Motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i förskolor och skolor. Dnr KS

(1)

Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med kommunstyrelsens arbetsutskott i Falkenberg

2013-04-16

Falkenbergs kommun

311 80 Falkenberg. Telefon växel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kommun@falkenberg.se

www.falkenberg.se

§ 119 Motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i KS, KF förskolor och skolor. Dnr KS 2013-54

Beslut

Arbetsutskottet föreslår kommunstyrelsen tillstyrka kommunfullmäktige besluta 1 Anteckna att planering pågår för utbyte av återstående plasttallrikar och plastglas i

kommunens skolor och förskolor.

2 Besluta att engångsmaterial såsom plasttallrikar, plastglas och plastmuggar ska bytas ut i all kommunal verksamhet inom ett år.

3 Därmed anse motionen bifallen.

Beslutsunderlag

Motion från Sara Grimpe Wernersson (S) 2013-02-01 om utbyte av plasttallrikar och plastglas i skolor och förskolor.

Yttrande från miljö- och hälsoskyddsnämnden, § 21/13 Yttrande från barn- och utbildningsnämnden, § 16/13

Yttrande från verksamhetschefen för kost- och städservice 2013-02-11 Sammanfattning av ärendet

I motionen föreslås att plasttallrikar och plastglas förbjuds i förskolors och skolors verksamhet och byts ut mot andra och säkrare material.

Miljö- och hälsoskyddsnämnden redovisar i sitt yttrande att det utifrån tillgänglig kunskap inte finns några rekommendationer från Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket om att barn inte ska äta mat på plasttallrikar. Nämnden framhåller ändå att ett utbyte av plasttallrikar och plastglas skulle kunna vara i linje med miljöbalkens försiktighetsprincip.

Nämnden pekar dock samtidigt på den konflikt som kan uppkomma gentemot en annan av miljöbalkens principer, nämligen principen om resurshushållning.

Barn- och utbildningsnämnden anser att försiktighetsprincipen bör tillämpas och att plasttallrikar ska bytas ut inom alla Bun´s enheter.

Kost- och städservice redogör för förekomsten av plasttallrikar och plastglas inom kommunens skolrestauranger och redovisar en planering för utbyte av de plasttallrikar/

plastglas som fortfarande finns kvar. Vidare hänvisar kost- och städservice, liksom miljö-

och hälsoskyddsnämnden, till Livsmedelsverkets bedömningar.

(2)

Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med kommunstyrelsens arbetsutskott i Falkenberg

2013-04-16

Falkenbergs kommun

www.falkenberg.se

forts § 119 Ekonomi

Frågan om påverkan på ekonomin av ett utbyte av plasttallrikar/glas berörs i yttrandena från barn- och utbildningsnämnden och kost- och städservice. Det medför vissa kostnader, men dessa bedöms kunna hanteras inom budget.

Övervägande

Kanslienheten uppfattar att det utbyte av plasttallrikar/glas som planeras innebär att förslaget i motionen är på väg att genomföras. Därmed bör motionens anses behandlad med det som framkommer i yttrandena.

Yrkande, propositionsordning och beslut

Jan Dickens yrkar på att motionen ska anses vara bifallen, istället för att anses vara behandlad. Ingemar Johansson (C) instämmer i yttrandet.

Ingemar Johansson (C) yrkar på att engångmaterial såsom plasttallrikar, plastglas och plastmuggar ska bytas ut i all kommunal verksamhet inom ett år. Jan Dickens (S) instämmer i yrkandet.

Ordföranden ställer först proposition på Ingemar Johanssons tilläggsyrkande gentemot avslag och finner att kommunstyrelsen beslutar i enlighet med yrkandet.

Därefter ställer ordföranden proposition på Jan Dickens yrkande och finner det bifallet.

Vid protokollet Jenny Antonsson

Protokollet justerat 2013-04-18 och anslaget samma dag.

Utdragsbestyrkande

(3)

Beslutsförslag

2013-04-04

FALKENBERG

Kommunstyrelseförvaltningen Kanslienheten

Ingmar Kärrsten

Motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i förskolor och skolor. Dnr KS 2013-54

Förslag till beslut

Arbetsutskottet föreslår kommunstyrelsen tillstyrka kommunfullmäktige besluta 1 Anteckna att planering pågår för utbyte av återstående plasttallrikar och plastglas i

kommunens skolor och förskolor

2 Motionens intentioner är därmed i princip uppfyllda och den kan anses behandlad med det som framkommer i de redovisade yttrandena.

Beslutsunderlag

Motion från Sara Grimpe Wernersson (S) 2013-02-01 om utbyte av plasttallrikar och plastglas i skolor och förskolor.

Yttrande från miljö- och hälsoskyddsnämnden, § 21/13 Yttrande från barn- och utbildningsnämnden, § 16/13

Yttrande från verksamhetschefen för kost- och städservice 2013-02-11 Sammanfattning av ärendet

I motionen föreslås att plasttallrikar och plastglas förbjuds i förskolors och skolors verksamhet och byts ut mot andra och säkrare material.

Miljö- och hälsoskyddsnämnden redovisar i sitt yttrande att det utifrån tillgänglig kunskap inte finns några rekommendationer från Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket om att barn inte ska äta mat på plasttallrikar. Nämnden framhåller ändå att ett utbyte av plasttallrikar och plastglas skulle kunna vara i linje med miljöbalkens försiktighetsprincip.

Nämnden pekar dock samtidigt på den konflikt som kan uppkomma gentemot en annan av miljöbalkens principer, nämligen principen om resurshushållning.

Barn- och utbildningsnämnden anser att försiktighetsprincipen bör tillämpas och att plasttallrikar ska bytas ut inom alla Bun's enheter.

Kost- och städservice redogör för förekomsten av plasttallrikar och plastglas inom kommunens skolrestauranger och redovisar en planering för utbyte av de plasttallrikar/

plastglas som fortfarande finns kvar. Vidare hänvisar kost- och städservice, liksom miljö- och hälsoskyddsnämnden, till Livsmedelsverkets bedömningar.

Falkenbergs kommun

www.falkenberg.se

(4)

Ekonomi

Frågan om påverkan på ekonomin av ett utbyte av plasttallrikar/glas berörs i yttrandena från barn- och utbildningsnämnden och kost- och städservice. Det medför vissa kostnader, men dessa bedöms kunna hanteras inom budget.

Övervägande

Kanslienheten uppfattar att det utbyte av plasttallrikar/glas som planeras innebär att förslaget i motionen är på väg att genomföras. Därmed bör motionens anses behandlad med det som framkommer i yttrandena.

Beslutet expedieras till:

Motionären

Barn- och utbildningsnämnden Miljö- och hälsoskyddsnämnden Kost- och städservice

Strategienheten (Budgetberedningen)

2

(5)

$

Socialdemokraterna

/

Falkenbergs kommun

KomnHjnliHiningskofvloret Kmsliofihelftn

2013 -02- 0 5

⁴

I Dpi

Motion

Ö~f

Till kommunfullmäktige i Falkenbergs kommun

Flera studier visar att Bisfenol A, en av de vanligaste kemikalierna i polykarbonatplast, BPA, hårdplast, som i hög grad används i

hushållsprodukter, matförpackningar, konserv- och plastburkar, plastglas, plasttallrikar och plastmuggar, kan påverka människors hälsa på ett mycket negativt sätt. Bisfenol A i nappflaskor förbjöds inom EU år 2011.

Vetenskapliga studier visar att Bisfenol A kan ge hormonstörningar och cancer.

För att sätta barn och ungdomars hälsa i första hand och som en investering i barns och ungdomars framtida hälsa, föreslår jag

- att plasttallrikar och plastglas i förskolors och skolors verksamheter förbjuds och byts ut till andra och säkrare material som exempelvis glasporslin och glas

Falkenberg den 1 februari 2013

Sara Grimpe Wernersson, Socialdemokraterna

(6)

4

Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2013-03- Falkenbergs kommun

§21 Motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i förskolor och skolor. Remiss från kommunstyrelseförvaltningen dnr KS 2013-54

Dnr 2013-0241 h

Falkenbergs kommun

Komnjijnlcdningskofs-toret

j 2 Knnstienheteji

2013 -03- 2 7

L_' ~ Dpi

Miljö- och hälsoskyddsnämnden beslutar att lämna följande yttrande

Miljö-och hälsoskyddsnämnden yttrar sig utifrån gällande lagstiftning.

Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket arbetar med att ta fram mer kunskap om kemikalien Bisfenol A. Utifrån tillgänglig kunskap finns idag inga rekommendationer att barn ska sluta äta mat på plasttallrikar. Forskning har visat att det finns viss risk för påverkan vid exponering av hög halt. Det totala genomsnittliga dagliga intaget av Bisfenol A från mat och dryck i Sverige uppgår till några få mikrogram per kg kroppsvikt och dag, både för barn och vuxna. Det kan jämföras med det tolerabla dagliga intaget på 50 mikrogram per kg kroppsvikt och dag, senast bekräftat av Efsa 2011. Livsmedelsverket skriver att den mängd Bisfenol A som barn kan få i sig via material som kommer i kontakt med livsmedel är så liten att den inte innebär någon risk för barnets hälsa.

I miljöbalken finns försiktighetsprincipen. Att byta ut alla plasttallrikar och plastmuggar skulle kunna vara ett agerande som går i linje med denna försiktighetsprincip. Dock måste man ha förtroende för att Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket har tillgång till den främsta forskningen i ämnet. Ett alltför flitigt nyttjande av försiktighetsprincipen resulterar i att väldigt mycket måste bytas. Detta skulle i sin tur kunna strida mot en annan av miljöbalkens principer, nämligen principen om resurshushållning.

Med hänvisning till miljömålet "Giftfri miljö" ser miljö- och hälsoskyddsnämnden positivt på att naturfrämmande ämnen minskar.

Lagstiftning

Sedan den 1 mars 2011 är det inte längre tillåtet att tillverka nappflaskor med bisfenol A.

Sedan den 1 juni 20 i 1 är det inte längre tillåtet att sälja nappflaskor med bisfenol A i butiker inom ELI. Den 1 juli 2013 kommer förbjudet att använda bisfenol A i barnmatsförpackningar att träda i kraft.

Redogörelse för ärendet

Kommunstyrelseförvaltningen har 2013-02-07 översänt en motion som föreslår att plasttallrikar och plastglas i förskolors och skolors verksamheter förbjuds och byts ut till andra och säkrare material som exempelvis glasporslin och glas.

7(18)

Justerandes sign U tdragsbestyrkande

</!

W'({

J6l3'63'<2i

(7)

Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2013-03-13 Falkenbergs kommun

§ 21 forts.

Förslag och yrkanden

Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen har i tjänsteskrivelse 2013-02-14 tagit fram förslag på yttrande i ärendet.

Anders Hellström (M) yrkar bifall till förvaltningens förslag med följande komplettering: "Med hänvisning till miljömålet "Giftfri miljö" ser miljö- och hälsoskyddsnämnden positivt på att naturfrämmande ämnen minskar."

8(18)

Justerandes sign Utdragsbestyrkande

(8)

1(2;

Tjänsteskrivelse Datum

2013-02-14

FALKENBERG

MILJÖ & HÄLSOSKYDD KS 2013-54

Jennie Eriksson 0346-88 63 45

jennie.eriksson@falkenberg.se

Miljö- och hälsoskyddsnämnden

Yttrande över motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i förskolor och skolor

Förslag till beslut:

Miljö- och hälsoskyddsnämnden beslutar att lämna följande yttrande

Miljö-och hälsoskyddskontorets yttrar sig utifrån gällande lagstiftning.

Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket arbetar med att ta fram mer kunskap om kemikalien Bisfenol A. Utifrån tillgänglig kunskap finns idag inga rekommendationer att barn ska sluta äta mat på plasttallrikar. Forskning har visat att det finns viss risk för påverkan vid exponering av hög halt.

Det totala genomsnittliga dagliga intaget av Bisfenol A från mat och dryck i Sverige uppgår till några få mikrogram per kg kroppsvikt och dag, både för barn och vuxna. Det kan jämföras med det tolerabla dagliga intaget på 50 mikrogram per kg kroppsvikt och dag, senast bekräftat av Efsa 2011.

Livsmedelsverket skriver att den mängd Bisfenol A som barn kan få i sig via material som kommer i kontakt med livsmedel är så liten att den inte innebär någon risk för barnets hälsa.

I miljöbalken finns försiktighetsprincipen. Att byta ut alla plasttallrikar och plastmuggar skulle kunna vara ett agerande som går i linje med denna försiktighetsprincip. Dock måste man ha förtroende för att Kemikalieinspektionen och Livsmedelsverket har tillgång till den främsta forskningen i ämnet. Ett alltför flitigt nyttjande av försiktighetsprincipen resulterar i att väldigt mycket måste bytas. Detta skulle i sin tur kunna strida mot en annan av miljöbalkens principer, nämligen principen om resurshushållning.

Lagstiftning

Sedan den 1 mars 2011 är det inte längre tillåtet att tillverka nappflaskor med bisfenol A.

Sedan den 1 juni 2011 är det inte längre tillåtet att sälja nappflaskor med bisfenol A i butiker inom EU. Den 1 juli 2013 kommer förbjudet att använda bisfenol A i barnmatsförpackningar att träda i kraft.

Redogörelse för ärendet

Kommunstyrelseförvaltningen har 2013-02-07 bett om yttrande över en motion.

MILJÖ- OCH HÄLSOSKYDDSFÖRVALTNINGEN

:nnie Eriksson

iljö- och hälsoskyddsinspektör

Postadress

Falkenbergs kommun

Miljö- och hälsoskyddsnämnden 311 80 Falkenberg

Besöksadress Storgatan 27

Telefon

växel 0346-88 60 00 fax 0346-173 45

E-postadress

miljo.halsa@falkenberg.se Internet

www.falkenberg.se/mhk

(9)

Z[2) Falkenbergs kommun

Miljö- och hälsoskydd Tjänsteskrivelse

Datum

2013-02-14 Vårt dnr 2013-0241 Forts. Yttrande över motion om utbyte av plastglas och tallrikar i förskolor och skolor

Källor:

Livsmedelsverkets hemsida Kemikalieinspektionens hemsida Livsmedelsverket:

Är det farligt med bisfenol A?

Risken för att ämnen i plastmaterial som förs över till maten ska skada hälsan är mycket låg. Den mängd bisfenol A som barn kan få i sig via material som kommer i kontakt med livsmedel är så liten att den inte innebär någon risk för barnets hälsa.

Vid djurförsök där djur exponerats för höga doser har man sett effekter på fortplantningen och på organ- och kroppsvikter. Dessa effekter förekommer inte vid de låga doser som vi människor utsätts för.

Kemikalieinspektionen 13 september 2012

Just nu är det inte aktuellt att ytterligare begränsa innehållet av bisfenol A (BPA) i leksaker och barnartiklar.

Det skriver Kemikalieinspektionen i svaret på ett regeringsuppdrag som beställts av miljöminister Lena - De kemiska analyser av BPA i leksaker och barnartiklar som Kemikalieinspektionen låtit utföra tillsammans med en vetenskaplig granskning av forskning på BPA pekar inte på någon risk trots an vi har varit extra försiktiga i riskbedömningen. Därför föreslår vi i dagsläget inga åtgärder för att minska exponeringen för BPA från leksaker och barnartiklar, säger Agneta Falk-Filipsson på

Kemikalieinspektionen.

Det redan beslutade EU-förbudet mot BPA i nappflaskor har gjort att exponering för BPA hos små barn i Sverige minskat avsevärt. Byte till material fria från BPA har startat inom olika delar av

livsmedelsbranschen (lock till barnmatsburkar, dryckesflaskor och en del hushållsprodukter) och stora användare av termopapper inom till exempel dagligvaruhandeln har börjat byta till kassakvitton fria från BPA.

Kemikalieinspektionen ser det som angeläget att följa och påverka utvecklingen om barns hälsorisker efter exponering för BPA. Dels för att BPA är ett ämne med hormonstörande egenskaper och som sådant går det inte att sätta en nedre gräns under vilken man kan utesluta skada. Vidare, eftersom små barn är en känslig grupp när det gäller kemikalieexponering är det viktigt att hitta alla källor där barn kan utsättas för exponering för BPA. Till exempel har exponeringen av små barn via bröstmjölk uppskattats till att vara cirka 200 gånger högre än den exponering som leksaker och barnartiklar som analyserats i denna studie i värsta fall kan ge upphov till. Dessutom kommer dagens skyddsnivå för BPA att sänkas när ett nytt leksaksdirektiv träder i kraft nästa sommar. Då kommer den högsta tillåtna mängden BPA i leksaker att vara fem procent.

— Människor utsätts fortfarande för en kontinuerlig exponering av BPA från i många fall okända källor.

Det är också viktigt att följa utvecklingen av alternativa material och deras eventuella hälso- och miljöskadande effekter, säger Agneta Falk-Filipsson.

Livsmedelsverket

Hur mycket bisfenol A får vi i oss?

Det totala genomsnittliga dagliga intaget av bisfenol A från mat och dryck i Sverige uppgår till några få mikrogram per kg kroppsvikt och dag, både för barn och vuxna. Det kan jämföras med det tolerabla dagliga intaget på 50 mikrogram per kg kroppsvikt och dag, senast bekräftat av Efsa 2011. TDI är den mängd av ett ämne man kan få i sig varje dag under hela livet utan risk för hälsan.

Under 2012 och 2013 undersöker Livsmedelsverket tillsammans med Kemikalieinspektionen och Boverket om det läcker ut bisfenol A från dricksvattenrör som renoverats genom så kallad relining.

Relining är ett alternativ till traditionells stambyte.

Postadress Besöksadress Telefon E-postadress

Falkenbergs kommun Storgatan 27 växel 0346-88 60 00 miljo.halsa@falkenberg.se

Miljö- och hälsoskyddsnämnden fax 0346-173 45

311 80 Falkenberg Internet

Ek.

www.falkenberg.se/mhk

(10)

M

FALKENBERG

Miljö- och hälsoskyddsnämnden

Närvarande Ledamöter

Protokoll

Sammanträdesdatum 2013-03-13

Sammanträdestid 13:00-16:30

Nr 3

Falkenbergs kommun

Komniunlodningskoijloret

— Knnsliqn}

2013 -03- 2 7

s2<Slfc24

Anders Hellström (M), ordförande Bengt Hackberg (S), vice ordförande Bo Dannegren (C)

Håkan Nyländer (M) Majvor Wallin (S) Kristina Bengtsson (C) Peter Jansson (S)

Ersättare Eva Bengtsson (S) Owe Hjortmarker (FP) Susanne Råbius (MP)

Tjänstemän Per Ola Svensson, sekreterare

Anders Ramberg, förvaltningschef § 18 Per-Anders Johansson, inspektör § 19 Frans Karlsson, inspektör § 20

Jennie Eriksson, inspektör § 21 Jan-Erik Månsson, inspektör § 22

Paragrafer §§18-26

Justering Ordföranden samt Håkan Nyländer ^ Underskrifter Sekreterare

Per-Ola Svensson Ordförande ... s).. SX.

Anders Hellström Justerare ..

Håkan Nyländer Protokollet justerat 2013-03-20 och anslaget 2013-03-21

Underskrift

i

MartinakEmretsson

(11)

2013-03-27

Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med barn- och utbildningsnämnden i Falkenberg

Falkenbergs kommun

FALKENBERG

2013 -04™ 0 3

§16

^Dpi

-sy Va Motion om utbyte av plasttallrikar och plastglas i förskolor och

skolor. Dnr 2013-47/60

Beslut

Barn- och utbildningsnämnden beslutar lämna följande yttrande

1 Nämnden anser att försiktighetsprincipen ska tillämpas och att plasttallrikar ska bytas ut inom alla BUN:s enheter.

Beslutsunderlag

Beslutsförslag, 2013-03-13 Motion, 2013-02-01

Sammanfattning av ärendet

I en motion föreslår Sara Grimpe (S) att plasttallrikar i förskolors och skolors verksamheter förbjuds och byts ut till andra och säkrare material som exempelvis glasporslin och glas.

Anledningen till detta är att ämnet Bisfenol A kan ha använts i plasten. I motionen framhålls att ämnet kan ha en negativ inverkan på människors hälsa.

Enligt Livsmedelsverket har man vid djurförsök sett att höga doser av ämnet ger negativa effekter på kroppen och är hormonstörande. Risken for att ämnet i plastmaterial som förs över till maten ska skada hälsan är mycket låg. Livsmedelsverkets skriver idag att den mängd bisfenol A som barn kan få i sig via material som kommer i kontakt med livsmedel är så liten att den inte innebär någon risk för barnets hälsa. Samtidigt har EU förbjudit ämnet i nappflaskor. Utifrån en försiktighetsprincip har Sverige förbjudit ämnet även i barnmatsförpackningar.

I Falkenberg har barn- och utbildningsnämnden samt kost- och städförvaltningen hand om köken och det porslin och de dryckesbehållare som används. Vid en inventering av enheter inom barn- och utbildningsnämndens ansvarsområde används i undantagsfall plastmuggar.

När det gäller tallrikar använder de flesta porslin eller glasporslin. Utifrån en första kontroll innehåller de plasttallrikar som används inte bisfenol A. Samtliga enheter med plasttallrikar har fått i uppdrag att gå igenom sina tallrikar och kassera enheter som har en märkning som visar att de innehåller ämnet.

Kost- och städservice genomfor en inventering av köken. På många enheter används inte plasttallrikar eftersom har de ersatts med annat material när de har slitits ut.

Gymnasieskolan har plasttallrikar som inte är märkta att de innehåller ämnet. Avsikten är

Falkenbergs kommun

www.falkenberg.se

(12)

2013-03-27

Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med barn- och utbildningsnämnden i Falkenberg

FALKENBERG

att stegvis utfasa materialet ändå. Vad gäller plastglas så fålls ämnet bara ut vid värme och inte vid kalla drycker. Därför är avsikten inte att byta ut glasen.

Ekonomi

Eftersom förekomsten av ämnet bisfenol A inte verkar vara vanligt förekommande, om alls, i de tallrikar som nämnden själv använder innebär det inga större kostnader att byta ut det material som eventuellt hittas.

Omfattningen av ämnet i de köken som kost- och städförvaltningen har enligt uppgifter från förvaltningen inte heller varit så omfattande att det innebär någon större kostnad att byta ut det. Inventeringen var dock inte slutförd när dessa uppgifter kom till barn- och utbildningsnämnden. Den enhet som har mycket plasttallrikar är Falkenbergs

gymnasieskola.

Övervägande

Hos kök som tillhör barn- och utbildningsförvaltningen har bisfenol A inte hittats. Idag har mycket plasttallrikarna bytts ut och de som finns kvar innehåller inte ämnet enligt den inventering som gjorts. Förekomster av ämnet kan finnas i de kök som kost- och städenheten ansvarar för. Tallrikar har redan bytts ut när det har konstaterats att de innehåller ämnet. Många enheter har sedan tidigare bytt ut plasttallrikar eftersom de upplevs som trevligare att äta på.

Yrkanden och beslutsordning

Sara Grimpe Wernersson (S) yrkar på en ändring i beslutssatser och att nämnden beslutar:

Nämnden anser att försiktighetsprincipen ska tillämpas och att plasttallrikar ska bytas ut inom alla BUN:s enheter.

Ordförande ställer proposition på Sara Grimpe Wernerssons (S) förslag och finner att nämnden beslutar bifalla yrkandet.

Vid protokollet

Sekreterare Frida Byrsten

Protokollet justerat 2013-04-02 och anslaget 2013-04-03.

Utdragsbestyrkande

Beslutet expedieras till:

Kommunstyrelsen

Falkenbergs kommun

www.falkenberg.se

(13)

Datum

2013-02-11 Tjänsteskrivelse

FALKENBERG

Kommunstyrelseförvaltningen Kost- & Städservice

Agneta Elofsson 0346-886097

agneta.elofsson@falkenberg.se

Falkenbergs kommun

IM! i m."l c U.M . I i

2013 -04- 0 3

Yttrande på motion fc-SZOj3 -"cV') •'

-att plasttallrikar och plastglas i förskolor och skolors verksamheter förbjuds och byts ut till andra och säkrare material som exempelvis glasporslin och glas.

Från. Sara Grimpe Wernersson Socialdemokraterna

Bisfenol A finns framförallt i plastprodukter som CD- och DVD-skivor, kontaktlinser, tandfyllningsmaterial, kameraskal, epoxyfärger, epoxylim, tryckfärger och kopieringspapper.

Mindre än fem procent av all producerad bisfenol A används i olika typer av matbehållare, till exempel nappflaskor (inte sedan mars 2011) och konservburkar, och i enstaka artiklar för mikrovågsvärmning, genomskinliga pipmuggar och förvaringskärl samt hårda vattenflaskor som används vid sport.

Plasttallrikar/glas som är tillverkade av polykarbonat innehåller BisfenolA.

Sedan 1 juni 2011 är det inte längre tillåtet att sälja nappflaskor med bisfenol A i butiker inom EU.

Regeringen har även lagt fram ett förslag om förbud mot all användning av bisfenol A i barnmatsförpackningar, denna kommer att träda ikraft under sommaren 2013.

Livsmedelsverket säger att risken för att ämnen i plastmaterial som förs över till maten ska skada hälsan är mycket låg. Den mängd bisfenol A som barn kan få i sig via material som kommer i kontakt med livsmedel är så liten att den inte innebär någon risk för barnets hälsa. För att

BisfenolA skall läcka ut krävs att plastmaterialet utsätts för värme, därför utgör plastglas ingen risk.

Se livsmedelsverkets hemsida.

En kartläggning inom Kost- & Städservice visar att i nuläget finns plasttallrikar i tio skolrestauranger och i 4000 exemplar, av dessa innehåller 1400 tallrikar BisfenolA.

Antalet plastglas som används i kommunens skolresturanger är 300 styck och finns i en skolrestaurang i övrigt används endast glas av typ Duralex.

Kost- & Städservice har för 2013 och 2014 äskat om 50 000 kr/år i investeringsplanen för utbyte av plasttallrikar/glas. Vilket innebär att när nyinskaffning av tallrikar görs i kommunens

skolrestauranger skall inga plasttallrikar/glas köpas in oavsett om de innehåller polykarbonat eller inte.

Den alternativa tallrik som Kost- & Städservice rekommenderar att köpa vid nyinskaffning kallas i vardagligt tal glasporslinstallrik. Denna tallrik tillverkas i Frankrike och har produktnamn "The Opal Arcoroc line". Innehållet i tallriken är 100 % glas och det är 100 % återvinningsbart.

Kost- & Städservice, Agneta Elofsson, Verksamhetschef

Falkenbergs kommun

www.falkenberg.se