• No results found

Tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl 2020-2023

Allmänna utskottets förslag till kommunstyrelsen

Kommunstyrelsen beslutar att fastställa tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl för 2020-2023 enligt upprättat förslag samt att insända planen till länsstyrelsen.

Ärende

Förslag till tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl för 2020-2023 har tagits fram.

Alkohol- och tobakshandläggare Emma Juhlin föredrar ärendet på dagens sammanträde.

______

21.

Bromölla kommun Postadress

Individ och familjeomsorg Box 18

295 21 Bromölla

Besöksadress Storgatan 43 Bromölla

Telefon 0456-82 20 00 vx Fax 0456-82 22 00

E-post kommunstyrelsen@bromolla.se Webbplats www.bromolla.se

Orgnr 212000-0894

TJÄNSTESKRIVELSE Sida1(1)

Datum

2019-12-12 Referens2019/935 Individ och familjeomsorg

Emma Juhlin, 0456-82 21 27 emma.juhlin@bromolla.se

Allmänna utskottet

Tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl 2020-2023

Förslag till beslut

Kommunstyrelsen föreslås att fastställa tillsynsplanen 2020-2023 samt föreslås besluta om att den ska insändas till Länsstyrelsen.

Motivering

Enligt alkohollagen (2010:1622) ska kommunerna upprätta en tillsynsplan som ska skickas till Länsstyrelsen. Tillsynsplanerna kan vara årliga eller fleråriga med bör revideras vid behov. De ska tillställas Länsstyrelsen efter att de upprättats eller reviderats och fungera som ett stöd i dialogen mellan Länsstyrelsen och kommunen.

Ärende

Tillsynsplan över näringsidkare med serveringstillstånd samt näringsidkare som försäljer folköl samt tobak 2016-2018 har antagits av Kommunstyrelsen 2015-10-07. Förslag till ny tillsynsplan för 2020-2023 har tagits fram.

Beslutsunderlag

Förslag till ny tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl under 2020-2023

Emma Juhlin

Alkohol- och tobakshandläggare

Bromölla kommun

Telefon 0456-82 20 00 vx Fax 0456-82 22 00

E-post kommunstyrelsen@bromolla.se

Emma Juhlin, 0456-82 21 27 emma.juhlin@bromolla.se

Allmänna utskottet

Tillsynsplan gällande kontroll av serveringstillstånd och detaljhandel/servering av folköl 2020-2023

Inledning

Syftet med tillsynsplanen är att få en tydlig struktur på tillsynsarbetet. I planen anges på vilket sätt och hur ofta tillsyn ska genomföras inom olika typer av verksamheter. Även den förebyggande tillsynen finns med i planen.

Enligt alkohollagen ska kommunerna upprätta en tillsynsplan som ska skickas till Länsstyrelsen.

Kommunstyrelsen är ansvarig för ärenden enligt alkohollagen (2010:1622) Prövning och tillsyn sköts av alkoholhandläggare. Handläggare och IFO-chef får fatta vissa beslut på delegation enligt alkohollagen.

Tillsyn över serveringstillstånd

Staten, genom Folkhälsomyndigheten och Länsstyrelsen, förordar att

kommunernas skyldighet att utföra tillsyn enligt alkohollagen görs utifrån en av ansvarig nämnd (Kommunstyrelsen) beslutad plan.

Tillsynens inriktning och omfattning Yttre tillsyn

Yttre tillsyn avser tillsynsbesök (inspektioner) vanligtvis oanmälda, på restauranger. Denna tillsyn utförs ibland tillsammans med polismyndighet som också är tillsynsmyndighet enligt alkohollagen. Besöken sker främst på kvällstid på helgerna. Inriktningen vid tillsynsbesöken ska vara tillsyn av:

 Serveringsansvarig personal

 Att serveringstillståndet följs

 Åldersgräns 18 år

 Berusningsgrad/överservering

 Den allmänna ordningen

 Tillgång till mat och alkoholfria alternativ

 Marknadsföring och priser

 Kassahantering om Skattemyndigheten är med på tillsynen

Bromölla kommun Datum2019-12-12 Referens2019/935 Sida2(3)

Utöver de ordinarie tillsynsbesöken ska uppföljande besök göras om allvarligare brister konstateras. Uppgifter från andra myndigheter, t.ex.

polisrapporter om överservering, medför också att det behövs extra tillsyn.

Inre tillsyn

Inre tillsyn innebär främst granskning av om bolaget och dess företrädare fortfarande uppfyller alkohollagens krav på ekonomisk och personlig

lämplighet. Här ingår att hämta in uppgifter från Bolagsverket, Kronofogden, Skatteverket och Polisen. Skatteverkets medarbetare kan även anlitas som sakkunniga. Granskning av restaurangrapporter hör också till den inre tillsynen. Utredningar om påföljd (erinran, varning eller återkallelse av tillståndet) kan bli en följd av konstaterade brister vid yttre eller inte tillsyn.

Förebyggande tillsyn

Förebyggande tillsyn ska leda till att problem och brister inte uppstår.

Genom information, rådgivning och utbildning skapas en grund för dialog, förståelse och samarbete mellan tillsynsmyndigheten och krögarna.

Ansvarsfull alkoholservering är en metod som utvecklats i Stockholm och spridits till andra kommuner och även till Bromölla som genomför

utbildningen tillsammans med Kristianstads och Hässleholms kommuner.

Syftet är att minska våld och skador relaterade till alkohol och droger på krogen genom att arbeta för att alkoholdrycker inte serveras till underåriga eller märkbart påverkade gäster. Metoden bygger på ett strukturerat, långsiktigt arbete och består av tre delar:

 Samverkan mellan bransch och myndigheter

 En tvådagars utbildning för serveringspersonal i ansvarsfull alkoholservering

 Förbättrad tillsyn och policyarbete

Tillsyn av försäljning av folköl

En anmälningsskyldighet till kommunen finns som omfattar all försäljning av folköl såväl permanent som tillfällig. Den som påbörjar en försäljning av folköl skall omedelbart anmäla detta till kommunen. Anmälan skall göras senast när försäljningen påbörjas. Anmälan ska göras till Stöd och omsorg på särskild anmälningsblankett. Enligt Alkohollagen 9 kap 2 § har kommunen och polismyndigheten tillsyn över detaljhandel med folköl.

Tillsynens inriktning och omfattning

Kommunen och polis är enligt alkohollagen de lokala tillsynsmyndigheterna över försäljning av folköl. Tillsynsbesöken sker både oanmälda och i förväg överenskomna med den aktuella butiken främst hos de större kedjorna som har en väl fungerande egenkontroll. Polisen kan medverka då problem kan förväntas. Det som främst kontrolleras är:

 Att det finns egenkontrollprogram och att detta följs

 Hur personalen sköter ålderskontrollen

 Att det finns skyltar om ålderskontroll vid kassan

 Att matutbudet är tillräckligt för att få sälja folköl

 Att marknadsföringen följer lagen

Bromölla kommun Datum2019-12-12 Referens2019/935 Sida3(3)

Kontrollköp

Den 1 maj 2014 ändrades alkohollagen så att kommunen kan göra

kontrollköp av folköl. Ett kontrollköp innebär att en person över 18 år med ett ungdomligt utseende testar om det går att handla folköl utan legitimation.

Lagen ändras för att ge kommunerna bättre möjlighet att kontrollera om den som säljer folköl förvissar sig om att kunden fyllt 18 år. Resultatet från kontrollköpen ska användas som underlag för att skapa en dialog mellan kommunen och handlaren om skyldigheten att förvissa sig om att den som köper varan är över 18 år. Ett kontrollköp får inte användas av kommunen som underlag för någon administrativ åtgärd mot näringsidkaren. Tillsyn av försäljningsställen för folköl ska ske minst en gång per år. Butiker som tidigare haft brister eller där kommunen misstänker brister ska inspekteras oftare. Kommunen har möjlighet att besluta om varning eller

försäljningsförbud.

I nedanstående tabell redovisas hur ofta olika typer att tillsyn ska utföras.

YTTRE TILLSYN Tillsynsfrekvens

Stadigvarande serveringstillstånd Minst en gång/år

Tillfälligt serveringstillstånd till allmänheten Då evenemanget äger rum Detaljhandelsförsäljning av folköl Varje år

INRE TILLSYN Minst en gång/år

Granskning av restaurangrapporter Varje år Kontroll av skatteskuld (Kronofogden) Varje år Ändringar i bolagets sammansättning

(Bolagsverket) Vart annat år

Kontroll av betalningsanmärkningar och

kontrollavgifter (Skatteverket) Varje år Kontroll av personlig vandel (uppgifter från

polisens, brotts- och misstankeregister) Vart annat år Kontroll av nya företrädares ekonomiska och

personliga lämplighet, samt granskning av

finansiering Efter anmälan om ändring

EXTRA TILLSYN

Uppföljande tillsyn efter erinran eller varning Inre eller yttre tillsyn inom sex månader.

Utredning om påföljd enligt alkohollagen - Enklare utredning (exempelvis om

serveringsansvarig inte varit på plats eller om villkor i tillståndet inte följts) - Omfattande utredning (exempelvis vid

ekonomisk misskötsamhet eller misstanke om brottslighet)

Vid brister som kan leda till påföljd. Kan även innefatta extra tillsynsbesök.

FÖREBYGGANDE TILLSYN Utbildning för serveringsansvariga i Ansvarsfull alkoholservering (anordnas tillsammans med Kristianstad och

Hässleholm kommun) En gång per år.

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL

Datum

2020-01-15 Kommunstyrelsens allmänna utskott

Ordförande Justerare Sekreterare Utdragsbestyrkande

AU § 5 Dnr 2019/936