FÖRRÄTTER
. . . . 99:- TOAST SKAGEN
Hackade räkor med majonäs & crème fraiche på toast, toppas med löjrom
. . . . 69:- VITLÖKSBRÖD
Nybakat bröd med ost, sesamfrö & vitlök
. . . . [1 person 79:-] [2 pers 99:-]
OSTBRÖD
Nybakat. Serveras med tzatziki & oliver
. . . . 169:- Löjromstoast
Serveras med äggula, crème fraiche & rödlök på toast
APERITIF
. . . . 4cl: 50:-/6cl: 75:- CAMPARI
Italien. Bitter
. . . . 4cl: 50:-/6cl: 75:- MARTINI
Italien. Rosso, Bianco eller Extra dry
. . . . 4cl: 50:-/ 6cl: 75:- MARINELLA
Finland
. . . . 119:-/179:-/319:- CAVA
Passar fisk, skaldjur, aperitif & som sällskapsvin
VARMRÄTTER
. . . . 189:-
NOBIS
Fläskfilé, bearnaisesås, handskalade räkor, pommes frites
. . . . 189:-/ (dubbel) 249:-
BORRENS BURGARE
Serveras med sås, ost, lök, tomat, bacon, coleslaw, saltgurka, pommes frites
& bröd (Brödmasen)
. . . . 289:-
WIENERSCHNITZEL
Dubbelpanerat kalvinnanlår som serveras med ärtor, kapris, ansjovis, citron
& stekt potatis
. . . . 239:-
PLANKSTEK MED FLÄSKFILÉ
Fläskfilé med primörer, bacon, duchessepotatis, persiljesmör &
bearnaisesås
. . . . 179:-
FLÄSKSCHNITZEL
Dubbelpanerad. Serveras med kryddsmör, ärtor & pommesfrites
. . . . 189:-
HJORTNÄS BRYGGA
Fläskfilé med gorgonzolasås, handskalade räkor, klyftpotatis
. . . . 269:-
FILÉ MIGNON BLACK & WHITE
Oxfilé & fläskfilé. Serveras med bearnaisesås, rödvinssås & klyftpotatis
. . . . 219:-
FISKPLANKA
Vitvinspocherad rödspättafilé som serveras med duchessepotatis, handskalade räkor, stenbitsrom & vitvinssås
. . . . 319:-
PLANKSTEK MED OXFILÉ
Oxfilé med primörer, bacon, duchessepotatis, persiljesmör & bearnaisesås
. . . . 229:-
RÖDINGFILÉ
Serveras med dillsås & pressad potatis
PASTA
. . . . 119:- PASTA BOLOGNESE
Köttfärssås, parmesan
. . . . 139:- PASTA CARBONARA
Skinka, gräddsås, parmesan
. . . . 149:- PASTA FLÄSKFILÉ
Strimlad fläskfilé, gorgonzolasås, parmesan
VEGETARISK
. . . . 169:- HALLOUMIBURGARE
4
Halloumiost, sås, grönsaker, coleslaw, pommes frites & bröd (Brödmasen)
. . . . 179:- VEGETARISK PLANKA
4
Duchessepotatis, primörer, selleri & morotsbiff, bearnaisesås, persiljesmör
. . . . 189:- VEGETARISK BLANDNING
4
Halloumiost, primörer, tzatziki, klyftpotatis
SALLAD
. . . . 139:- KYCKLINGSALLAD
Kyckling, grönsaker, dressing & bröd
. . . . 139:- GREKISK SALLAD
Äkta fetaost, grönsaker, tzatziki & bröd
. . . . 179:- RÄKSALLAD
Handskalade räkor, grönsaker, dressing & bröd
BARNMENY
. . . . 79:- BARNENS PASTA
Pasta med köttfärssås
. . . . 89:- GLASSPANNKAKA
Två pannkakor med glass och pannkaksylt
~ Extra pannkaka 19:- /st
. . . . 89:- BARNBURGARE
Bröd, sås, pommes frites
. . . . 119:- FANTOMEN
En bit fläskfilé, bearnaisesås, grönsaker, pommes (Extra kött +49:-)
DESSERT
. . . . 39:- BARNGLASS
En kula vaniljglass med chokladtopping (Extra glass 29:- / kula)
. . . . 79:- CHOKLADFONDANT
. . . . 85:- MIXGLASS
Vanilj, jordgubbssorbet, choklad med chokladtopping och grädde
. . . . 89:- VANILJGLASS
Serveras med varm hjortronsylt och grädde
. . . . 99:- FRITERAD CAMEMBERT
Serveras med vaniljglass och varm hjortronsylt
GOURMÉTPIZZOR
. . . . 149:- TEXMEX
Köttfärssås, bacon, tacosås, vitlök, purjolök, färsk chili, nachochips, tacokrydda
. . . . . 149:- GUSTAF SPECIAL
Gustavskorv, gorgonzola,
purjolök, tomater, färsk chili, aioli
. . . . 149:- PULLED PORK
Pulled pork, rödlök, ruccola, bbq-sås
. . . . 155:- MORENDO
Auberginer, zucchini, vitlök, oliver, champinjoner, fetaost, ruccola, tzatziki
. . . . 155:- CYPERN
Fetaost, champinjoner, pesto, soltorkade tomater, paprika, gröna oliver, ruccola, honung
. . . . 159:- SUPERSTARS
Prosciutto crudo, gröna oliver, pepperonikorv, ruccola,
champinjon, tomater, ädelost
. . . . 169:- KRISTIN
Bresaola, (nötkött) getost, pinjenötter, honung, flingsalt, ruccola
. . . . 169:- DALARNAS
Bresaola, (nötkött) purjolök, kantareller, soltorkade tomater, parmesan, aioli, ruccola
. . . . 149:- LINDSTRÖM
Gustavskorv, bacon, rödlök, tomater, oliver, fefferoni, ädelost
. . . . 159:- ELIT
Prosciutto crudo, valnötter, pesto, champinjoner, fetaost, ruccola, honung
. . . . 159:- A´LA DUCK
Ankbröstfilé, kantareller, blackcurrantsås, ruccola
. . . . 159:- PARMA
Prosciutto crudo, soltorkade tomater, kapris, ruccola, honung
. . . . 169:- SILJANS
Bresaola, (nötkött) tranbär,
valnötter, honung, champinjoner, fetaost, ruccola
PIZZAKLASSIKER
. . . . 99:- VESUVIO
Skinka
. . . . 109:- CAPRICIOSA
Skinka, champinjoner
. . . . 99:- MARGARITA
Tomatsås, ost
. . . . 119:- AL TONNO
Tonfisk, lök
. . . . 109:- HAWAII
Skinka, ananas
MAMMA MIA . . . . 119:-
Köttfärssås, paprika, lök, champinjoner
. . . . 129:- VEGETARISK
4
Lök, champinjoner, paprika, ananas, kronärtskocka, oliver
. . . . 139:- GOLDEN HORN
Kyckling, banan, jordnötter, curry
. . . . 129:- BOSPOREN
Skinka, champinjoner, räkor, paprika
. . . . 139:- QUATTRO
Skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskocka, oliver
. . . . 129:- PEPPERONI
Pepperonikorv, lök, fefferoni
. . . . 129:- NAPOLITANA
Sardeller, kapris, oliver
. . . . 139:- PAESANA
Skinka, lök, bacon, pepperonikorv
. . . . 129:- TROPICANA
Skinka, räkor, banan, curry
. . . . 139:- EL DORADO
Köttfärs, jalapeño, tacosås, tacokrydda, vitlök, lök, tzatziki