Välkommen till Bee Kök och Bar!
Welcome to Bee – The place to be!
Vi på Bee Kök och Bar älskar god mat och trevliga människor.!
Under rådande omständigheter försöker vi anpassa oss efter situationen och har som i ett led i detta smalnat av vår meny, för att upprätthålla hög kvalitet och god mat till dig som gäst. !
Vi har sedan starten av denna pandemi anpassat våra lokaler för att följa myndigheternas krav, för att hjälpa till att minska smittspridningen.!
Hoppas att du som gäst kommer fortsätta att trivas här hos oss i vårt gemensamma vardagsrum.! Oavsett lagar vi maten med våra hjärtan och serverar den med mycket
omtanke och kärlek, både om människor och djur! ! Sten & Katarina med Personal!
Varför inte börja kvällen med något underbart att dricka?
May we suggest a glass of Champagne or an Aperitif?
Ett glas ljuvlig champagne 150:-
4cl – 128:- / 6cl – 172:-Schlagerdrinken 2021 Xante / 7-up / Citron /Tranbärsjuice
Tusen & En Natt
Absout Rasberry / Rabarberlikör / Citron / Socker / Äpplejuice
La Dolce Vita
Rom / Malibu / Citron / Socker / Ananasjuice Eloise
Gin / Aperol / Citron / Socker / Grapejuice Alla drinkar innehåller äggvita och spår av nötter
Nå’t smått och gott att börja med eller kanske välja flera av.
Då blir du hjälten som själv komponerar din egen måltid och blir riktigt nöjd!
Something small to start with or maybe select a few of, so that you can compose your own meal and get really satisfied!
Vitlöksbröd med täcke från tomatplantagen – 89:-
Garlic Bread with a cover of tomatoes and fresh herbs
Ibland är simpelheten den bästa! Brödet som är av ciabatta görs frasigt gott i vitlökssmör och toppas med örtslungade cocktailtomater.
Att dricka till: Crazy Tropez Rosé
Kalla delikatesser från vårt skafferi och ett urval av våra ostar med tillbehör – 249:-
A selection of charcuteries and cheese. Nice to share or a smaller for one person.
A selection of charcuteries and cheese. Nice to share!
Här plockar vi ihop lite av både chark och våra bästa ostar med passande tillbehör. Perfekt att dela!
Går även att få en mindre för 1 person.
Att dricka till: / Campo Viejo Brut Reserva
Barnspecial med pinnglassdessert (<12år) – 109: -
Children´s special with icecream dessert Hamburgare eller Adams pasta
Som barnspecial serverar vi en mindre hamburgare med pommes frites eller pasta med bacon Man kan även få någon av övriga rätter på menyn i barnstorlek.
Som dessert dagens val av smarrig pinnglass eller strut.
Barnen kommer först och främst!
Att dricka till: Ett glas mjölk i stället för Colan kanske? Stå på dig!!
Smårätter
Nå´t för Dig som är riktigt sugen och vill ha en rejäl måltid på tallriken!
Something for you who is really hungry and want something already well-composed on your plate!
Caesarsallad på Bee med kyckling eller räkor – 199:- / 219:-
Bee´s caesarsallad with bacon, onion, cheese and crutons, either with chicken or shrimps Sallad på blandade blad slungas ihop med vår hemliga caesardressing!
Serveras med brödkrutonger, rödlök, Grana adamo & krispigt baconsmul!
Vår cesarsallad serveras antingen med varm saftig kyckling – eller med MSC märkta räkor, då utan bacon!
Att dricka till: Gregoriano Roble DO Campo de Borja / Tabali Sauvignon Blanc
Räksmörgås på Bee – 249:-
Our giant shrimp sandwich with bread, lettuce, egg, dillmayo, red onion and dill.
Västkustens paradrätt! Vår räkmacka består av grovt bröd lassat med MSC märkta räkor och avnjutes tillsammans med sallad och tomat, syrad rödlök, kokt ägg samt en dillmajonnäs!
Räksmörgåsen toppas sedvanligt med färsk dill och citron!
Att dricka till: Stoneleigh Riesling 2018
Moule Marinières – 164:- / 220:-
Mussels cooked in a white wine sauce together with chili and garlic. Served with crispy fries and aioli.
Havets läckerheter är ju självklart blåmusslor och på dem kokas det ihop en gräddig vitvinssås med smaker av chili och vitlök. Den mindre serveras med bröd och aioli.
På sidan av den stora kommer självklart frasiga pommes, bröd och aioli.
Att dricka till: Stoneleigh Riesling 2018 / Kronenburg 1664 Blanc
Varmrätter
Dessert
Bouillabaisse á la Bee – 249:-
(Bouillabaisse á la Bee with cod, shrimps, mussels, potatoes & broth of tomato and shellfish)
Kulinariska smaker från södra Frankrike presenteras i denna smakrika fiskrätt! Kockarna rimmar först torsken som får sällskap av ASC-märkta vannameiräkor och musslor, som sedan serveras med potatis och en tomat- och
skaldjursbuljong. På tallriken spritsas det också ut en saffransaioli som sätter färg och smak. Bon apetit!
Att dricka till: Rocca di Montemassi Calasole Vermentino
Säsongens hamburgare med läckra tillbehör – 209:-
Bee´s burger with salad, tomato, mayonnaise, cheese, bacon, caramelized onion, smoked BBQ Sauce and french fries with dip.
Säsongens hamburgare klär vi upp med majonnäs, sallad, tomat, karamelliserad lök, ost, bacon och en rökig BBQ-sås. Brödet från Brogyllen formar burgaren fint som sedvanligt serveras med frasiga pommes och dipp!
Att dricka till: Eriksberg
Papardelle med svamp & tryffel – 189:-
Papardelle with a creamy mushroom sauce, truffles & broccoli topped with pangritata and pecorino.
Ett grönt alternativ till middag kan vi alla behöva! Här kokar vi papardelle som kockarna vänder i en gräddig och krämig sås med smaker av dragon & tryffel. Det fylls på med svampar och broccolis för att sedan toppas med
pangritata (krispigt brödsmul) och riven pecorino! När är det inte gott med pasta!?
Att dricka till: Barbera D Àsti Docg Castello Del Poggio
Varmrätter
Dessert
Om du fortfarande är lite sugen If you still feel a little crazy
“Sticky pudding” med gräddglass – 95:-
Warm sticky pudding with salted caramel sauce & ice cream
Att avsluta middagen med något sött är något man alltid hittar plats för! Här serverar vi en varm “sticky pudding” med en saltad karamellsås & gräddglass! Värd att prövas!
Att dricka till: Kaffe och fråga din servitör om en god avec
Små tryfflar – 59:-
Chocolate truffles
Sugen på något litet!? Kockarnas tryfflar är ett ypperligt val för att ha något till kaffet!
Smakerna varierar och servitörerna bär på svaret!
Att dricka till: Nespresso och fråga din servitör om en god avec
Ett urval av våra ostar med tillbehör - 139:-
A small selection from cheese, with salty crispbread
Utvalda ostar från Sverige och utlandet. Serveras med fröknäcke och marmelad.
Att dricka till: Barbera D Àsti Docg Castello Del Poggio
Information om allergener
Om du vet om att du är överkänslig (allergisk) mot någon av de produkter som nämns här, e ller om du känner dig osäker, fråga personal, hen hjälper dig med d
en information du behöver för att du skall känna dig trygg!
Tveka inte om att fråga!
facebook.com/beebar.goteborg
”Bee Kök Och Bar! #beebarGbg @beebarGbg ! Surfa gratis med Beebar Wifi lösenord
bee123bar
Vegetariskt Vegansk !
