Nummer Namn Ansvarig Aktuell status
681043_90005 Avprøving av en metode for bestemmelse av salt
NMKL Avslutat
681043_90154 Norfolat. Inntak av folat i Norden Elin Bjørge Løken, NO Pågående 681043_00702 4:e upplagan av Nordiska
näringsrekommendationer
Wulf Becker, SE Pågående
681043_10132 Consumption of fruit and vegetables (NORBAGREEN)
Liisa Valsta Avslutat
681043_10464 Biomarkörer Georg Alfthan Pågående 681043_20277 Resepulje Nils Lyhne/A-C
Ekström
Pågående
681042_10463 Livsmedelsdatabas på internet Tue Christensen Pågående 671049_20154 Oppfølging av og utprøving av modeller
for næringsdeklarasjon utarbeidet i prosjektet Håndtering av bestemmelser for næringsdeklarasjon
Eva-May Ohlander Avslutat
681043-40221 Glykemiskt index Inga Thorsdottir Pågående 681043-40223 ”Nutritionsprofiler” Hanna Lagström Pågående 681043-40222 Den 8. nordiske ernæringskongressen
2004, Tønsberg
Norsk Selskap for ernæring
v/Nanna Lien
Projektnummer 681043_90005 Belopp i tDKK:
Projektnamn Avprøving av metode for bestemmelse av salt
Beviljat för -99 totalt 100
Projektledare Hilde Skår Norli lön, sociala kostnader 50 Institution NMKL / Veterinærinstituttet resor 40 Adress Postboks 8156 Dep. tryckning
NO-0033 Oslo, Norge övrigt 10 Telefon +47-22 59 74 77 Beviljat för -00 totalt 100
Fax +47-22 59 74 75 lön, sociala kostnader 50
E-post hilde.skaar-norli@vetinst.no resor 40 Kontaktperson för tryckning 10
ekonomi/förvaltn. Hilde Skår Norli
Projektgrupp: Slutdatum 2003-12-31 Danmark Jens Jørgen Sloth (Fødevaredirektoratet)
Finland Riitta Kivikari (Helsingfors universitet) AVSLUTAT
Island Heida Pálmadóttir (Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins)
Norge REFERENT Kåre Julshamn (Fiskeridirektoratets ernæringsinstitutt) Frank Lundby (Matforsk)
Sverige Martin Riebe (Svenska Nestlé AB) 6. Projektets målsättning:
Å fremskaffe en akseptabel, relevant og validert analysemetode for bestemmelse av salt. Salt i maten er en viktig ernæringsmessig faktor. Det er særlig innhold av natrium som er ønskelig å redusere / begrense, ut i fra ernæringsmessige hensyn. For å følge opp de ernæringsmessige anbefalingene i overvåking, merking og tilsyn er det nødvendig at det finnes analysemetoder for bestemmelse av natriuminnhold i forskjellige typer matvarer.
Projektnummer 681043_90154 Belopp i tDKK:
Projektnamn NORFOLAT – Inntak av folat i Norden. Forprosjekt.
Beviljat för -99 totalt 180
Projektledare Elin Bjørge Løken lön, sociala kostnader 45 Institution Inst. for ernæringsforskning, Univ. i Oslo resor 80 Adress Postboks 1046 Blindern tryckning 10 NO-0316 OSLO, Norge övrigt 45 Telefon +47-22 85 13 71 Slutdatum 2001-12-31
Fax +47-22 85 15 31 Nytt slutdatum 2002-12-31
E-post e.b.loken@basalmed.uio.no Kontaktperson för Instituttgruppe for basalmedisin, Universitetet i
Oslo
ekonomi/förvaltn. v/ Kjetil Bråthen..
Projektgrupp: Ikke oppdatert!
Danmark Helle Eriksen, Fødevaredirektoratet
Finland Liisa Vahteristo, Folkhälsoinstitutet Island
Norge Astrid Nordbotten, Rune Waagbø Sverige Cornelia Witthöft, Johan Lindeberg, Åke
Projektnummer 681043_00702 Belopp i tDKK:
Projektnamn Nordiska näringsrek. 4:e uppl. Beviljat för -00 totalt 80
Projektledare Wulf Becker lön, sociala kostnader 10
Institution Livsmedelsverket resor 70 Adress Box 622 tryckning
SE-751 26 Uppsala Beviljat för 2001 totalt: 340
Telefon +46-18-17 57 31 Beviljat för 2002 totalt: 340
Fax +46-18-17 14 79
E-post wube@slv.se Beviljat för 2003 450
Kontaktperson för Beviljat för 2004 500
ekonomi / förvaltn. Björn Larsson lön + sociala kostnader 150
Projektgrupp: resor 300
Danmark Niels Lyhne, Agnes Pedersen tryckkostnader 50 Finland Antti Aro, Mikael Fogelholm Slutdatum 2005-12-31
Island Inga Thorsdóttir Norge Jan Pedersen, Jan Alexander, Sigmund
Anderssen, Helle Mette Meltzer Sverige Wulf Becker, Eva-May Ohlander 6. Projektets målsättning:
Att utarbeta den 4:e upplagan av Nordiska Näringsrekommendationer (NNR) genom att se över och uppdatera den 3:e upplagan från 1996.
I ett första steg hålls ett seminarium våren 2000 där en plan för det fortsatta arbetet läggs upp med be-aktande av erfarenheterna av 3:e upplagan. Projektet presenteras vid den 7:e Nordiska Näringskong-ressen i Mariehamn, juni 2000.
Projektnummer 681043_10132 Belopp i tDKK:
Projektnamn Consumption of fruit and vegetables in the Nordic and Baltic countries
(NORABAGREEN)
Beviljat för -01 totalt 500
Projektledare Liisa Valsta Beviljat 2002 totalt 450
Institution National Public Health Institute (KTL)
Adress Mannerheimintie 166 Slutdatum: 2003-12-31
FI-00300 Helsinki AVSLUTAT
Telefon + 358-9-47 44 85 98 Fax + 3558-9-47 44 85 91
E-post Liisa.valsta@ktl.fi Kontaktperson för Susanna Haapa
ekonomi / förvaltn.
Projektgrupp:
Danmark Lars Ovesen
Finland Liisa Valsta, National Public Health Institute Island Holmfridur Thorgeirsdottir Norge Lars Johansson
Sverige Wulf Becker, Livsmedelsverket 6. Projektets målsättning:
The aim of this project is to study fruit an dvegetable consumption in all Nordic as well as in the three Baltic countries by collecting comparable consumption data with a validated FFQ-questionnaire developed in the Nordgrönt-project.
Projektnummer 681043_10464 Belopp i tDKK:
Projektnamn Nordiskt biomarkerseminarium inom näring
Beviljat 2002 totalt 220
Projektledare Georg Alfthan
Institution Folkhälsoinstitutet
Adress Biomarkerlaboratoriet Nytt slutdatum 2005-03-31
Mannerheimvägen 166 FIN-00300 Helsingfors, Finland
Telefon +358 9 4744 8290 Fax +358 9 4744 8695 E-post georg.alfthan@ktl.fi
Kontaktperson för Sirpa Murtopuro, Forvaltningsorganets ekonomi / förvaltn. revisions. Fax +358 9 4744 8408
Projektgrupp:
Danmark Rikke Andersen, Livsmedelsverket Finland Antti Aro, Folkhälsoinstitutet Island
Norge Lene Frost Andersen, Inst Näringsforskning Sverige Prof. Björn Åkesson, Lunds universitet 6. Projektets målsättning:
Ändamålet av projektet är att samla experter verksamma inom närings-biomedicinska området för att kartlägga biomarkerverksamheten I de olika Nordiska länderna och planera samarbete
Projektnummer 681043_20277 Belopp i tDKK:
Projektnamn Resepulje Beviljat 2002 totalt 50
Projektledare Nils Lyhne/A-C Ekström Institution Adress Telefon Fax E-post Kontaktperson för ekonomi / förvaltn.
6. Projektets målsättning: genom att ge ekonomiskt bistånd möjliggöra att näringsforskare från de självstyrande områdena (Grönland och Färöarna) ska kunna deltaga på ex. möten med NKE-gruppen.
Projektnummer 681042_10463 Belopp i tDKK:
Projektnamn Livsmedelsdatabaser på Internet (Fooddatabases on Internet)
Beviljat 2002 totalt 180
Projektledare Tue Christensen Nytt slutdatum 2003-12-31
Institution Danmarks Fødevare og Veterinærforskning Nytt slutdatum 2004-04-01
Adress Mørkhøj Bygade 19 DK-2860 Søborg Telefon +45 33 95 65 30 Fax E-post tuc@fdir.dk Kontaktperson för ekonomi / förvaltn. Projektgrupp:
Danmark Anders Møller, Tue Christensen, Fødevaredirektoratet
Finland Marja-Leena Ovaskainen , Heli Reinivuo Island Laufey Steingrimmsdottir, Manneldisrad,
Ólafur Reykdal, IceTec
Norge Arnhild Haga Rimestad, Kari Sygnestveit, SEF Sverige Ia Torelm, Marianne Arnemo,
Livsmedelsverket 6. Projektets målsättning:
Målet är att de nordiska länderna har samma presentation av livsmedelsdata på ansvarig myndighets hemsida på Internet. Det blir allt större efterfrågan i samhället på data om livsmedlens näringsinnehåll. Allt fler länder och myndigheter / institutioner tillmötesgår kravet på gratis tillgång, en utveckling som de nordiska länderna också har uppmärksammat. Finland har lagt ut uppgifter, liksom Island. Norge, Danmark och Sverige kommer snart att använda sig av samma databassystem för hanteringen av livsmedelsuppgifter, vilket ger unika möjligheter att på ett enkelt sätt åstadkomma samma presentation på webbplatserna.
Projektnummer 671049_20154 Belopp i tDKK:
Projektnamn Oppfølging av og utprøving av modeller for næringsdeklarasjon utarbeidet i prosjektet Håndtering av bestemmelser for
næringsdeklarasjon
Beviljat XX totalt XX
Projektledare Eva-May Ohlander AVSLUTAT
Institution Livsmedelsverket Adress Box 622 SE-751 26 Uppsala Telefon +46-18-17 57 97 Fax E-post emoh@slv.se Kontaktperson för ekonomi / förvaltn. Projektgrupp:
Danmark Gitte Gross Finland Auli Suojanen
Island Steinar Aðalbjörnsson Norge Hilde Helgesen Sverige Birgitta Lund,Eva-May Ohlander 6. Projektets målsättning:
Utprøve de teoretiske merkemodellene som blir utatbeidet i prosjektet håndtering av næringsdeklara-sjoner (prosjektnummer 67104 9101429) i år 2001. Alternative nordiske næringsdeklarasjonsmodeller vil baseres på de nordiske næringsrekommandasjonene, modeller brukt i noen vestlige land, informa-sjon som er samlet fra utprøving av modeller i andre land samt forskningsresultater om forbrukernes oppfatning og ønsker. Det er helt nødvendig å ha utprøvd de teoretiske modellene før man introduserer dem som forslag til regler slik at man får best mulig utbytte av de valg man tar. Prosjektet burde være avsluttet i år 2002, men ettersom de først kan planlegges når rapport fra det nåværende prosjekt fore-ligger i ferdig utkast, tilsier erfaringen at man må forvente at det først forefore-ligger ferdig våren 2003
Projektnummer 681043-40221 Belopp i tDKK:
Projektnamn Nordic seminar on Glycemic index: From research to nutrition recommendations
Beviljat 2004 totalt 350
Projektledare Inga Thorsdottir
Institution Unit for Nutrition Research Landspitali-University Hospital Adress IS-101 Reykjavik
Telefon +354-543 8414/-8410 (privat/sekr) Slutdatum: 2005-04-01
Fax +354 543 4824
E-post ingathor@landspitali.is Kontaktperson för
ekonomi / förvaltn. Gunnlaugur H Jónsson
Projektgrupp:
Danmark Finland Island
Projektnummer 681043-40223 Belopp i tDKK:
Projektnamn EU och berikningspolitiken i Norden Beviljat 03 totalt 227
Projektledare Hanna Lagström
Institution Åbo Universitet
Adress STRIP-projekt, Hjärtforskningstationen Kinakvarngatan 10
20520 ÅBO, Finland Slutdatum: 2005-12-31
Telefon Tel. + 358-2-333 7603 Fax Fax. +358-2-233 1126 E-post Kontaktperson för
ekonomi / förvaltn. Kamrer Aila Valmama, tel. +358-2-333 111
Projektgrupp: Danmark Finland Island Norge Sverige 6. Projektets målsättning
Projektets målsättningar är att:
1) Utveckla ett förslag till näringsprofiler (nutrition profiles) som underlag för * Beslut om berikning av livsmedel samt
* Hälsopåståenden
2) Ge en samnordisk aktiv insats till lagstiftningsarbetet inom EU i frågor gällande berikning och framförande av hälsopåståenden
Projektnummer 681043-40222 Belopp i tDKK:
Projektnamn Den 8. nordiske ernæringskongressen 2004, Tønsberg
Beviljat 04 totalt 100
Projektledare Norsk Selskap for ernæring v/Nanna Lien
Institution Institutt for ernæringsforskning Adress Universitetet i Oslo
Boks 1046, Blindern
0316 OSLO
Telefon +47 22 85 13 77 Fax +47 22 85 13 41
E-post nanna.lien@basalmed.uio.no Kontaktperson för Margaretha Haugen, Folkehelseinstituttet ekonomi / förvaltn. Postboks 4404, Nydalen, 0403 Oslo, Norge 6. Projektets målsättning:
Å planlegge og gjennomføre den 8. nordiske ernæringskongressen i Tønsberg, Norge, i juni 2004. Hovedfokus vil være Public Health Nutrition, og vi ønsker å sikre høy kvalitet på foredrag, seminarer og diskusjoner, og deltakere fra alle de nordiske og baltiske land.