MATSEDEL vecka V/ 10

(1)

Med reservation för eventuella ändringar

MATSEDEL vecka V/ 10

2015-03-02--08 MÅNDAG

2 mars

Lunch 1 Lunch 2 Dessert

Pannbiff med stekt lök, skysås, potatis, grönsak

Korvgryta med bacon och rosépeppar, potatis, grönsak Saftkräm

Kvällsmat Tomatsoppa med pasta, (rökt skinka, grädde) smörgås TISDAG

3 mars

Kalvfrikassé, potatis, kokta morötter

Fisk med sprött täcke, dillmajonnäs, potatismos, grönsak Päronhalvor

Kvällsmat Rotfruktsgratäng, kallskuret ONSDAG

4 mars

Bruna bönor med stekt fläsk, potatis, grönsak

Currykryddad fläskköttsgryta med potatis och grönsak Björnbärskräm

Kvällsmat Ålandspannkaka med sviskonkräm, smörgås TORSDAG

5 mars

Thaisoppa med kyckling (broccoli & ingefära), smörgås Grönsaksbiffar, kryddgrön sås, stekt potatis

Chokladpudding

Kvällsmat Wienerkorv med potatismos och grönsak FREDAG

6 mars

Stekt spätta med remouladsås, potatis, grönsak Kökets meny

Ananas med kesogrädde

Kvällsmat Räksallad, ägg, sallad, tomat, smör&bröd, avd best bröd

LÖRDAG 7 mars

Lunch Dessert

Köttfärslimpa med gräddsås, potatis och grönsak Aprikoskräm

Kvällsmat Trädgårdsmästargryta (med kassler och grönsaker), potatis, rårivna morötter med senapsdressing

SÖNDAG 8 mars

Örtkryddad fläskkarré, gräddsås, stekt potatis, brysselkål, äppelmos

Cheesecake

Kvällsmat Två sorters sill, gräddfil, ägghalva, potatis, tomat

(2)

MATSEDEL Vecka VI/ 11

2015-03-09--15 MÅNDAG

09 mars

Lunch 1 Lunch 2

Dessert

Kycklinggryta med curry & aprikoser, ris, grönsak Blodkorv med bacon & stekta äppelklyftor, lingon, grönsak

Jordgubbskräm

Kvällsmat Spenatsoppa med ägghalva, smörgås TISDAG

10 mars

Pepparrotsströmming, potatismos, broccoli Kalops, kokt potatis, rödbetor, grönsak Persikohalvor

Kvällsmat Stekt korv med stuvade grönsaker ONSDAG

11 mars

Raggmunk med stekt fläsk, lingon och vitkålssallad Chili con carne, ris, ärter majs & paprika

Drottningsoppa med skorpor Kvällsmat Krämig lasagne, grönsak TORSDAG

12 mars

Elinebergs rotfruktssoppa, smörgås

Linsbiffar, majsyoghurt, stekt potatis, grönsak Äppelklyftor i ugn med kanel & socker, vaniljsås

Till eftermiddagen Guldkant med Afternoon tea, scones, ost & marmelad

Kvällsmat Janssons frestelse, smörgås FREDAG

13 mars

Biff Stroganoff, ris, grönsak Kökets meny

Hallonkräm

Kvällsmat Kökets paj (med ädelost), broccolibuketter LÖRDAG

14 mars

Fiskgratäng med prästostpotatis och ansjovis Morotskaka

Kvällsmat Omelett med champinjonstuvning, kallskuret, grönsak SÖNDAG

15 mars

Lunch

Dessert

Honungs- och chilimarinerad kyckling, potatisgratäng, sås, ugnstekta grönsaker

Glass med kolasås

Kvällsmat Risgrynspudding, bärsås, smörgås

(3)

MATSEDEL Vecka VII/ 12

2015-03-16--22 MÅNDAG

16 mars

Köttfärssås, makaroner, grönsak Skinkfrestelse, kokta morötter Krusbärskräm

Kvällsmat Stekt korv, ägg & stekt potatis, grönsak TISDAG

17 mars

Fiskgratäng med tomat och basilika, potatismos, grönsak Köttgryta med dragon, potatis och grönsak

Apelsinsoppa

Kvällsmat Shepards pie,(Köttfärssås och potatismos) grönsak ONSDAG

18 mars

Sjömansbiff, rödbetor

Stekt falukorv, pepparrotssås, kokt potatis, grönsak Jordgubbskräm

Kvällsmat Kalvsylta med rödbetssallad, stekt potatis, grönsak TORSDAG

19 mars

Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås Grön lasagne med spenat, grönsak Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kycklinggratäng (i form med svamp), ris FREDAG

20 mars

Köttfärslimpa med gräddsås, potatis, lingon och grönsak Kökets meny

Fruktcocktail

Kvällsmat Tonfiskröra, ägghalva, sallad och tomat (avd best bröd)

LÖRDAG 21 mars

Kokt fisk med ägg- och persiljesås, potatis och grönsak Rabarberkompott med kakströssel och vaniljkräm

Kvällsmat Kökets grönsaksgratäng, kallskuret SÖNDAG

22 mars

Lunch

Dessert

Skinkstek, gräddsås med smak av apelsin, rostadpotatis och morötter

Pannacotta med bärsås Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås

(4)

MATSEDEL Vecka I/13

2015-03-23--29

MÅNDAG 23 mars

Leverbiff, gräddsås, potatis, lingon, ärter & morötter FläskköttsgrytaHawaii, (med ananas) ris och grönsak Björnbärskräm

Kvällsmat Krämig broccolisoppa, smörgås TISDAG

24 mars

Lunch 1

Lunch 2 Dessert

Fiskgratäng Florentine (med ost o spenat), potatismos och grönsak

Rimmad oxbringa med rotmos Plommonkaka med topping

Kvällsmat Köttbullar med sås, potatis, lingon och grönsak ONSDAG

25 mars ^{Lunch 1} Lunch 2 Dessert

Våffeldagen

Hannas apelsinkyckling, potatis, grönsak, Isterband, stuvad potatis, rödbetor och grönsak Våfflor med sylt & vispad grädde

Kvällsmat Potatisbullar med stekt bacon, lingon och bukettgrönsaker

TORSDAG 26 mars

Krämig potatissoppa, smörgås med rökt kalkon Kidneybönbiffar, majsyoghurt, stekt potatis, grönsak Smulpaj med hallon, vaniljsås

Kvällsmat Engelsk köttfärsfrestelse, grönsak FREDAG

27 mars

Stekt fiskfilé med räk- och dillsås, potatis, ärter Kökets meny

Solskenssoppa

Kvällsmat Varm smörgås, sallad med dressing LÖRDAG

28 mars

Wallenbergare, sås, potatismos, lingon och ärter Citronfromage

Kvällsmat Janssons frestelse, ägghalva, grönsak Söndag

29 mars

Lunch

Dessert

Ugnstekt kassler med champinjonsås, potatis, grönsaker

Nyhems Blåbärskaka

Kvällsmat Omelett med sparrisstuvning, kallskuret, grönsallad

(5)

MATSEDEL Vecka II/14

2015-03-30-04--05 MÅNDAG

30 mars

Portergryta, potatis, herrgårdsgrönsaker Fläskpannkaka med lingon, grönsak Smoothie

Kvällsmat Italiensk ostsoppa, smörgås TISDAG

31 mars

Fylld frukostkorv, potatismos, grönsak

Stekt fisk med dillmajonnäs, potatismos, ärter Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kvällsmat Grönkålspaj, köttbullar ONSDAG

1 april

Fransk pastagratäng med kyckling, grönsak Mexikansk köttfärsgryta, ris, grönsak

Sticky rice med kryddig apelsinssallad (risgrynspudding med smak av orientaliska kryddor)

Kvällsmat Bondomelett, grönsak TORSDAG

2 april

Högsbosoppa (morot) ,smörgås Kökets meny

Bärpaj med vaniljsås

Kvällsmat Färsbiff, sås, potatismos, grönsak FREDAG

3 april ^Lunch Dessert Kvällsmat

Långfredagen

Kokt lax med citronsås, potatis och grönsak

Rabarber- och jordgubbskompott, kesella med smak av lime

Kassler med potatissallad, rostad lök, sallad LÖRDAG

4 april ^Lunch Dessert

Påskafton Påskbord Påskbakelse

Kvällsmat Omelett med sparrisstuvning, prinskorv, grönsak SÖNDAG

5 april ^Lunch Dessert Kvällsmat

Påskdagen

Kökets söndagsstek med tillbehör Cheesecake

Aptitare,(matjesill, kall skiv potatis, gräddfil, sallad och tomat på kvaring) avdbest bröd