Vecka 10 (06 mar - 12 mar)

(1)

Vecka 10 (06 mar - 12 mar)

Matsedel: E-kost

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Med reservation för ändringar Summa:

Alt Dessert Antal

1 2 3 4 5 6 7

Stekt fläsk, löksås, potatismos, kokt grönsak Korv Stroganoff, potatismos, kokt grönsak

Biff Lindström, potatismos, gräddsås, kokt grönsak Fiskgryta på sej och lax, potatismos, kokt grönsak Carbonara, potatismos, kokt grönsak

Nötstek, gräddsås, potatismos, kokt grönsak, gelé

Kycklingpytt med äpple, kikärtor kall chippotlesås, kokt grönsak Rimmad fläskbog, senapssås, rotmos, kokt grönsak

Isterband, dillstuvad potatis, kokt grönsak, rödbetor Kålsoppa med frikadeller, pannkaka, sylt

Strömmingslåda m.kaviar(av sillflundra), potatismos, kokt grönsak Kycklingryta m. champinjoner & paprika, potatismos, kokt grönsak

Äppelpaj med vaniljsås Pannacotta

Kladdkaka med hallonsås Katrinplommonkompott

Korvgryta med rotfrukter, potatismos, kokt grönsak Mald leverbiff, gräddsås, potatismos, kokt grönsak

Nyponsoppa Morotskaka Aprikoskräm

(2)

Vecka 11 (13 mar - 19 mar)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Alt Dessert Antal

1 2 3 4 5 6 7

Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt

Brässerad Fläskkarré, pepparsås, potatismos, kokt grönsak

Köttbullar, stuvade makaroner, kokt grönsak

Örtbakad Kummel, vitvinssås, potatismos, kokt grönsak

Kycklingfilé, potatis- och rotfruktsgratäng, gräddsås, kokt grönsak Makaronipudding, skirat smör, kokt grönsak

Falukorv, stuvade morötter, potatismos Pölsa, potatis, rödbetor, kokt grönsak

Falukorv i ugn, tomatsås, potatismos, kokt grönsak Chili con carne, potatismos, kokt grönsak

Ugnsbakad lax, gräddkokt rödlök, potatis, kokt grönsak

Rosmarinkyckling i dijonsenapssås, potatismos, kokt grönsak Viltskavsgryta, potatismos, kokt grönsak

Kroppkakor, smörsås, kokt grönsak, lingonsylt

Päronhalva med mintchoklad Vit chokladmousse

Päronkräm

Jordgubbspaj med vaniljsås Fruktsoppa

Krusbärskompott

Ananas med kokostäcke

(3)

Vecka 12 (20 mar - 26 mar)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Alt Dessert Antal

1 2 3 4 5 6 7

Kycklingfilé, rosépepparsås, potatismos, rostade rotfrukter Biff Stroganoff, potatismos, kokt grönsak

Isterband, stuvad potatis, kokt grönsak, rödbetor Ärtsoppa, pannkaka, sylt

Tomatbrässerad kycklingfilé, potatismos, kokt grönsak Kassler, champinjonsås, potatismos, kokt grönsak Prinskorv, blomkålsgratäng, potatis

Lasagne, ostsås, kokt grönsak

Fruktsoppa

Ugnsbakad lax, kall hollandaisesås, potatis, kokt grönsak

Kycklinggryta med soltorkade tomater, potatismos, kokt grönsak Kotlettrad, rosmarinsky, potatis- och getostgratäng, kokt grönsak Potatisbullar, bacon, kokta grönsaker, lingonsylt

Köttfärslimpa, gräddsås, potatismos, kokt grönsak, lingonsylt Kokt kummel, gräslökssås, potatismos, kokt grönsak

Äppelkaka med vaniljsås Hallonkräm

Chokladkaka med bärsås Jordgubbspannacotta

Brylépudding med karamellsås Mangomarinerad fruktsallad

(4)

Vecka 13 (27 mar - 02 apr)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Alt Dessert Antal

1 2 3 4 5 6 7

Kycklinggratäng med crème fraiche och bacon, potatismos, kokt grönsak Brässerad fläskkarré, pepparsås, potatismos, kokt grönsak

Korv Stroganoff, potatismos, kokt grönsak

Ugnsfärs m. bacon,löksky,potatismos,kokt grönsak,smörgåsgurka Ångad sejrygg, skaldjursås, potatismos, kokt grönsak

Kalkonstek, potatisgratäng, rödvinssås, kokt grönsak

Prinskorv, sparrisstuvning, potatismos, kokt grönsak Wallenbergare, gräddsås, potatismos, kokt grönsak

Rabarberkompott Kladdkaka med grädde Blåbärssoppa

Stekt fläsk, bruna bönor, potatismos, kokt grönsak Köttkorv, rotmos, kokt grönsak

Fläskfärslimpa, senapscrème, stuvad potatis, kokt grönsaker Laxlasagne med spenat, kokt grönsak

Potatis- och purjolöksoppa, pannkaka, sylt Dillkött, potatismos, kokt grönsak

Svartvinbärspaj med vaniljsås

Ugnsstekta äppelklyftor med kanel- och honungsyoghurt Chokladpudding med apelsinsallad

Morotskaka

(5)

Vecka 14 (03 apr - 09 apr)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Alt Dessert Antal

1 2 3 4 5 6 7

Korvgryta med choritzo, potatismos, kokt grönsak

Ugnsfärs med oliver, rödvinssås, potatismos, kokt grönsak Kräftströmming, potatismos, kokt grönsak

Örtkryddad kycklingfilé, krämig löksky, potatiskaka, kokt grönsak Pepparrotskött, potatismos, kokt grönsak

Frukostkorv, pepparrotssås, potatismos, kokt grönsak Kyckling i currysås, potatismos, kokt grönsak

Gulaschsoppa, pannkaka, sylt

Drottningkräm

Katrinplommonkompott Nyponsoppa

Chokladmousse

Fruktcocktail med grädde

Kålpudding, gräddssås, potatismos, kokt grönsak, lingonsylt Torskrygg, citron- salviasås, potatismos, kokt grönsak

Kycklingsås med ost och bladspenat, potatismos, kokt grönsak Skinkstek, äppelcidersås, potatismos, kokt grönsak

Fisk ala sätra, potatismos, sautegrönsaker Köttbullar, stuvade makaroner, kokt grönsak

Rabarberpaj med vaniljsås Vaniljpannacotta