BELLINI • 116
Prosecco, vit persika
APEROL SPRITZ • 126
Aperol, prosecco, soda
NEGRONI • 136
Beefeater Gin, Campari, Carpano Classico
GUDFADERN • 136
Chivas Regal 12Y, Disaronno Amaretto, Peychauds bitter
DRY MARTINI • 136
Beefeater Gin, Noilly Prat, twist or olive
ETT AXPLOCK AV VÅRA FAVORITERUpplev en egen italiensk middag med det bästa från vår meny.
Vi fyller bordet med assietter. Ni plockar, delar, umgås & trivs ihop!
för tvåpersonerellerfler!
MENU LITTLE ITALY • 365 p.p.
Blandade förrätter från köket, vedugnsbakad pizza, pasta & risotto Mixed entrees from the kitchen, pizza, pasta & risotto
MENU GRANDE IL TEMPO • 445 p.p.
Blandade förrätter & pasta, mixed grill med tillbehör & chokladtryffel Mixed appetizers & pasta, mixed grill with sides & chocolate truffle
OLIVE • 50
Sicilianska oliver, apelsin, chili & örter Sicilian olives, orange, chili & herbs
PANE AL FORNO • 45
Vedugnsbakad pizzabröd & vitlöksolja Wood oven baked pizza bread & garlic oil
ANTIPASTI MISTI • 229
Utvalda italienska charkuterier med ostar, pickles, oliver & kronärtskocka
Selected italian charcuterie platter with cheese, pickles, olives & artichoke
BRUSCHETTA • 149
Levainbröd, prosciutto, getost, tryffelhonung & hasselnötter Levain bread, prosciutto, goat cheese, truffle honey & hazel nuts
CARCIOFI • 125
Friterade kronärtskockor, pecorino & mynta Fried artichokes, pecorino & mint
MOZZARELLA • 150
Mozzarella di bufala, blodapelsin, pistage & långpeppar Mozzarella di bufala, blood orange, pistachio & long pepper
FRITTO MISTO • 149
Friterade räkor & bläckfisk, grillad citron & peperoncinimayo Fried shrimps & squids, grilled lemon & red pepper mayo
PORCHETTA SLIDER • 145
2st mini sliders med lök, tryffel & hemmagjorda chips 2pcs mini sliders with onion, truffle & homemade crisps
CARPACCIO • 169
Oxcarpaccio, jordärtskocka, tryffel, picklad lök & pecorino Beef carpaccio, jerusalem artichoke, truffle, pickled onion & pecorino
ANTIPASTI
FÖRRÄT TER
MENU PER DUE O PIŸ
APERITIVI
FÖRDRINK
CARBONARA IL TEMPO • 199
Guanciale, parmesan, svartpeppar & äggula Guanciale, parmesan, black pepper & egg yolk
PAPPARDELLE SALSA RAGU • 200
Ragu på högrev, rödvin, tomat, chili, vitlök, örter & parmesan Ragu of chuck, red wine, tomato, chili, garlic, herbs & parmesan
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE • 229
Rödräkor, blåmusslor, bläckfisk, vittvin, chili, vitlök & persilja Argetinian red shrimps, mussels, squid, white wine, chili, garlic & parsley
MACCHERONI TARTUFO • 249
Krämig tryffelsås, citron, gräslök & halstrade kammusslor Creamy truffle sauce, lemon, chives & pan fried scallops
PASTA ALLA PUTTANESCA • 185
Vegansk pasta, tomat, oliver, kapris & ört-pangrattato Vegan pasta, tomato, olives, capers & herb pangrattato
RISOTTO • 250
Skaldjursrisotto, torsk, confiterad tomat, fänkålssallad &
grillad citron
Shellfish risotto, cod, tomatoes, fennel salad & grilled lemon
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA • 295
Grillad entrecote, frasig jordärtskocka, örtsmör & marsalasky Grilled rib eye, jerusalem artichoke, herb butter & marsala jus
OSSO BUCCO • 259
Kalvlägg osso bucco, tomat, selleri, gremolata & saffranspolenta Veal osso bucco, tomato, celery, gremolata & saffron polenta
CHICKEN PARMIGIANA • 249
Majsstekt kycklingschnitzel, tomatsås, parmesan &
buffel mozzarella
Corn-fried chicken schnitzel, tomato sauce, parmesan &
buffalo mozzarella
MELANZANE • 199
Gratinerad auberginegratäng, parmesan, buffel mozzarella &
tomat
Gratinated eggplant gratin, parmesan, buffalo mozzarella & tomato
Tapeterna är designade av Flora Scalamandré på 1930-talet.
Hon blev berömd för dessa, samt formgivningen av Waldorf Astoria Hotel i New York.
CONTORNI
INSALATA MISTA • 40
Mixsallad, brödflarn, parmesan & balsamico Mixed salad, bread crisp, parmesan & balsamico
PATATA • 40
Frasig potatis & tryffelaioli Crispy potatoes & truffle aioli
BROCCOLI AOP
Broccoli,chili vitlök & Olivolja Broccoli, chili, garlic & olive oil
PASTA CON BURRO • 40
Pasta, smör & parmesan Pasta, butter & parmesan
POMODORO • 40
Tomater, balsamico, lök & basilika Tomatoes, balsamico, onion & basil
CAVALO NERO • 40
Svartkålssallad, peccorino & brödsmul Black kale, peccorino & bread crumbs
PASTA
VI BAKAR DAGLIGEN ALL PASTA FÖR HAND SECONDI
PESCE – CARNE
ÄR DU ALLERGISK? DU KAN ALLTID FRÅGA OSS OM INNEHÅLLET I MATEN!
TIRAMISÚ • 99
Vår klassiska tiramisú Our classic tiramisú
GELATO / SORBETTO • 99
Kvällens glass / sorbetcoupe Tonight´s ice crem / sorbet coupe
BOMBOLONI • 105
Friterade munkar, dulce de leche & salt karamellglass Fried donuts, dulce de leche & salted caramel ice cream
NEMESIS • 115
Glutenfri chockladkaka, hallonglass, hallonkräm & karameliserad vitchoklad
Gluten free chocolate cake,raspberry ice cream, raspberry cream &
caramelized white chocolate
TARTUFO DI CIOCCOLATO • 49
Chokladtryffel Chocolate truffle
L’ULTIMO AIUTO • 115
(Sista hjälpen.) Tryffel, valfritt kaffe & 3 cl grappa (Last help.) Truffle, coffee & 3 cl grappa
FORMAGGIO • 85
30 mån Parmigiano-Reggiano, honung, fikonmarmelad & fruktbröd 30 months Parmigiano-Reggiano, honey, fig compote & fruit bread
MARGHERITA • 150
Går att få vegansk / Can be made vegan Färsk tomat, buffel mozzarella, parmesan & oregano
Fresh tomato, buffalo mozzarella, parmesan & oregano
SALSICCIA • 175
Salsiccia, fior di latte, parmesan,karamelliserad lök, picklad fänkål, chili & vitlök
Salsiccia, fior di latte, parmesan, caramelized onions, pickled fennechili & garlic
VEGETARIANA • 179
Går att få vegansk / Can be made vegan Kronärtskocka, paprika, lök, oliver, zucchini,
tomatsås, fior di latte, parmesan & ruccola Artichoke, peppers, onions, olives, zucchini, tomato sauce, fior di latte, parmesan & arugula
PEPPERONI PIZZA • 180
Kryddig korv av Nibble gris, tomat, mozzarella, inlagd chili & persilja Spicy pork sausage, tomato, mozzarella, pickled chili & parsley
STELLA • 199
Prosciutto, tryffelmascarpone, kronärtskocka, färsk tomat, ruccola, parmesan & buffelmozzarella
Prosciutto, truffle mascarpone, artsichokes, fresh tomatoes, rucolla parmesan & buffalo mozzarella
DIAVOLA • 179
‘Nduja, tomat, rökt mozzarella, spenat, paprika & chiliolja
‘Nduja, tomato, scamorza, spinach, peppers & chili oil
PIZZA
PIZZA DALLA FORNO A LEGNA DOLCI
LA NOSTRA PASTICCERIA
VINI DOLCI
2018 MOSCATI DI ASTI, BRAIDA DI BOLOGNA 25/CL 2017 GRANELLO BARONE RICASOLI 25/CL 2011 VIN SANTO DI BARONE RICASOLI 30/CL
2015 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 25/CL
VI HAR ÄVEN VEGANSKA ALLTERNATIV, FRÅGA GÄRNA DIN SERVITÖR VAD SOM SERVERAS IDAG.
VINO ROSSO SPUMANTI
FRIULI - TRENTINO - VENETO
2018 RIBOLLA GIALLA, LA BUSE DAL LÔF 725
2018 PINOT GRIGIO RISERVA, MEZZACORONA 635
2019 LEVARIE SOAVE CLASSICO, MASI 120 / 555
2019 MODELLO BIANCO PINOT GRIGIO, MASI 120 / 555 2019 GARGANEGA, MONTECAMPO 95 / 445
BEVANDE ANALCOLICHE
ALKOHOLFRITT
NOSECCO NON ALCOHOLIC SPARKLING WINE 60 /195
5ACOB’S CREEK UNVINED RIESLING 55 / 175
JACOB’S CREEK UNVINED SHIRAZ 55 / 175
CARLSBERG NON ALCOHOLIC 45
SAN PELLEGRINO 50CL 45
SAN PELLEGRINO 75CL 68
PEPSI - PEPSI MAX - ZINGO - 7UP 37
PIEMONTE
2018 BARBERA BRICCOTONDO, FONTANAFREDDA 125 / 595 2017 LANGHE NEBBIOLO, AMASOLE 145 / 695
2019 LANGHE ROSSO, GIACOMO BORGOGNO 595
2019 BARBERA D´ALBA SUPERIORE, GIACOMO BORGOGNO 775
2016 NO NAME, GIACOMO BORGOGNO 1 195
2015 BAROLO CLASSICO, GIACOMO BORGOGNO 1 395 2012 BAROLO RISERVA, GIACOMO BORGOGNO 1 795 1982 BAROLO RISERVA, GIACOMO BORGOGNO 4 495
2014 BARBARESCO, BRUNO GIACOSA 2 995
2014 BAROLO FALLETTO, BRUNO GIACOSA 3 995 2017 CA DI PIAN BARBERA D´ASTI, LA SPINETTA 975 2018 LANGHE NEBBIOLO, LA SPINETTA 1 035 2017 BAROLO VIGNETO GARETTI, LA SPINETTA 1 495 2007 BRICCO DELLA BIGOTTA BARBERA D’ASTI, GIACOMO BRAIDA 1 795
2014 BARBARESCO, FONTANAFREDDA 995
2017 PIANA BARBERA D’ALBA, CERETTO 945
2018 BERNARDINA NEBBIOLO D’ALBA, CERETTO 995
2017 BARBARESCO, CERETTO 1 495
2016 BAROLO, CERETTO 1 595
2018 LANGHE NEBBIOLO, ELIO ALTARE 945
2015 BAROLO TORTONIANO, MICHELE CHIARLO 1 395
2012 BAROLO CANNUBI, MICHELE CHIARLO 1 695
2015 BARBARESCO CURRÀ, SOTTIMANO 1 995
2007 BAROLO ROCCHE DELL’ ANNUZIATA TORRIGLIONE, VOERZIO 2 995 2009 BAROLO RISERVA VECCHIE DEI BRUNATE 1,5L, VOERZIO 4 995
2010 BAROLO TORRIGLIONE 1,5L, VOERZIO 5 295
2011 BAROLO SARMASSA 1,5L, VOERZIO 6 995
2008 BARBARESCO SERRABOELLA, CIGLIUTI 1 895 2014 BAROLO ENRICO VI, CORDERO DI MONTEZEMOLO 1 895
NV - SPUMANTI DELLA CASA 105 / 545
2015 - BRUT RISERVA, ROTARI 130 / 695
BIRRE
ALLA SPINA – ÖL PÅ FAT
BIRRA PORETTI 74
CARLSBERG EXPORT 69
BOTTIGLIA – ÖL PÅ FLASKA
CARLSBERG HOF 67
BROOKLYN IPA 88
BROOKLYN LAGER 85
VINO BIANCO
TOSCANA - PIEMONTE - MARCHE
2019 PRADALUPO ROERO ARNEIS, FONTANAFREDDA 615 2016 MARIN RIESLING NASCETTA, FONTANAFREDDA 145 / 715 2019 VERMENTINO, MASSERIA BORGO DEI TRULLI 125 / 605
2017 TORRICELLA, BARONE RICASOLI 945
2018 I SISTRI CHARDONNAY, FATTORIA DI FELSINA 165 / 815
2019 VERMENTINO, LA SPINETTA 785
2016 PLENIO VERDICCHIO, UMANI RONCHI 795
2016 LE BUSCHE, UMANI RONCHI 795
2018 VISTAMARE CA’MARCANDA, GAJA 1195
2017 ROSSJ - BASS, GAJA 1 395
2015 GAIA & REY , GAJA 2 995
PIEMONTE
2013 BARBARESCO SORI TILDIN, GAJA 4 995
2000 BARBARESCO, GAJA 5 595
2016 BARBERA D’ALBA “SCUDETTO”, GUISEPPE MASCARELLO 1 095 2017 LANGHE NEBBIOLO, GUISEPPE MASCARELLO 1 245
TOSCANA
2019 CHIANTI DI BARONE RICASOLI 115 / 555 2018 BROLIO CHIANTI CLASSICO, BARONE RICASOLI 675 2016 BROLIO CHIANTI CLASSICO RISERVA, BARONE RICASOLI 1 095 2007 CASALFERRO, BARONE RICASOLI 1 295 2013 COLLEDILÁ, BARONE RICASOLI 1 295 2015 CASTELLO DI BROLIO CHIANTI CLASSICO, BARONE RICASOLI 1 295 2019 PELOFINO, FATTORIA LE PUPILLE 120 / 595 2015 CASANOVA CHIANTI RISERVA, LA SPINETTA 995
2019 ALTESINO ROSSO IGT 145 / 695
2017 PROMIS CA’MARCANDA, GAJA 1 045
2013 BRUNELLO DI MONTALCINO SUGARILLE, GAJA 2 195 2014 BRUNELLO DI MONTALCINO, COL D’ORCIA 1 095 2014 BRUNELLO DI MONTALCINO, ALTESINO 1 495 2015 BRUNELLO DI MONTALCINO MONTOSOLI, ALTESINO 1 895
2011 BRUNELLO DI MONTALCINO, FULIGNI 1 695
2009 BRUNELLO DI MONTALCINO, CUPANO 1 795
2011 BRUNELLO DI MONTALCINO, CUPANO 1 895
2012 BRUNELLO DI MONTALCINO 1,5L, CUPANO 3 295
2017 LE DIFESE, TENUTA SAN GUIDO 835
2017 GUIDALBERTO, TENUTA SAN GUIDO 1 195
2015 SASSICAIA, TENUTA SAN GUIDO 3 500
2016 SASSICAIA, TENUTA SAN GUIDO 4 000
2017 LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA, TENUTA DELL ORNELLAIA 1 295 2017 LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA, TENUTA DELL ORNELLAIA 3L 4 495 2016 ORNELLAIA, TENUTA DELL ORNELLAIA 3 500
2007 MASSETO, TENUTA DELL ORNELLAIA 6 995
2013/14 PALEO, LE MACCHIOLE 1 595
2015 BOLGHERI ROSSO 1,5L, LE MACCHIOLE 1 795
2012 SCRIO, LE MACCHIOLE 1 995
2012 MESSORIO, LE MACCHIOLE 2 895
2013 MESSORIO, LE MACCHIOLE 2 895
2014 MESSORIO, LE MACCHIOLE 2 795
2016 SIEPI, MARCHESI MAZZEI 2 195
2016 TIGNANELLO, MARCHESI ANTINORI 1 995
2013 MATAROCCHIO TENUTA GUADO AL TASSO, MARCHESI ANTINORI 4 995
ABRUZZO – BASILICATA – CAMPANIA – UMBRIA
2019 PODERE MONTEPULCIANO, UMANI RONCHI 115 / 535 2015 CÚMARO MONTEPULCIANO RISERVA, UMANI RONCHI 935
2015 MONTEFALCO ROSSO, ARNALDO CAPRAI 695
2014 COLLEPIANO MONTEFALCO ROSSO, ARNALDO CAPRAI 1 195
PUGLIA – SICILIA – SARDEGNA
2018 STEMMARI PINOT NOIR, MEZZACORONA 120 / 575 2018 COSTA NEGROAMARO, CANTINE DUE PALME 495 2018 PRIMITIVO DI MANDURIA, CANTINE DUE PALME 135 / 655
2018 SANGIOVESE, MONTECAMPO 95 / 445
2017 MONTESSU, AGRICOLA PUNICA 685
2018 DE’AETNA, TERRA COSTANTINO 145 / 695
2016 SCALUNERA ETNA ROSSO, TORRE MORRA 995
FRIULI – TRENTINO – VENETO – LIGURIA
2017 NEROFINO, CASTEL FIRMIAN 125 / 615 2017 VALPOLICELLA RIPASSO, AMASOLE 140 / 685 2017 AUXO COLI DI LUNI, CANTINE LUNAE 745 2015 AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA, BERTANI 1195 2009 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO, BERTANI 1795 2012 AMARONE VALPOLICELLA RISERVA, MUSELLA 1 495 2009 CAMPOLONGO DI TORBE AMARONE CLASSICO, MASI 1 995
VINO ROSATO
2019 ALBIA ROSÉ, BARONE RICASOLI 115 / 555