MENY JÄRFÄLLAS FÖRSKOLOR HT 2017
I lunchen ingår grönsaker/rotfrukter efter säsong, dressing, bröd, bordsmargarin och mjölk.
Detta är en grundmeny som förskolorna i Järfälla kommun utgår från.
Varje skola gör sedan sin egen meny.
Järfälla Kommun, Kostservice 2017
Illustration
Sofia Lindell, Järfälla gymnasium
MENY FÖRSKOLAN HT 2017
Vecka 34 21 – 25/8
Måndag Köttbullar/Färsbiff serveras med örtig tomatsås och makaroner Tisdag Laxbullar i citronsås serveras med kokt potatis
Onsdag Korv Stroganoff serveras med ris
Torsdag Matig broccolisoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Fredag Pastasallad med kyckling serveras med gräddfilssås med ingefära och rosmarin
Vecka 35 28/8 – 1/9
Måndag Blodpudding serveras med rotsaks- & baconfräs och rårörda lingon Tisdag Sojafärssås serveras med pasta
Onsdag Kokt MSC-märkt torsk serveras med ägg-och persiljesås och kokt potatis
Torsdag Grönsaksgratäng med pasta
Fredag Kycklinggryta med curry serveras med bulgur
Vecka 36 4-8/9
Måndag Skink- och ostsås serveras med pasta
Tisdag Kycklinggratäng serveras med basmatiris
Onsdag Ugnsstekt lax serveras med örtsås och potatismos
Torsdag Potatis- och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg Fredag Kallskuret serveras med potatissallad
Vecka 37 11-15/9
Måndag Vegetarisk pytt i panna med quorn serveras med inlagda rödbetor Tisdag Kycklinglevergryta serveras med pasta
Onsdag Stekt MSC-märkt hokifilé serveras med kall dillsås och kokt potatis Torsdag Indisk Dhal serveras med ris
Fredag Kotlettrad serveras med gräddsås och kokt potatis
Vecka 38 18-22/9
Måndag Ugnsstekt falukorv serveras med tomatsås och matvete Tisdag Rökt lax- och spenatsås serveras med pasta
Onsdag Fläskköttgryta med röd curry, rotfrukter och äpple serveras med bulgur Torsdag Matig blomkålssoppa serveras med mjukt bröd och pålägg
Fredag Kycklinglårfilé serveras med mild timjansås och kokt potatis
Vecka 39 25-29/9
Måndag Gyllene linssås serveras med pasta
Tisdag Kassler under milt chilitäcke serveras med ris
Onsdag Stekt MSC-märkt makrill serveras med tomat- och citronsås och kokt potatis Torsdag Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon
Fredag Leverbiffar/köttfärslimpa med lever serveras med gräddsås och kokt potatis
Vecka 40 2-6/10
Måndag Falafel serveras med yoghurtsås och ris
Tisdag Fisksoppa serveras med aioli, mjukt bröd och pålägg Onsdag Makaronipudding
Torsdag Korvgryta med rotfrukter serveras med matvete Fredag Kalops serveras med inlagda rödbetor och kokt potatis
Vecka 41 9-13/10
Måndag Quorn- och grönsaksgryta serveras med pasta
Tisdag Blodpudding serveras med rotsaks- & baconfräs och rårörda lingon Onsdag Kokt MSC-märkt torsk serveras med mild pepparrotssås och kokt potatis Torsdag Chili sin carne serveras med ris
Fredag Marockansk kycklinggryta serveras med bulgur
Vecka 42 16/10 – 20/10
Måndag Kikärtsgryta med curry serveras med couscous
Tisdag Viltskavspanna serveras med pasta
Onsdag Kycklinggryta Tandoori serveras med basmatiris Torsdag Måltidens dag
Fänkåls- och citronöverbakad lax serveras med kokt potatis
Fredag Kålpudding på ekologisk nötfärs serveras med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis
Vecka 43 23-27/10
Måndag Quornfärssås serveras med pasta
Tisdag Rimmad oxbringa serveras med senapssås och kokt potatis
Onsdag Fiskpudding med MSC-märkt sej serveras med skirat smör och kokt potatis Torsdag Krämig kycklingsoppa med rotfrukter serveras med mjukt bröd och pålägg Fredag Vegetarisk Nasi Goreng
Vecka 44 30/10 – 3/11 Önskevecka
Vecka 45 6-10/11 Temavecka
Vecka 46 13-17/11
Måndag Blodpudding serveras med rotsaks- & baconfräs och rårörda lingon Tisdag Vegetarisk lasagne
Onsdag Stekt MSC-märkt makrill serveras med stuvad spenat och kokt potatis Torsdag Falafel serveras med tomatsås och ris
Fredag Burgundisk gryta serveras med potatismos
Vecka 47 20-24/11
Måndag Ugnsstekt falukorv med tomat och grönsaker serveras med matvete Tisdag Sjömansbiff serveras med inlagd gurka
Onsdag Fiskgratäng med curry av MSC-märkt sej serveras med ris Torsdag Vegetarisk ärtsoppa. Tunnpannkaka serveras med bär Fredag Tacofärspaj på ekologisk nötfärs serveras med kall sås
Vecka 48 27/11 – 1/12
Måndag Ost- och broccolisås serveras med pasta Tisdag Gräddstuvad kycklinglever serveras med ris
Onsdag Lax- och torskgryta med rotfrukter, dill och grädde serveras med kokt potatis Torsdag Grönsaksbiffar serveras med fetaostcrème och matvete
Fredag Köttfärslimpa på ekologisk nötfärs serveras med gräddsås och kokt potatis
Vecka 49 4-8/12
Måndag Ugnspannkaka serveras med lingonkeso Tisdag Kycklingfrikassé med dill serveras med ris
Onsdag Ugnstekt MSC-märkt kummel serveras med remouladsås och kokt potatis Torsdag Gulaschsoppa serveras med gräddfil, mjukt bröd och pålägg
Fredag Nobellunch
Vecka 50 11-15/12
Måndag Blodpudding serveras med rotsaks- & baconfräs och rårörda lingon Tisdag Chili sin carne serveras med ris
Onsdag Fiskgryta med saffran serveras med aioli Torsdag Vegetarisk lasagne
Fredag Kycklingklubba serveras med mild chilidressing och klyftpotatis
Vecka 51 18-22/12
Måndag Köttkorv serveras med senapssås och kokt potatis
Tisdag Jullunch
Onsdag Ostpaj
Torsdag Kockens val
Fredag Kockens val
