• No results found

Äldrematens Grundmatsedel

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Äldrematens Grundmatsedel"

Copied!
14
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

Måndag 24/4

Lunch Lunch 1 Kyckling Marengo, potatis, bukettgrönsaker

Lunch 2 Skinkfrestelse, grönsak

Dessert Jordgubbskräm

Kvällsmat Kvällsmat Blomkålssoppa, smörgås med gott pålägg

Tisdag 25/4

Lunch Lunch 1 Stekt panerad kummel med gräddfilsås, kokt potatis, grönsak

Lunch 2 Chili sin carne, ris, grönsak

Dessert Konserverad Persika

Kvällsmat Kvällsmat Färsbiff med rödbetssallad, smör & bröd, sallad & tomat (avd best bröd)

Onsdag 26/4

Lunch Lunch 1 Kalops med kokt potatis, rödbetor och grönsak

Lunch 2 Blodpudding med stekt bacon, äppelklyftor, lingon, grönsak

Dessert Drottningsoppa med skorpor

Kvällsmat Kvällsmat Ugnspannkaka, stekt bacon, bukettgrönsaker, lingon

Torsdag 27/4

Lunch Lunch 1 Kött & grönsakssoppa, smörgås

Lunch 2 Stekt korv med potatismos, grönsak

Dessert Smulpaj med blåbär, vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Janssons frestelse, ägghalva, grönsak, smörgås

Fredag 28/4

Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med prästostpotatis och ansjovis, grönsak

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Hallonkräm

Kvällsmat Kvällsmat Köttfärspaj med sweet chili och crème fraiche, grönsak

Lördag 29/4

Lunch Lunch 1 Sprödbakat kalkonbröst med skånsk sås, potatis och ratatouillegrönsaker

Dessert Morotskaka

(2)

Lunch Lunch 1 Lax med citron- och örtsås, kokt potatis, färsk sparris

Dessert Rabarberkompott med kakströssel och vaniljkräm

Kvällsmat Kvällsmat Omelett med stuvad purjolök och kallskuret, grönsak

2 Sida:

2017-03-28 13:58

(3)

Måndag 1/5

Lunch Lunch 1 Örtagårdsstek (kallt skivat kött), gräddfilssås med örter, potatis, gröna bönor

Dessert Panna cotta med smak av citron

Kvällsmat Kvällsmat Räkröra med ägg, smör & bröd, sallad och tomat

Tisdag 2/5

Lunch Lunch 1 Kryddig korvgryta, potatis, grönsak

Lunch 2 Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor, grönsak

Dessert Päronhalvor

Kvällsmat Kvällsmat Blomkålsgratäng med ost & skinksås, grönsak

Onsdag 3/5

Lunch Lunch 1 Köttfärsrutor med ost & skinka, gräddsås, potatis, grönsak, lingon

Lunch 2 Matjesill, gräddfil, ägg, kokt potatis, grönsak

Dessert Smoothie

Kvällsmat Kvällsmat Skånsk Äggakaka med lingon och vitkålsallad

Torsdag 4/5

Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med rimmat fläsk, smörgås

Lunch 2 Pasta med kyckling, broccoli, soltorkade tomater, Basilika- och vitlökssås

Dessert Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Köttbullar, gräddsås, potatismos, persiljeslungade morötter, lingon

Fredag 5/5

Lunch Lunch 1 Kokt fisk serveras med ägg & persiljesås, potatis och ärter

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Fyriskaka

Kvällsmat Kvällsmat Baconlåda (potatis, purjolök och svamp), grönsak

Lördag 6/5

Lunch Lunch 1 Nötskavsgryta, potatis, grönsak, pressgurka

Dessert Aprikoskräm med ananas och russin, vispgrädde

Kvällsmat Kvällsmat Varm smörgås med tonfiskröra, grönsak

(4)

Lunch Lunch 1 Svartvinbärsskinka, gräddsås, potatis, grönsak

Dessert Cheesecake

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg

4 Sida:

2017-03-28 13:58

(5)

Måndag 8/5

Lunch Lunch 1 Stekt lever med bacon, kapris & rödbetor, gräddsås, potatis, grönsak

Lunch 2 Fläskköttsgryta Hawaii, ris, grönsak

Dessert Björnbärskräm

Kvällsmat Kvällsmat Krämig broccolisoppa, smörgås med ost

Tisdag 9/5

Lunch Lunch 1 Fiskgratäng med färskost & gräslök, potatismos, grönsak

Lunch 2 Hannas apelsinkyckling, potatis, grönsak

Dessert Kärleksmums

Kvällsmat Kvällsmat Pastagratäng Tropicana (skinka, ananas & paprika), broccoli

Onsdag 10/5

Lunch Lunch 1 Köttkorv, rotmos, bukettgrönsaker

Lunch 2 Ost & skinkpaj, grönsak

Dessert Fruktcocktail

Kvällsmat Kvällsmat Mannagrynspudding med bärsås, smörgås med gott pålägg

Torsdag 11/5

Lunch Lunch 1 Spenatsoppa med prinskorv & ägghalva, smörgås

Lunch 2 Pannbiff med lök, sås, potatis och morötter

Dessert Ostkaka med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Potatisplättar, stekt bacon, lingonsylt, körsbärstomat

Fredag 12/5

Lunch Lunch 1 Stekt spätta, remouladsås, potatis, ärter

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Solskenssoppa

Kvällsmat Kvällsmat Basturökt kalkonbröst med rotfruktsgratäng

Lördag 13/5

Lunch Lunch 1 Wallenbergare, gräddsås, potatismos, ärter, lingonsylt

Dessert Vitchokladmousse med bär

Kvällsmat Kvällsmat Ansjovisrulle, sallad med dressing

(6)

Lunch Lunch 1 Ugnstekt kassler med svampsås, kokt potatis och grönsak

Dessert Blåbärskaka serveras med vaniljkesella

Kvällsmat Kvällsmat Omelett med räkstuvning, gröna ärter

6 Sida:

2017-03-28 13:58

(7)

Måndag 15/5

Lunch Lunch 1 Fylld lunchkorv, potatismos, bukettgrönsaker

Lunch 2 Laxpytt med kall sås, grönsak

Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kvällsmat Kvällsmat Hermanssons låda (potatis & köttfärs), grönsak

Tisdag 16/5

Lunch Lunch 1 Stekt fiskfärsbiff, limesås, potatis, broccoli

Lunch 2 Köttgryta med ingefära, potatis och grönsak

Dessert Aprikoshalvor

Kvällsmat Kvällsmat Grönärtspurésoppa med pepparrotsgrädde och räkor, smörgås

Onsdag 17/5

Lunch Lunch 1 Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsak, lingon

Lunch 2 Rödbetsbiffar, tzatziki, kokt potatis

Dessert Glass

Kvällsmat Kvällsmat Makaronipudding, lingon, grönsak

Torsdag 18/5

Lunch Lunch 1 Gulaschsoppa, smörgås

Lunch 2 Äpple- och rödlöksgratinerad falukorv, potatismos, grönsak

Dessert Chokladpudding

Kvällsmat Kvällsmat Ättiksströmming, ägghalva, potatis, tomat och gräddfilssås

Fredag 19/5

Lunch Lunch 1 Pulled pork, gräddig tomatsås, klyftpotatis, haricots verts

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Mangomarinerad fruktsallad

Kvällsmat Kvällsmat Rostbiff med remouladsås, sallad & tomat, smör & bröd

Lördag 20/5

Lunch Lunch 1 Schnitzel, sås, stekt potatis, ärter

Dessert Rabarberpaj med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Crepes med spenat & skinka, grönsak

(8)

Lunch Lunch 1 Kokt lax, citron- och örtsås, kokt potatis, gröna ärter

Dessert Toscapäron med vispgrädde

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, saftsås, smörgås med gott pålägg

8 Sida:

2017-03-28 13:58

(9)

Måndag 22/5

Lunch Lunch 1 Lasagne, grönsak

Lunch 2 Persikodoftande asiatisk kycklinggryta, potatis, broccoli

Dessert Körsbärskräm

Kvällsmat Kvällsmat Kökets soppa, smör, bröd & gott pålägg

Tisdag 23/5

Lunch Lunch 1 Knutteströmming, brynt smör och potatismos, grönsak

Lunch 2 Stekt fläsk med löksås, potatis, grönsak och lingonsylt

Dessert Mjuk hallonkaka med vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Stekt falukorv med stuvade grönsaker

Onsdag 24/5

Lunch Lunch 1 Kikärtsbiffar, tzatziki, stekt potatis, morotssallad

Lunch 2 Korvgryta med bacon och rosépeppar, ris, grönsak

Dessert Drottningsoppa med skorpor

Kvällsmat Kvällsmat Kassler, potatisgratäng, grönsak

Torsdag 25/5

Lunch Lunch 1 Varmrökt lax med dillmajonnäs, potatis och färsk sparris

Dessert Citrusfromage

Kvällsmat Kvällsmat Rökt kalkon med mimosasallad, kokt potatis, grönsak

Fredag 26/5

Lunch Lunch 1 Biff Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika

Dessert Pärondessert med kardemummadoftande yoghurtsås

Kvällsmat Kvällsmat Ostgratinerad pannkaksrulle med kökets fyllning, sallad med dressing

Lördag 27/5

Lunch Lunch 1 Het lammfärslimpa med fetaost & bacon, gräddsås, potatis, grönsak

Dessert Änglamat med lingon

Kvällsmat Kvällsmat Lök- och ansjovispaj, sallad med gröna ärter, dressing

(10)

Lunch Lunch 1 Helstekt kotlett, gräddsås, stekt potatis, äppelmos, pressgurka, blomkål

Dessert Tårta

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg

10 Sida:

2017-03-28 13:58

(11)

Måndag 29/5

Lunch Lunch 1 Kycklingleversauté med champinjoner och lök, ris, grönsak

Lunch 2 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, morötter, lingon

Dessert Hallonkräm

Kvällsmat Kvällsmat Krämig morotssoppa, smörgås med ost

Tisdag 30/5

Lunch Lunch 1 Stekt fiskfilé, dillmajonnäs, kokt potatis, ärter

Lunch 2 Korvgryta med ajvar, ris, grönsak

Dessert Äppelsoppa med skorpor

Kvällsmat Kvällsmat Ugnspannkaka, stekt bacon, lingon, wokgrönsaker

Onsdag 31/5

Lunch Lunch 1 Kökets gryta, potatis, grönsak

Lunch 2 Linsbiffar med majsyoghurt, stekt potatis, grönsak

Dessert Kronans mandelkaka med blåbärskompott och grädde

Kvällsmat Kvällsmat Pasta Carbonara, broccoli

Torsdag 1/6

Lunch Lunch 1 Krämig tomatsoppa med pasta, bröd och ost

Lunch 2 Färsbiff med kall sås, hamburgerbröd, sallad & tomat

Dessert Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Stekt strömming, potatismos, grönsak, lingonsylt

Fredag 2/6

Lunch Lunch 1 Kalvfrikassé, potatis, ärter & morötter

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Glass med bärsås

Kvällsmat Kvällsmat Rökt makrill med stuvad spenat, potatis, grönsak

Lördag 3/6

Lunch Lunch 1 Inkokt lax, kall sås med stenbitsrom, kokt potatis, sparris

Dessert Kökets dessert

Kvällsmat Kvällsmat Smörgåstårta

(12)

Lunch Lunch 1 Stekt kyckling, sås, rostad potatis & morötter

Dessert Rabarber- och jordgubbspaj, vaniljsås

Kvällsmat Kvällsmat Laxpaté, kall örtsås, kokt potatis, grönsak

12 Sida:

2017-03-28 13:58

(13)

Måndag 5/6

Lunch Lunch 1 Bostonbiff, gräddsås, stekt potatis, brytbönor

Dessert Bärkräm

Kvällsmat Kvällsmat Palsternackssoppa, smör, bröd & ost

Tisdag 6/6

Lunch Lunch 1 Fläskfilé med ädelostsås, potatis- och rotfruktsgratäng, stekta champinjoner

Dessert Panna cotta med smak av citron

Kvällsmat Kvällsmat Kökets varma smörgås, grönsak

Onsdag 7/6

Lunch Lunch 1 Herrgårdskyckling med örtsås, potatis, gröna bönor

Lunch 2 Köttfärssås, makaroner, grönsak

Dessert Brylépudding med karamellsås

Kvällsmat Kvällsmat Färsbiff med sås, potatismos och grönsak

Torsdag 8/6

Lunch Lunch 1 Ärtsoppa med köttkorv, smörgås

Lunch 2 Sjömansbiff, rödbetor, gröna bönor

Dessert Pannkakor med sylt & grädde

Kvällsmat Kvällsmat Matjesill, gräddfil, ägg, kokt potatis, grönsak

Fredag 9/6

Lunch Lunch 1 Fiskgryta, kokt potatis, smörgås

Lunch 2 Kökets meny

Dessert Glass

Kvällsmat Kvällsmat Kökets crepes, grönsak

Lördag 10/6

Lunch Lunch 1 Portergryta, potatis, gelé och grönsak

Dessert Fruktsallad med lättvispad grädde

Kvällsmat Kvällsmat Janssons frestelse, ägghalva, grönsak, smörgås

(14)

Lunch Lunch 1 Helstekt fläskkarré, gräddig tomatsås, råstekt vitlökspotatis, kokt blomkål

Dessert Kökets dessert

Kvällsmat Kvällsmat Risgrynsgröt, smörgås med gott pålägg

14 Sida:

2017-03-28 13:58

References

Related documents

Fem rekommendationer till Alvesta

Torsdag 10 Maj .ULVWL+LPPHOIlUGVGDJ Lunch )OlVNILOHSRWDWLVJUDWlQJ (IWHUUlWW .RFNHQV*lVWHQVYDO. Fredag

Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak. Lunch 2 Levergryta med bacon och lök,

Lunch Lunch 1 Köttfärslimpa serveras med gräddsås, potatis, grönsak och lingon. Lunch 2 Grönsaksbiff m ost, soltorkade tomater, tzatziki, stekt potatis,

Lunch Lunch 1 Köttfärslimpa serveras med gräddsås, potatis, grönsak och lingon. Lunch 2 Blodpudding med stekt bacon, äppelklyftor, lingon

Lunch Lunch 1 Kalops med kokt potatis, rödbetor och grönsak. Lunch 2 Vitkålssoppa med frikadeller, smör, bröd

Lunch Lunch 1 Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingon, grönsak. Lunch 2 Isterband med

Lunch Lunch 1 Köttfärslimpa serveras med gräddsås, potatis, grönsak och lingon. Lunch 2 Köttgryta med ingefära, potatis