Matsedel
Hemtjänsten
Vecka 51 20/12-26/12
Måndag Lunch Nötköttsoppa med rotgrönsaker, ostsmörgås Morotskaka
Tisdag Lunch Potatisgratäng med skinka och broccoli, morotsmix Chokladmousse
Onsdag Lunch Mustig älggryta, kokt potatis, blomkål, gröna ärter Svartvinbärskräm, gräddmjölk
Torsdag Lunch Kycklinglårfilé, citronsås, ris, bukettgrönsaker Apelsinsoppa med kardemummaskorpor
Julafton
Fredag Lunch Julskinka, gravad lax, inlagd sill, senaps sill, ägghalva, mimosasallad, kokt potatis, bukettgrönsaker
Julgodis
Juldagen
Lördag Lunch Hemlagade julköttbullar, prinskorv, gräddsås, kokt potatis, morotsmix
Ris à la malta med bärsås
Annandag jul
Söndag Lunch Fläskfilé, brun fruktsås, potatisgratäng, amerikansk grönsaksblandning
Saffranskaka
Tillbehör med kursiv stil tillhandahålls av respektive avdelning Med reservation för ev. förändringar
God jul!
Ängsgårdens kök Tfn: 0981 10204
Matsedel
Hemtjänsten Vecka 52 27/12-2/1
Måndag Lunch Gräddstuvad pytt i panna, sommarblandning, rödbetor Äppelsoppa med russin
Tisdag Lunch Grillkorv, persiljestuvad morot, kokt potatis,
grön grönsaksblandning Rödvinbärskräm, gräddmjölk
Onsdag Lunch Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Muffins
Torsdag Lunch Älgfärssoppa, ostsmörgås Aprikoskräm
Nyårsafton
Fredag Lunch Rostbiff, potatisgratäng, rosépepparsås, slottsgrönsaker Nyårsbakelse med grädde
Nyårsdagen
Lördag Lunch Stekt rödingfilé, gräslökssås, potatismos, morotsmix Munk med vitchoklad
Söndag Lunch Stekt renskav, brungräddsås, kokt potatis, gröna ärter Jordgubbskompott
Tillbehör med kursiv stil tillhandahålls av respektive avdelning Med reservation för ev. förändringar
Gott Nytt År!
Ängsgårdens kök Tfn: 0981 10204
Matsedel
Hemtjänsten Vecka 1 3/1-9/1
Måndag Lunch Wallenbergare, skysås, kokt potatis, grönsaksmix Svartvinbärskräm
Tisdag Lunch Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt
Kanelbulle
Trettondagsafton
Onsdag Lunch Laxlåda, vit fisksås, grönsaksmix Drottningkräm
Trettondagen
Torsdag Lunch Kotlettrad, grönpepparsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Kladdkaka med grädde
Fredag Lunch Fransk köttgryta, kokt potatis, broccolibuketter Ostkaka, sylt, grädde
Lördag Lunch Viltfärslimpa, lingonsås, kokt potatis, romanescoblandning Havrekaka
Söndag Lunch Fläskfilé, champinjonsås, stekt potatis, broccoli med gul morot
Bärsmulpaj med vaniljsås
Tillbehör med kursiv stil tillhandahålls av respektive avdelning Med reservation för ev. förändringar
Smaklig måltid!
Ängsgårdens kök Tfn: 0981 10204
