Handledare: Anver Siddiqui Examinator: Maria Lennernäs
Kosttillskottskonsumtion ur ett folkhälsomässigt
perspektiv: En litteraturstudie
Carl Johan Vestberg
2011
Publikationstyp, kandidatnivå, 15 hp Folkhälsovetenskap
Teori och metod med tillämpning och ex. arbete
Hälsopedagogiska programmet
Sammanfattning
Syftet i studien var att göra en litteraturöversikt på kosttillskottskonsumtion ur ett folkhälsoperspektiv. Kartlägga vilka som konsumerat kosttillskott och varför de konsumerade, samt ge en inblick om risker vid konsumtion. Metoden bestod av ett systematiskt flödelseschema inspirerat av Polit och Beck (2008). Tolv huvudstudier sorterades ut och delades sedan in i mindre kategorier med studiernas inriktning som direktiv. Studierna delades sedan in i tre huvud kategorier Demografi, anledningar och
risker. Resultatet visade relativt tydliga demografiska faktorer förenat med