Skrivelse Miljö- och byggnadskontoret
2016-02-24 1 (2)
Miljö- och hälsoskyddsenheten
Besök Postadress Telefon växel Fax reception Internet
Turebergshuset 191 86 Sollentuna 08-579 210 00 08-35 02 90 www.sollentuna.se Turebergs torg
Dnr. 281-35164-2014 Länsstyrelsen i Stockholm
Bodil Schöneberg Box 22067 104 22 Stockholm
Livsmedelsrevision 2015 - åtgärdsplan
Länsstyrelsen genomförde den 2 december 2015 en revision av
livsmedelskontrollen i Sollentuna kommun. Tre avvikelser noterades på områdena befogenheter, rapportering av kontrollresultat och uppföljning.
Nedan följer miljö- och byggnadsnämndens åtgärdsplan för noterade avvikelser.
Avvikelse 1:
Myndighetens delegationsordning är otydlig och ofullständig:
Åtgärd:
Delegationsordningen för miljö- och byggnadsnämnden kommer att revideras under 2016. Delegationsordningen behöver ändras även i andra hänseenden än de som länsstyrelsen kommenterat.
Avvikelse 2:
Myndighetens kontrollrapporter innehöll formuleringar avseende krav på åtgärder, som kunde uppfattas som beslut.
Åtgärd:
En ny rutin för kontrollrapporter och uppföljning av avvikelser har tagits fram och tillämpas från och med 2016. Rutinen innebär att det i
kontrollrapporten görs noteringar utan krav på åtgärd. Dessa noteringar följs alltid upp vid nästa planerade kontroll. Om myndigheten bedömer att
uppföljning inom ramen för extra offentlig kontroll behövs föreläggs verksamheten om att åtgärda avvikelser.
Avvikelse 3:
Myndigheten hade ännu inget utvecklat system för verifiering av att kontrollen har effekt.
Åtgärd:
Det övergripande målet för livsmedelskontrollen är att:
Skrivelse
2016-02-24 2 (2)
Dnr. 281-35164-2014
- konsumenterna har trygga livsmedel, förtroende för kontrollverksamheten och en god grund för val av produkt.
Kontrollmyndigheten bidrar till att uppnå det övergripande målet genom att upptäcka avvikelser hos livsmedelsföretagarna samt att förmå företagarna att åtgärda avvikelserna inom rimlig tid. I Sollentuna kommun införs 2016 nya rutiner för att utvärdera kontrollens effekt.
- Livsmedelsinspekörerna ska vid varje projektuppstart som sker under året genomföra gemensamma kontroller på ett antal objekt för att öka samsynen inom olika kontrollområden.
- Vid årsskiftet utvärderas måttet på samsyn genom att granska antalet inspektioner som resulterat i bedömningarna ”utan avvikelser”,
”uppföljning vid nästa planerade kontroll” och ”extra offentlig kontroll”. Detta för att utvärdera om samsynen har haft effekt.
Resultatet jämförs med utvärderingen från föregående år.
- En gång i månaden genomförs uppföljning av kontrollplanen. Om planen inte följs måste åtgärder vidtas så att myndighetens uppsatta mål om tillsyn följs.