Vecka 10 (06 mar - 12 mar)

(1)

Vecka 10 (06 mar - 12 mar)

Matsedel: Vegetarisk

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Potatis- och bönkaka, kall örtsås, sommarmix

Krämig quornsås med svamp & paprika, pasta, morotsmix Morotsbiff med champinjonsås, potatis och grönsaker

Couscous med grönsaker och röda linser, kall citronsås, morotsmix Potatisgratäng med ost & spenat, sweet chiliyoghurt, morotsmix Vegetarisk korv, blomkålsgratäng, potatis

Squashplättar med fetaost och oliver, romanescoblandning Quorn Stroganoff, ris, morotsmix

Vegetarisk tacolåda, vitlökssås, brytbönor

Lasagne med soltorkade tomater och oliver, morotsmix Rödbetsbiff, fetaostcréme, rostad potatis, brytbönor Thailändsk quorngryta, ris, sommarmix

Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka, sylt

Böngryta med bönor, ris, bukettgrönsaker

(2)

Vecka 11 (13 mar - 19 mar)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Risotto med stekt halloumi, romanescoblandning Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt

Kikärtsgryta med aprikoser, potatis, bukettgrönsaker

Sparrisgratäng med aubergine, fetaostkräm, potatis, sommarmix Krämig zucchini- och rotfruktssås, pasta, brytbönor

Vegetarisk schnitzel, kall currysås, potatis, sommarmix Grönsaksbiff, kryddris, ärtpesto, herrgårdsgrönsaker

Quorngryta med champinjon och paprika, ris kokta grönsaker Vegetarisk Jambalaya med matkorn, vitlöksdressing, morotsmix

Quorn- och kikärtspytt med äpple, aioli, smörgåsgurka Omelett med zucchini och potatis, bönsallad, morotsmix

Rotfrukstgratäng m champinjoner, kall örtsås, herrgårdsgrönsaker Vegetarisk lasagne med bladspenat och fetaost, örtkräm, morot Borlottiböngryta med tofu och dijonsenap, ris, morotmix

(3)

Vecka 12 (20 mar - 26 mar)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Kikärtsbiff, champinjonsås, potatis, romanescoblandning Lins- och gulaschgryta, potatis, bukettgrönsaker

Vegetarisk pastagratäng, morotsmix

Risotto med svamp, kall örtkräm, brytbönor Kikärtsbiff, rotfruktsgratäng, bukettgrönsaker Provencalsk böngryta, potatis, morotsmix

Morotssoppa, ädelostkräm, pannkaka, sylt Smörbönsgryta, potatis, morotsmix

Potatis- och linsgratäng, örtcrème, brytbönor Lasagne med quorn och mozzarella, morotsmix

Örtkryddad quornfilé, potatis- och spenatgratäng, euromix Chili sin carne, ris, bukettgrönsaker

Potatiskaka m svamp, ärtor & mozarella, basilikakräm, morotsmix Paprikasås med tofu,pasta, sommarmix

(4)

Vecka 13 (27 mar - 02 apr)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Grönsaksbiff, potatis- och getostgratäng, morortmix Örtig böngryta, potatis, sommarmix

Potatis- och linsfrestelse, gräslöksås, brytbönor

Blomkålssoppa med pannkaka och sylt

Moussaka med sojafärs, salsacrème, bukettgrönsaker Quornwok i kokosmjölk, ris, morotsmix

Winjekorv med sparristuvning, potatis, romanescoblandning Kikärtsgryta med aprikoser, potatis, brytbönor

Risotto med fetaost och oliv, broccoli- och bönsallad Falafell, vitlöksås, ris, sommarmix

Indisk quorngryta, ris, blomkål

Broccoligratäng med fetaost, potatis, morotsmix Sparrissoppa, pannkaka, sylt

Bouletter, ratatouille, potatis, brytbönor

(5)

Vecka 14 (03 apr - 09 apr)

Alt Maträtt Antal

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Medelhavsgratäng med bönsalsa, bukettgrönsaker Pasta med broccoli och ädelostsås, morotsmix Kikärtsbiff, ratatouille, potatis, brytbönor

Grönsakspytt med kikärter, rödbetor, morotsmix

Blomkålsgratäng med ost och tomat, potatis, kall dillkräm, sockerärtor Pastagratäng med champinjoner, tomat och fetaost, euromix

Spenatpannkaka, kall ostkräm, morotsmix Smörbönsgryta, potatis, brytbönor

Potatis- & bönkaka, kall äppel- och senapssås, herrgårdsgrönsaker Lasagne med zucchini och champinjoner, morotsmix

Rösti, ädelost- och svampkräm, herrgårdsgrönsaker

Zucchini- och paprikalåda, kall basilikakräm, herrgårdsgrönsaker

Stekt polenta med oliv- och tomatsalsa, brytbönor Quorn i currysås, ris, bukettgrönsaker