris 29,27/lit
HAVREDRYCK
Oatly , 1lit, jfr-pris 14,50/lit
29 00
2 för
Fri från mjölk
Fri från mjölkprotein,
laktos, soja
Bra priser på ekologiskt!
Bra priser på ekologiskt!
Bra priser på ekologiskt!
29 EKOLOGISKA ÄGG 95 /st
Garant eko , 12-pack, från frigående höns, 798g, jfr-pris 2,50/st
EKOLOGISKT
EKOLOGISKT
369 00 /kg
EKOLOGISKT
49 90 /st 18 90 /hg
I butikens
manuella ostdisk
Veckans ekologiska!
19 RABARBER 95 / kg
Tyskland, klass 1
AVOKADO
Peru, Colombia, Kenya, klass 1, jfr-pris ca 55,00/kg
10 00 /st
EKO CHAMPINJONER
Ekologiskt odlade, land se förp., klass 1, 250g, jfr-pris 40,00/kg
10 00 /st
EKO VITLÖK
Ekologiskt odlade, Spanien, klass 1, 100g, jfr-pris 150,00/kg
15 00 /st
EKO BANANER
Ekologiskt odlade, Dominikanska republiken, Ecuador, Costa Rica, klass 1
16 95 /kg
EKOLOGISKT EKOLOGISKT
EKOLOGISKT
MANDEVILLEA
Priserna gäller mån 23/5 – sön 29/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 5
GRÖN SPARRIS
Spanien, Itallien, klass 1, 250g,
jfr-pris 40,00/kg
FÄNKÅL
Italien, klass 1
SALSA PÅ GRILLAD PAPRIKA, VITLÖK & TOMAT
ca 30 min
2 röda paprikor
2 gula paprikor
1 vitlöksklyfta, fi nhackad
2 kvisttomater, fi ntärnade
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 grön chilifrukt
1 kvist persilja, fi nstrimlad
salt och svartpeppar
1. Pensla paprikorna med lite olja och grilla runt om tills lätt svarta.
Lägg i en bunke, täck med plastfi lm och låt svalna (det gör att de blir lättare att skala sedan).
2. Strimla chilin i tunna ringar.
3. Ta bort det tunna skalet på paprikorna och tärna i centimeterstora tärningar. Blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
ORKIDEÉ
Phalaenopsis, 2-stänglad
79 95 /st
199 00 /st 15 00 /kg
10 00 /st
19 SVENSKA 95 / kg
TOMATER
Sverige, klass 1
Frukostdags!
EKOLOGISKT
12 95 /st
YOGHURT
Arla , 1lit, jfr-pris 12,95/lit
21 95 /st
SOYGURT
Planti , 0,75lit, jfr-pris 29,27/lit
HAVREDRYCK
Oatly , 1lit, jfr-pris 14,50/lit
29 00
2 FÖR
Fri från mjölk
Fri från mjölkprotein,
laktos, soja
FLINGOR
Kellogg's , gäller Special K, Coco pops, Rice krispies, Havre & Honung, Honey Loops, Corn Flakes, Choco Nut, Frozen, 320-500g, jfr-pris 55,90-87,34/kg
FÄRSKOST
Philadelphia , 175-200g, jfr-pris 80-91,43/kg
FÄRSKOST
Philadelphia , 175-200g, jfr-pris 80-91,43/kg
32 00
2 FÖR
Frukostdags!
15 95 /st
SKOGAHOLMSLIMPA
Skogaholm , skivat, 775g, jfr-pris 20,58/kg
FLINGOR
27 95 /st
Priserna gäller mån 23/5 – sön 29/5 2016 med reservation för ev slutförsäljning. 7
14 95 /st
HAMBURGEROST
Garant , cheddar, 33% fetthalt, 200g, jfr-pris 74,75/kg
FETAOST
Garant , 45% fetthalt, 150g, jfr-pris 116,67/kg
35 00
2 FÖR
MARINAD
Santa maria , 75g, jfr-pris 88,93/kg
20 00
3 FÖR
89 00 /kg
LAXFILÉ
Garant , fryst, 4x125g, jfr-pris 98,00/kg
89 00 /kg
EGENGJORDA HAMBURGARE
Australien 1788 , ca 200g
I butikens manuella köttdisk
16 95 /st
CHIPS
Lay's, Doritos , 125-175g, jfr-pris 96,86-135,6/kg
5 00 /st +pant
LÄSK
Premier , 1,5lit, jfr-pris 3,33/lit +pant
RIBS
Garant , Sverige, ca 400g
49 00 /st
FIRA MORS DAG!
14 95 /st
GRÄDDE
Garant , gäller visp- och matgrädde, även laktosfri, 5dl, jfr-pris 29,90/lit
36 95 /st
TÅRTA
Frödinge , fryst, 480g, jfr-pris 73,90-92,38/kg
19 95 /st
VANILJSÅS
Ekströms , 5dl, jfr-pris 39,90/lit
19 95 /st
CHOKLADKAKA
Lindt , 100g, jfr-pris 199,50/kg
