• No results found

Vi  frågar  Heijbel  om  han  anser  att  risken  vi  talar  om  även  gäller  då  företag   använder  sig  av  fiktiva  berättelser,  varpå  han  tar  upp  den  Göteborgsbelägna   restaurangen  Joe  Farelli’s  som  exempel.    

Joe  Farelli’s  berättelse  lyder:    

“In  1906  my  father  Giuseppe  first  set  foot  on  Ellis  Island  outside  New  York  City.  He  was   fourteen  years  old  when  he  left  his  home  village  Trapani,  Sicily,  to  seek  his  fortune  in   America.  I  don't  know  if  he  ever  found  it,  but  I  do  know  he  met  my  mother  Donate  at  a   dance  in  Queens.  

 

My  pop  worked  in  a  bakery  on  the  Lower  East  Side.  By  the  age  of  twenty  he  was   married.  On  the  23rd  of  June  1918  when  my  dad  was  kneading  the  dough  of  a  

schiacciata  I  was  born.  Soon  thereafter  came  Giovanni,  then  Franco.  With  the  three  of   us  brothers  growing  up  in  Little  Italy,  the  only  safe  place  was  our  little  apartment  on   Broome  Street.  

The  streets  were  ruled  by  the  strong  hand  of  the  Mafia.  By  the  time  my  brother  Franco   was  in  high  school  he  was  already  running  errands  for  the  Mob.  Within  a  few  years  he   became  a  Big  Boss.  He  really  worked  his  way  up  the  ladder  fast.  My  mom  was  so   unhappy  she  cried.  Father  just  drank  grappa.  While  Franco  was  the  king  of  the  streets,   Giovanni  chose  the  straight  narrow.  After  years  in  the  Seminary  he  became  "father   Giovanni"  and  served  Mass  in  the  little  red  brick  church  on  Mulberry  Street.Mom  was   so  happy  she  cried.  Father  just  drank  grappa.”  

 

Me,  I  chose  the  third  alternative.  With  the  great  Italian  tradition  of  fine  food  in  my   heart  and  soul,  I  took  for  a  job  with  Frankie  Carbone,  on  the  other  side  of  Brooklyn   bridge.  I  started  out  doing  dishes,  then  two  years  later  I  was  the  proud  head  waiter.  I   would  escort  my  parents  to  a  table  with  a  view  overlooking  the  East  River  and   downtown  Manhattan.  My  mom,  so  happy  she  cried.  My  pop,  I  bought  him  some   grappa.  For  many  years  I  worked  with  Frankie  and  then  I  finally  found  the  place  that   was  going  to  be  my  very  first  restaurant.  

 

After  many  successful  years  in  New  York,  I  decided  it  was  time  for  Europe,  and  believe   you  me,  I'm  as  surprised  as  you  that  it  happened  to  be  Gothenburg!  So  with  this  story   I'd  like  to  welcome  you  to  Joe  Farelli's  Italian-­American  Kitchen.  Free  your  

imagination,  get  inspired  with  our  kitchen  from  the  heart  of  the  old  and  the  new   country.  You  are  at  home  in  my  place  among  family  and  friends,  some  suspicious  and   some  religious.  The  only  thing  I  miss  are  my  dear  parents.  But  we  do  have  grappa!  Joe  

Farelli”67  

 

Hela  restaurangen,  invändigt  och  utvändigt,  är  uppbyggd  kring  den  fiktiva   berättelsen.  Byrån  som  skapat  storyn  jobbar  med  fiktiva  storys.  Dem  är  

jätteduktiga  på  det  dem  gör  och  det  säljer.  Men  Heijbel  berättar  att  han  hörde  talas   om  en  italiensk  kvinna  som  kom  till  restaurangen  en  gång.  Kvinnan  blev  jätteglad   över  att  det  äntligen  fanns  en  äkta  italienskamerikansk  restaurang  i  Göteborg.  När   hon  fick  veta  att  det  bara  var  en  bluff  hade  hon  känt  sig  lurad  och  blivit  generad   och  arg.  Så  när  det  gäller  fiktion  och  verklighet  väljer  Heijbel  att  hålla  sig  på   verklighetsspåret.  Hans  förhållningssätt  är  att  verkligheten  duger  bra.    

                                                                                                                         

 

BYGGMAX  

Vi  diskuterar  Bygghandelskedjan  Byggmax  som  i  sin  marknadsföring  använt  sig  av   sig  av  en  serie  reklamdokumentärer.    

Reklamen  går  ut  på  att  låta  de  verkliga  kunderna  berätta  om  sina  byggprojekt.   Kunderna  får  fritt,  utan  manus,  berätta  hur  de  gått  tillväga,  vilket  material  de  valt   att  använda,  vad  som  var  bra  och  mindre  bra  med  projektet,  vilka  behov  projektet   fyller  samt  varför  de  valt  att  handla  på  Byggmax.  De  filmas  i  sina  trädgårdar  och   hus  där  de  visar  upp  sina  hemmabyggen.    

Heijbel  tycker  att  det  intressanta  här  är  att  Byggmax  använt  sig  av  just   verkligheten.  De  har  tagit  tillvara  på  konsumentberättelsen  i  sin  Storytelling.    

Tom  bygger  sitt  första  staket:  

“Jag  har  lärt  mig  att  göra  staket  genom  att  göra  detta  staket.  Egentligen  var  jag  först   inne  på  att  hitta  någon  annan  som  kunde  göra  det  åt  mig.  Jag  tänkte  att,  jag  kan   aldrig  göra  ett  staket.  Speciellt  gjuta  och  sånt,  har  jag  aldrig  gjort  innan.  

Anledningen  till  att  jag  handlade  på  Byggmax  var  i  detta  fall  Byggmax  hemsida.  Jag  är   en  sådan  kille  som  inte  vet  vad  saker  och  ting  heter.  Tum  hit  och  tum  dit.  Strölister,  två   millimeter,  vad  är  det?!  Jag  är  liksom  ingen  byggare,  jag  har  ju  läst  historia  för  fan.   Men  då  jag  har  en  visuell  bild  av  vad  jag  vill  ha  var  hemsidan  väldigt  snygg  för  där   kunde  jag  gå  in  och  titta  på  bilder.    

Det  finns,  måste  jag  medge,  en  viss  tillfredställelse  av  att  ha  gjort  det  själv.  För  det  blev   bättre  än  jag  trodde  och  framförallt  var  det  lättare  än  jag  trodde.  Så  förmodligen  är  

jag  smartare  än  jag  tror!”68  

 

I  dessa  berättelser  lyckas  Byggmax  genom  sina  kunder  förmedla  fler  och  mer   trovärdiga  budskap  än  de  skulle  lyckas  med  i  en  vanlig  reklamfilm.  Gemensamt  i   alla  filmerna  är  att  de  förmedlar  vissa  specifika  emotionella  värden  och  att  dessa   värden  är  lättare  att  ta  till  sig  när  tittarna  känner  och  förstår  att  det  är  på  riktigt.                                                                                                                            

68  Youtube,  www.youtube.com,  Överförd  av  BYGGmaxAB  den  14  aug  2009,  ”Tom  bygger  sitt  första  staket”,  

http://www.youtube.com/watch?v=YYGJNVDSSLU,  2012-­‐05-­‐11    

Man  får  en  känsla  av  att  det  är  en  vän  eller  kollega  som  står  där  och  berättar  om   sitt  hemmabygge  med  material  från  Byggmax.  Man  får  känslan  av  att  vem  som   helst  klarar  av  att  bygga,  att  man  kan  mer  än  man  tror.  Att  det  är  roligt  med  eget   eller  gemensamt  skapande  och  att  det  ger  kvalitetstid.  Det  känns  sympatiskt.      

 

Related documents