Föreläsning 11 – Värme
Fysik A – Kap. 4.1-4.4, Kap. 7.1-7.4
Viktiga formler:
För värme-avsnittet använd E för energi (Tidigare W ) EEnergy Inre energi: EcmT
Värme: Ecsm
Temperatur: Eckm
Aggreations-tillstånd
Gas (Ånga), Vätska och Fast ämne Fast ämne:
I ett fast ämne kan vi tänka oss att atomerna sitter ihop med ”fjädrar”, hela strukturen vibrerar.
Energi =
vibrerar atomernaRörelseenergidå
Kinetisk
+
fjdrarna"
"
tänkta i de
upplagrad tillfälligt Energi
Potentiell
Inre energi: Summan av den oordnade röreleenergin och potentiella energin hos atomerna Värme: I fysik är värme inte det samma som i vardagligt tal.
Då en kall kropp kommer i kontakt med en varmare kropp (vatten), kommer vattnet inre energi att minska och den kalla kroppen inre energi att öka
Energin som överförs kallas för värme (Q):
Enl. Bok: ”Värme är energi som flödar till ett kallare område”
Alt: ”Värme är energi om tillförs (eller tas bort) på annat sätt än arbete”
en Varmt vatt T
1Värme Q
cylinder
2
Kall T
2
1
T
T
Vad är temperatur?
Hur känner vi om något är varmt eller kallt?
Genom att bara känna kan vi inte kvantifiera temperatur.
Anders Celsius
Vätska utvidgas då temperaturen ökar
Celcius-skalan är praktik i vardagen, men opraktisk vetenskapligt. Istället sätt nollpunkten till den temperatur då rörelse avstannar
273,14
0K i övrigt samma skala som celius (K Kelvin)
100 15
, 273 100K
K C 273,15 0
K C 300
27 är vetenskaplig rummstemperatur
fingret i
in Energi
kropp Varm
fingret ur
ut Energi
kropp Kall
vattnets fryspunkt vattnets kokpunkt
Hur mycket energi går det åt för att höja temperaturen?
T cm E
Temperatur-höjning
r temperatu av
Förändring
T C K
höjning -
Temperatur
* T
* m c E citet värmekapa specifika
konstant
*
*
T
C kg c J
kg massan m
T m c E
E Energi överförd genom värme
C är olika för olika ämnen och aggregationstillstånd
vattenånga vatten
is c c
c
m
T
1E
m
1
T
T
Ex.
Hur mycket energi går det åt för att värma 1kg vatten 10C ? Givet:
C T
kg m
10 1
Sökt:
J E
Lösning:
T m c
E * * där c för vatten
kg C cvatten kJ
* 2 , 4
kJ E
E 2 , 4
10
* 2 , 4 10
* 1
* 10
* 2 ,
4 3 4
Exempel på fasövergång då ett ämne byter aggregationstilltånd (fas)
Flytande
Fast smältning
Fast
Flytande stelning
E E
T T T T T
tot
tot 1 2 3
m c E s*
kg J m cs E
E är energi som måste tillföras eller tas bort för att kroppen skall smälta eller stelna
as G
Flytande förångning Flytande
Gas kondensation
m c E k*
C kg c J
C kg c J
C kg c J
ånga is vatten
10 *
* 26 , 2
10 *
* 18 , 334
10 *
* 18 , 1
3 3 3
T
E
T
1 T
2 T
3
C 0
C 100
is värma
is
smälter värma vatten
atten
förångar v värmer ånga
T m
c * * E
isT m
c * * E
vattenT m
c * * E
ånga tillförd värme
Ex.
Man har m0,5kgis med temperaturen T 0C. Hur mycket energi går det åt för att smälta och koka bort vattnet?
Använd grafen ovan:
1. Smällt isen 2. Värm vattnet 3. Koka bort vattnet