Blentarpsgården
Meny
April
Priser
Pensionär vardag 51 Kr Pensionär helg 56 Kr Övriga 84 Kr
Restaurang Björkgränden
Önskar alla en smaklig måltid
Med reservation för eventuella ändringar.
Telefon 0416-273 77
Vecka 14
Meny
Onsdag Fransk köttfärslimpa med dragon och dijonsenap, sås, 1/4 potatis, vaxbönorPäronkräm
Kvällsmat: Gubbaröra, kavring
Torsdag Ärtsoppa, kokt rimmad fläskbog, senap 2/4 Pannkakor med sylt och vispgrädde
Kvällsmat: Husets val
Fredag Ugnstekt lax med hollandaisesås, ärtor, sparris, potatis 3/4 Mint-päron med lättvispad grädde
Kvällsmat: Ostgratinerad köttfärsrulle, sallad & dressing
Påskafton OBS! Stängt i restaurangen påskafton
Lördag Två sorters sill, kokt ägg, potatis, köttbullar, prinskorv, 4/4 omelett med svampstuvning, grov smörgås
Rulltårtsbakelse med aprikos
Kvällsmat: Janssons frestelse, kokt ägg
Söndag Örtkryddad lammstek, röd vinbärsgelé, 5/4 bukettgrönsaker, sås, klyftpotatis
Mango- och passionsmousse Kvällsmat: Risgrynsgröt med bärsås
Vecka 15
Måndag Helstekt kalkonbröst, rödvinssås, råstekt potatis, 6/4 parisermorötter
Mini Vienetta
Tisdag Ugnstekt ostgratinerad falukorv med grönsaker och 7/4 hemlagad potatismos
Chokladpudding med vispgrädde
Onsdag Dansk sjömansbiff med gurka (färsbiff med skivad 8/4 potatis i skysås med lätt ölsmak)
Fruktcocktaile med vaniljgrädde
Torsdag Ostsmaksatt blomkålssoppa med skinktärningar och 9/4 ostbulle
Fruktkaka med vaniljsås
Fredag Pepparrotskött med glaserade morötter och persiljes 10/4 vängd kokt potatis
Körsbärskompott med kaffegrädde
Lördag Ugnskokt torskfile med citron & gräslökssås samt bön 11/4 sallad och kokt potatis
Fruktfromage persikasås
Söndag Nystekta honungsgriljerade revben med timjansky och 12/4 brysselkål samt stekt kulpotatis
Vit chokladkladdkaka med lättvispad grädde
Meny
Vecka 16
Meny
Måndag Stuvade makaroner med stekt prinskorvar och
13/4 gröna bönor
Mandarinklyftor med grädde
Tisdag Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis 14/4 samt gröna ärtor
Drottningkräm med kaffegrädde
Onsdag Pannbiff med mild pepparsås och ostgratinerad 15/4 potatiskaka samt kokta grönsaker
Äppelkompott med russin och kaffegrädde
Torsdag Ärtsoppa med rimmade fläsktärningar 16/4 Pannkaka med sylt och grädde
Fredag Rotmos med fläskkorv och haricotverts 17/4 Dagens dessert
Lördag Tomatgratinerad torskfile serverad med grönsaker 18/4 och dillkokt potatis
Charlotte Russe
Söndag Kycklingfile med potatisgratäng serveras med 19/4 marinerade bönor
Vaniljglass med ljummen bärsås
Vecka 17
Meny
Måndag Stuvad spenat med prinskorv och ägghalvor 20/4 Gammeldags fruktkompott med kaffegrädde
Tisdag Panerad fiskfile med grönsaker och remouladsås 21/4 samt kokt potatis
Jordgubbskräm med chokladgrädde
Onsdag Bruna bönor med stekt fläsk och stekt falukorv 22/4 Tropisk fruktkräm med vaniljgrädde
Torsdag Gyllensoppa (morotssoppa) med rimmad fläskbog 23/4 Pannkaka med sylt och grädde
Fredag Kokt dillfrikasse med morötter och ris eller kokt potatis 24/4 Hallonkräm med kaffegrädde
Lördag Kokt kapkummelfile med mustig skaldjurssås och 25/4 strimmlade grönsaker
Chokladpudding med visptopp
Söndag Ugnstekt fläskkarre med svampsås och 26/4 herrgårdsgrönsaker
Toscagratinerade päron med vaniljglass
Vecka 18
Meny
Måndag Isterband med persiljestuvad potatis och grönsaker 27/4 Aprikoskräm med grädde
Tisdag Kokt torskfile med varm äggsås och gröna ärtor 28/4 serverad med kokt potatis
Rabarberkompott med kaffegrädde
Onsdag Knaperstekt rimmat fläsk med mild löksås och 29/4 röda bönor serverad med lingon & kokt potatis
Kanelsmaksatt Äppelsoppa med russin
Torsdag Fridhills vårkycklingfilé med potatis, primörer, 30/4 gräddsås och pressgurka
Chokladmousse med grädde
Nu kan vi erbjuda en app där du snabbt och lätt kan se vad som serveras från de olika köken i vård och om- sorgs förvaltning.
Appen laddas ner helt gratis från respektive appbutik och installeras enkelt och automatiskt i din smartpho- ne. Sök bara efter "Omsorgen" och följ instruktionerna.
Tanken är att både anställda, kunder, anhöriga och andra intresserade enkelt ska kunna ta del av vad som serveras.
I appen redogörs den vecka du befinner dig i, två veckor bakåt samt två veckor framåt. Du har en tydlig veckoöversikt samt en scrollbar lista över veckans alla dagar. Du kan bläddra upp och ner för att se alla veck- ans dagar du kan även bläddra i sidled för att se olika veckor.
