• No results found

5.4 Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning och beläggning

5.4.6 Sammanställningsanalys av beläggning och omsättning

Genom en granskning av om, och i så fall hur, de båda evenemangen Ironman och GuldAgility påverkar hotell framkommer att Best Western Plus Kalmarsund Hotell gynnas ekonomiskt av dessa evenemang. Båda evenemangens påverkan på hotellet mynnar ut i full eller nästintill full beläggning på hotellet.

Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning under evenemangen GuldAgility samt Ironman skiljer sig då vinsten under Ironman ej blev lika stor som under GuldAgility, då Ironman medförde större kostnader än vad GuldAgility gjorde. Best Western Plus Kalmarsund Hotell kunde exempelvis spara in en del kostnader under evenemanget GuldAgility då gästerna inte ville ha städat varje dag eftersom att de hade hunden med sig på rummet. Under Ironman tillkom kostnader för hotellet för bland annat städning, då det var fullbelagt, men också för extrainsatta middags- och frukostbufféer vilket medförde att mer personal krävdes. I hotellets restaurang ökade omsättningen under GuldAgility utan att mer personal krävdes, vilket gjorde att vinsten i hotellets restaurang ökade under GuldAgility. Till skillnad från Ironman tillkom det inga större extrakostnader som påverkade hotellets vinst under

evenemanget GuldAgility.

Detta visar på hur kostnaderna blev högre under evenemanget Ironman då ett större antal personal krävdes under Ironman jämfört med under evenemanget GuldAgility, för att upprätthålla den standard som hotellet står för. Personalkostnaderna under Guldagility ökade däremot inte på samma sätt, dels på grund av avgiften för efterstäd och dels på grund av mindre efterfrågan av städ under vistelsen. En större omsättning vad gäller frukostbuffén har dock uppvisats under Ironman gentemot Guldagility.

Frukostbuffén under Ironman lockar besökare utöver de tävlande då en frukostpaus

är nödvändig för tävlingens åskådare. Åskådarna under GuldAgility kan tänkas spendera största delen av sin tid på Fredrikskans arena. En anledning kan vara att GuldAgility begränsas till en del av destinationen vilket kan medföra att både åskådare och deltagare spenderar större delen av sin tid på området, medan Ironman är mer fördelat över hela destinationen.

Nirvana köpte under Ironman upp ett antal rum som deltagarna i tävlingen hade möjlighet att boka genom dem vilket innebar att Nirvana hade äganderätt på dessa rumspriser, som i sin tur medförde att de kunde lägga på ytterligare avgifter såsom försäkringar. Att dessa priser var högre under Ironman gentemot GuldAgility kan ha givit en felaktig bild av hotellpriserna i Kalmar för den målgrupp som gästade hotellet under evenemanget Ironman. Utifrån detta kan tänkas att Guldagility kan medföra att fler korrekta bedömningar av destinationen görs av besökare, som sedan förmedlas till potentiella besökare. Deltagare från Ironman kan däremot få en

felaktig uppfattning av prisbilden, vilket kan medföra att en felaktig negativ bild, där kostnaden för logi och den standard som levereras ej överensstämmer, förmedlas till potentiella besökare. En felaktig prisbild kan komma att påverka hela destinationen.

Detta eftersom att destinationen är ett CAS, där alla agenter i nätverket påverkas av andra de agenternas handlingar. Alla aktörer är på ett eller annat sätt beroende av varandra och är sammanlänkade. Detta medför både för-och nackdelar. Här ses dock en klar nackdel. Genom att priset för logi blir för högt, i jämförelse med den kvalité som levereras, kan det innebära att potentiella besökare som kan tänka sig att besöka Kalmar även under andra delar av året, då Ironman inte arrangeras, väljer att utesluta denna vistelse. Dessa potentiella besökare kan vara av betydelse för hotellet

exempelvis då det gäller förlängning av säsongen.

Både Ironman och GuldAgility har visats påverka Best Western Plus Kalmarsund Hotell stort. Hotellet har gynnats av de många fördelar som evenemangen tillfört i och med ett deltagande i arrangemanget. En av skillnaderna som kan ses i hur

evenemangen påverkar Best Western Plus Kalmarsund Hotell även i framtiden är hur evenemangen kan användas för att förlänga säsongen. Båda evenemangen arrangeras under sommarsäsongen, som är högsäsong för hotell i Kalmar. Dock går det att se tydliga skillnader i hur evenemangen kan komma att påverka Best Western Plus Kalmarsund Hotell även under lågsäsong.

Som Franzén (11 november 2014) berättat finns planer på att skapa träningsläger under till exempel våren som riktar sig till deltagare av Ironman. Träningslägret skulle omfatta ett samarbete mellan aktörer inom destinationen Kalmar som arbetar tillsammans för att dra besökare till staden under lågsäsong. Ett sådant samarbete skulle kunna inkludera simklubbar, Destination Kalmar och Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Att använda evenemanget Ironman för att förlänga den effekt evenemanget ger hotellet även till lågsäsongen skapar nya möjligheter för att

evenemangets vinstgivande effekt och högre omsättningsmöjligheter utnyttjas under fler delar av året än endast under evenemangsperioden. Som Andersson (24

november 2014) säger är det viktigt att använda sig av ett evenemang före, under och efter dess genomförande. Om Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetar på detta sätt med Ironman kan hotellet få mest möjlig avkastning i och med evenemanget.

Vid evenemanget GuldAgility går det dock inte att arbeta på samma sätt med evenemanget under lågsäsong. Sporten agility drar inte samma typ av deltagare och att träna inför ett agilitylopp är något som oftast görs hemma inom klubben som deltagaren tillhör. Att resa är inte lika smidigt när deltagaren har hund och alla tillbehör till denna att tänka på som för en löpare som bara har sig själv att tänka på.

Dock skulle det kunna ses att när GuldAgility har vuxit sig större och arrangerats i fler år, att Best Western Plus Kalmarsund Hotell skulle kunna ingå samarbeten med aktörer i Kalmar för att skapa träningsläger i agility under lågsäsongen. Detta ligger dock längre fram i tiden i ett sådant fall, eftersom att GuldAgility för närvarande endast har arrangerats i ett år, och Ironman arrangerades för tredje året i rad 2014 men träningsläger för Ironman är ännu inte etablerade.

Genom Destination Kalmars arbete med evenemangsarrangörer och evenemang medför detta som tidigare diskuterats att Kalmar som destination kan fördröja antågandet av Stagnation stage och undgå att inta Butlers (1980) Decline stage.

Destinationen Kalmar kan ses om ett CAS, då destinationen består av ett dynamiskt nätverk bestående av många agenter, som parallellt agerar i nätverket. Därmed innebär detta att aktörer på destinationen i sin tur gynnas av Destination Kalmars arbete och det partnerskap som de erbjuder. Aktörerna själva gynnas om evenemang kommer till destinationen, vilket visats genom GuldAgilitys och Ironmans

arrangerande och de effekter detta haft för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. På samma sätt kan samtliga aktörer påverkas om hela destinationen intar Stagnation

stage eller Decline stage. Aktörerna på destinationen kan då själva inta dessa faser och känna av nedgången.

Evenemang som har potential att bli populära, eller som redan är uppskattade är viktiga för en hel destination och dess aktörer. Vad gäller Kalmar som destination kan GuldAgility och Ironman ses som två av denna typ. Genom att destinationen Kalmar kan ses som ett CAS bidrar detta till att en framgång för destinationen gynnar samtliga aktörer i destinationens nätverk, men även en möjlig nedgång skulle missgynna samtliga aktörer.

Inom Hall och Lews (2009) teori om CAS beskrivs att det framkommer

regelbundenheter i nätverket och genom agenternas agerande i ett turismsystem skapas mönster. Ett mönster kan till exempel vara övernattningar inom

turismsystemet. Agenter, som kan vara ett företag ser då till mönstret – distributionen av besökare och kan då vidta åtgärder för att påverka mönstret till sin fördel. På detta sätt kan det ses att Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetade med evenemanget GuldAgility. Best Western Plus Kalmarsund Hotell var det enda hotell som i en tidig fas ingick samarbete med GuldAgility och därmed blev huvudsponsor till

evenemanget. Detta ledde till att Best Western Plus Kalmarsund Hotell hade full beläggning på de rum som avsattes för deltagare med hund och en nästintill full beläggning av hela hotellet då många andra deltagare som domare valde att bo hos evenemangets huvudsponsor.

Hall och Lew (2009) skriver att om denna process följs upp för att se vad som händer vid en annan tidpunkt, kan ett nytt mönster av övernattningar observeras, till följd av att en agent vidtagit åtgärder, vilket andra hotell i Kalmar på samma sätt kunnat observera angående Best Western Plus Kalmarsund Hotells arbete med GuldAgility.

Det kommer förmodligen vara fler hotell på destinationen som vill ingå samarbete eller på något sätt vara delaktiga i GuldAgility 2015. Det har kunnat observeras att tydliga fördelar, kopplat till beläggning och omsättning, dragits av Best Western Plus Kalmarsund Hotell och evenemanget tros även växa sig större till 2015, vilket

innebär fler deltagare som då behöver logi.

Inom evenemanget Ironman har de olika agenterna i Kalmar destinations CAS kunnat inse fördelarna med evenemanget och fler hotell kommer troligtvis vilja delta för att inte bli utelämnade de tydliga fördelar som evenemanget ger upphov till. Inom

CAS beskrivs av Hall och Lew (2009) hur, för att skapa sammanhängande beteenden inom systemet, både konkurrens och samarbete måste finnas inom nätverken. För evenemanget Ironmans existens krävs ett samarbete av hotell och partnerskap med Nirvana, först efter att detta är uppfyllt kan konkurrensen börja, hotellen i mellan.

Detta är vad som sker under evenemanget, då erbjudanden utöver logi kan erbjudas för att dra ytterligare besökare till verksamheten. Login utgör inte lika stor

konkurrens då hotellen måste erbjuda samma standard för att vara attraktiva. När Best Western Plus Kalmarsund Hotell till exempel erbjuder sin pastabuffé skapar hotellet då en konkurrensfördel gentemot andra hotell under evenemanget.

Det är tydligt vilka olika fördelar som skapats i samband med Kalmar destinations CAS av de olika agenterna i turismnätverket i relation till de två olika evenemangen.

När det gäller GuldAgility har både fördelar inom beläggning, omsättning och image dragits gentemot andra hotell i destinationens nätverk. Medan under Ironman finns fördelarna i hur hotellet konkurrerat med de andra hotellen i nätverket och stått ut under evenemanget, som till exempel att erbjuda pastabuffén och frukostbuffén, både till hotellets gäster men även till utomstående besökare. Detta höjde då omsättningen på Best Western Plus Kalmarsund Hotell.

5.5 Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring och