Meny Juicekasse Grönt
1. Delicious green
Ingefärsjuice med gurka, äpple, romansallad, persilja och citron
2. Red hot chili beet
Rödbetsjuice med morot, apelsin och cayennepeppar
3. Honey popeye
Melonjuice med kiwi, citron, ingefära, spenat och romansallad
4. Ginger spice
Morotsjuice med äpple, spenat, persilja och ingefära
5. Remember me
Röd juice på gurka, rödbeta, citron och färsk gurkmeja
Juicekasse
Kassen för dig som vill ha mycket grönsaker i ditt juicande
2
Starta morgonen med färskpressad juice och ge din kropp en riktig energiboost.
Färskpressad juice på frukt och grönt ger en perfekt balans mellan vitaminer, mineraler, klorofyll och enzymer som både stärker kroppens immunförsvar och bidrar till ett hälsosamt basiskt pH-värde. Vi fungerar som allra bäst när blodet har ett pH-värde på 7,5 och genom att dricka klorofyllrika juicer med citron hjälper vi kroppen på vägen.
Näringen i färskpressad juice går direkt ut i blodet och kan på så sätt ge en snabb effekt på hälsan. Den bidrar till en gladare mage med bättre matsmältning, bättre sömn, vackrare hy, friskt och starkt hår samt naglar.
Vi har satt ihop tre olika juicekassar för dig som gillar att pressa egen juice till frukost eller mellanmål och som vill få lite ny inspiration i köket.
Alla tre juicekassar innehåller färska ingredienser och recept till fem olika juicer som ger ca 6 dl vardera. Detta gör att en juicekasse passar perfekt till frukost eller mellanmål för två personer alternativt till både frukost och mellanmål för en person under fem dagar.
Ca 95 % av innehållet är ekologiskt och det är en härlig blandning av både gröna, röda och gula juicer i alla våra tre juicekassar.
/Mari Bergman, kock och näringsterapeut.
Grönt
Juicekassen för dig som vill ha mycket grönsaker
i ditt juicande.
Frukt
Juicekassen för dig som gillar fruktiga juicer.
Delux
Juicekassen för dig som vill ta ditt juicande
till en högre nivå.
Våra tre populära juicekassar:
Färskpressad juice
- bästa starten på dagen!
Plocklista:
200 g ingefära 50 g gurkmeja 1 kg morötter 1,2 kg rödbetor 500 g kiwi 750 g apelsiner 1 honungsmelon 500 g röda äpplen 500 g gröna äpplen 1 romansallad 500 g citroner 1 kruka persilja 1 gurka 70 g spenat
1 burk cayennepeppar Varorna kommer från MatHem.se. Ring kundtjänst
på 020-15 10 10 om du har några frågor.
Nödvändiga redskap att ha hemma:
Råsaftcentrifug, skärbräda, bra knivar och potatisskalare.
Smart att ha hemma:
Ska du spara juicerna för att dricka senare? Fyll upp juicen
i en plast- eller glasflaska till max och förslut för att behålla så mycket näring som möjligt.
Juicekasse
Färskpressad juice
- bästa starten på dagen!
4
Ingefära
Har en avgiftande effekt och ökar kroppens blodcirkulation.
Den har antiinflammatoriska egenskaper och stärker immunförsvaret på grund av den höga halten antioxidanter.
Rödbeta
Innehåller kostfibrer som sätter fart på tarmarna och förhindrar förstoppning. De höga fibermängderna höjer blodsockret långsammare vilket skapar en mer balanserad
energinivå, håller oss mätta längre och sötsuget minskar.
Rödbetor innehåller antioxi- danten betacyanin som renar blodet och har anticancerogena egenskaper.
Morot
Innehåller karoten som levern omvandlar till A-vitamin. A-vitamin är bra för mörkerseendet, grå starr samt åldersförändringar på näthinnan.
Morötter innehåller också pektin som är blod- socker- och kolesterolsänkande och är bra för hjärtat. Morötter är bakterie- och virusdödande och är avgiftande för lever och tarmar. Morötter
ska även kunna motverka magcancer.
Citron
Citron är enligt många den mest användbara frukten och innehåller mängder av positiva egenskaper. Citron innehåller C- vitamin som inte bara stärker
immunförsvaret utan även bidrar till en frisk hy och
starkt tandkött.
Romansallad
Romansallad innehåller A-vitamin och en del magnesium och folsyra. Ju mörkare bladen är desto mer antioxidanter innehåller de. Den ger dig ett ökat intag av folsyra som kan hjälpa dig prestera bättre när du tränar eftersom folsyran hjälper de röda blodcellerna att föra ut syre till musklerna. Magnesium kan också minska risken för Alzheimer, Parkinson och benskörhet.
Persilja
Persilja ger dig inte bara en mer uppfriskande andedräkt utan har
även utrensande egenskaper av kroppens slaggprodukter. Växten är bra i reningskurer och aktiverar
funktion av lever och njurar.
Spenat
Innehåller mycket järn, kalcium och magnesium. Det höga järninnehållet ser till att syresätta blodet, alstra energi och förebygga anemi. Kalcium och magnesium
arbetar tillsammans för att avvärja benskörhet.
Spenat sägs även förbättra korttidsminnet.
Drick dig friskar e!
Cayennepeppar
Cayennepeppar har mängder av hälsofördelar som bl.a. att före- bygga magsår, stärka hjärt- och kärlfunktionen, motarbeta dåligt minne samt öka fettförbränningen.
Färsk gurkmeja
Gurkmeja innehåller färgämnet curcumin, en kraftfull antioxidant som lindrar inflammationer, och är därför användbar vid autoimmuna sjukdomar som ledgångsreumatism
och allergier. Curcumin förebygger fettinlagringar på artärväggarna och
kan därmed skydda mot Alzheimer och hjärt- och kärlsjukdomar.
Färsk gurkmeja tillskrivs många hälsoegenskaper och är just nu
trendigare än trendigast.
Äpple
Äpple är rikt på pektin som hjälper kroppen att rensa ut gifter. Den innehåller även flavonoiden quercitin som verkar antiinflammatoriskt.
5
½ gurka 4 gröna äpplen
½ romansallad
½ kruka persilja 5 cm ingefära 1 citron tillagningstid 15 minuter, 2 portioner
En klorofyllrik grön juice med sting av ingefära.
Skölj gurka, äpple, sallad och persilja. Skala ingefära och citron. Kör alla ingredienser i din råsaftcentrifug till en härlig grön juice.
Delicious green
Ingefärsjuice med gurka, äpple, romansallad, persilja och citron
recept: mari bergman foto: susanna livijn wexell
7
Red hot chili beet
4 morötter, ca 400 g 5 rödbetor, ca 500 g 3 apelsiner
2 krm cayennepeppar tillagningstid 15 minuter, 2 portioner
En riktig power juice med perfekt balans mellan grönsaker och sting från cayennepeppar.
Skölj morötterna och skala rödbetor och apelsin. Kör ingredienserna i din råsaftcentrifug till en juice. Tillsätt cayennepeppar och blanda runt ordentligt. Använd gärna en visp. Drick och njut.
Rödbetsjuice med morot, apelsin och cayennepeppar
recept: mari bergman foto: susanna livijn wexell
10
1 honungsmelon 3 kiwi
1 citron 5 cm ingefära 35 g spenat
½ romansallad tillagningstid 15 minuter, 2 portioner
recept: mari bergman foto: susanna livijn wexell
En fräsch och uppfriskande juice med härlig sötma från melon.
Skala melon, kiwi, citron och ingefära. Skär melonen i bitar.
Skölj spenat och sallad och kör alla ingredienser i din råsaftcentrifug till en fräsch och uppfriskande juice.
Honey popeye
Melonjuice med kiwi, citron, ingefära, spenat och romansallad
11
4 morötter, ca 400 g 4 röda äpplen 35 g spenat
½ kruka persilja 5 cm ingefära tillagningstid 15 minuter, 2 portioner
Antioxidantrik juice fylld av näring med underbara smaker från söta morötter, syrliga äpplen och sting från ingefära.
Skölj morötter, äpplen, spenat och persilja. Skala ingefäran och kör alla ingredienserna i din råsaftcentrifug till en nyttig och näringsrik juice.
Ginger spice
Morotsjuice med
äpple, spenat, persilja och ingefära
recept: mari bergman foto: susanna livijn wexell
14
½ gurka
3 rödbetor, ca 300 g 2 citroner
Ca 30 g gurkmeja tillagningstid 15 minuter, 2 portioner
Gurkmejan ger denna härliga röda juice ett fantastiskt lyft och verkar både antiinflammatoriskt och ger oss ett starkare minne.
Skölj gurkan. Skala rödbetor, citron och gurkmeja och kör alla ingredienserna i din råsaftcentrifug till en juice.
recept: mari bergman foto: susanna livijn wexell
Remember
Röd juice på gurka, me
rödbeta, citron och färsk gurkmeja
15
Färskpress ad juice
- bästa start en på da gen!
Delicious gr een
Red hot chili bee t
Red hot chili bee
Ginger spic Honey pope ye Remember me e t
Delicious gr een
Red hot chili bee t
Ginger spic e
Ginger spic e
Ginger spic e
Honey pope Remember me ye
Remember me
Remember me
Delicious gr een
Red hot chili bee
oney pope t ye
Honey pope ye
Remember me
o e
Ginger spic e
Prova även våra andra goda juicekassar!
Heartbeet heaven Rödbetsjuice med morot, citron
och granatäpple
Razberry dream Hallonjuice med äpple, gurka,
färsk mynta och citron
Red hero Rödbetsjuice med morot, ingefära, apelsin och citron
Just beet it Gulbetsjuice med morot, citron
och färsk gurkmeja
Juicekasse Frukt: Ett bra val för dig som gillar lite mer fruktiga juicer.
Juicekasse Delux: Ett bra val för dig som vill ta ditt juicande till en högre nivå.
Little miss sunshine Apelsin- och mangojuice med
lime och färsk mynta
Bro`hito Broccolijuice med päron, selleri, mynta, lime, ingefära och superfoods
Squash me up Zucchinijuice med spenat, selleri, gurka, äpple och lime
Delux Juicekasse Juicekasse
Tropical twitter Ananasjuice med grapefrukt,
citron och vanilj
Million dollar melon Melonjuice med äpple, spenat,
basilika och superfoods
Strawberry Bradshaw Jordgubbs- och ananasjuice
med äpple och färsk mynta
17
