• No results found

- Predikce vývoje počtu ubytovacích zařízení v ČR

Rok 2012 2013 2014 2015 2016

Počet

ubytovacích zařízení

10 057 9 970 9 013 9 136 8614

Meziroční změna (%)

- 0,87 % - 9,60 % + 1,66 % - 5,71 %

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

Na základě dat z tabulky výše (viz Tabulka 5) byla zjištěna regresní funkce a poté stanovena regresní přímka (viz Obrázek 5).

Výběrová regresní funkce: y = -372x + 758566 Koeficient determinace: r2yx = 0,7748

Keoficient korelace: ryx = 0,8802

Přímka vyjadřuje závislost y na x (tedy počtu ubytovacích zařízení a času). Tato závislost je ze 77,48 % vysvětlena regresním modelem, zbytek je tvořen náhodnými odchylkami.

51 Obrázek 5 - Regresní přímka počet HUZ v ČR

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

5.1 POČET LŮŽEK V HROMADNÝCH UBYTOVACÍCH ZAŘÍZENÍCH

Tato kapitola je věnována vlivu počtu lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních na zaměstnanost. Touto závislosti se zabýval také například Dr. H. P. Schmidhauser (University of St. Gallen), který vyčíslil, že na 1000 lůžek připadá zhruba 460 dodatečných pracovních míst v terciálním sektoru (v pohostinství, obchodu, bankovnictví, státní správě a jiných službách). (Schmidhauser, 1978)

Podrobné informace o kapacitách v hromadných ubytovacích zařízeních v ČR poskytuje Český statistický úřad. Počet lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních v ČR zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 6).

52 Tabulka 6 - Počet lůžek v HUZ v ČR

Rok 2012 2013 2014 2015

Počet lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních

560 401 554 523 519 909 529 250

Změna oproti předchozímu roku

- 1,05 % - 6,24 % + 1,80 %

Zdroj: vlastní pracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

Na základě dat z tabulky výše (viz Tabulka 6) byla provedena pomocí MS Excel predikce vývoje počtu lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních v České republice. Pro tento odhad byla využita regresní analýza.

Výběrová regresní funkce: y= 30000000 - 13107 x Koeficient determinace: r2yx= 0,7364

Koeficient korelace: ryx= 0,8581

Přímka vyjadřuje závislost y na x (tedy počtu lůžek v HUZ na času). Tato závislost je ze 73,64 % vysvětlena regresním modelem, zbytek je tvořen náhodnými odchylkami. Přímku zobrazuje graf níže (viz Obrázek 6).

53 Obrázek 6 - Regresní přímka pro počet lůžek v HUZ v ČR

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

Odhad počtu lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních pro rok 2016 zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 7). Z tabulky lze vyčíst, že dle predikce by v roce 2016 mělo dojít ke snížení počtu lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních, a to konkrétně na počet 508 tisíc, což znamená meziroční pokles 3,83 %.

54 Tabulka 7 - Predikce počtu lůžek v HUZ pro rok 2016

Rok 2012 2013 2014 2015 2016

Počet lůžek v HUZ

560 401 554 523 519 909 529 250 508 004

Změna oproti před.

roku

- 1,05 % - 6,24 % + 1,80 % - 3,83 %

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

Na základě dat z tabulky výše (viz Tabulka 7) a dat ohledně zaměstnanosti v oblasti cestovního ruchu (viz Tabulka 3) byla provedena korelační analýza pro zjištění závislosti těchto dvou proměnných. Korelační analýza byla provedena pomocí MS Excel a její výsledky jsou zobrazeny níže (viz Tabulka 8).

Tabulka 8 - Výsledky korelační analýzy

Veličina Hodnota

Korelační koeficient 0,9124

Testové kritérium 3,86

Zdroj: vlastní zpracování

55

Korelační koeficient nabývá hodnot od -1 do 1, kdy hodnota blízká -1 značí, že se jedná o klesající lineární závislost a hodnota +1 značí, že se jedná o rostoucí lineární závislost.

Testuje se hypotéza, že X a Y jsou nekorelované náhodné veličiny. Test proběhl na hladině významnosti: α = 0,05, a testuje se, že koeficient korelace základního souboru je roven nule H0: ρ = 0 proti alternativní hypotéze: H1: ρ ≠ 0.

Zjištěná hodnota (0,9124) značí, že se jedná o přímou silnou lineární závislost. Testové kritérium o hodnotě 3,86 značí, že při 5% hladině významnosti lze tvrdit, že mezi počtem lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních a počtem zaměstnaných osob v oblasti cestovního ruchu existuje závislost, protože testové kritérium leží v kritickém oboru a nulová hypotéza se tedy zamítá.

5.2 POČET ZAMĚSTNANÝCH VZHLEDEM K POČTU LŮŽEK HUZ

V kapitole výše (viz Kapitola 5.1) bylo zjištěno, že existuje poměrně silná lineární závislost mezi počtem lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních a počtem osob zaměstnaných v cestovním ruchu. Na základě tohoto zjištění nyní dojde k výpočtu, kolik zaměstnaných osob v cestovním ruchu připadá na jedno lůžko v hromadném ubytovacím zařízení. Použitá data a výsledek výpočtu zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 9).

Z tabulky je zřetelné, že na 1 lůžko v hromadném zařízení připadá v průměru kolem 0,41 – 0,44 zaměstnaného v oblasti cestovního ruchu (tedy na 1000 lůžek cca 410 – 440 zaměstnaných osob. Lze také vysledovat, že s přibývajícím časem roste poměr zaměstnaných osob k počtu lůžek, což se může jevit jako zajímavý fakt v době 4.

průmyslové revoluce.

56 Tabulka 9 - Průměrný počet zaměstnaných na lůžko v HUZ

Rok 2012 2013 2014 2015

Počet

zaměstnaných osob

229 551 227 630 225 006 227 676

Počet lůžek HUZ 560 401 554 523 519 909 529 250

Průměrný počet zaměstnanců na 1 lůžko

0,41 0,41 0,43 0,43

Zdroj: vlastní zpracování dle (MZ T1, 2017) a (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017a)

5.3 JINÉ

K testování závislosti došlo i u jiných ukazatelů. Korelační analýza byla provedena například na počtu turistů (a zaměstnanosti) či na počtu HUZ. Ač u obou analýz byl zjištěn vysoký korelační koeficient (u obou vyšší než 0,8), tak se ovšem následně nevešly do testového kritéria (nejspíše pro nízký počet dat) a nešlo tak na rozumné hladině významnosti prokázat jejich závislost. Při testování tak byla vyvrácena hypotéza (číslo 2) o tom, že existuje velmi silná závislost mezi počtem osob zaměstnaných v turismu a počtem turistů.

57

6 ZAMĚSTNANOST V CESTOVNÍM RUCHU V ČESKÉM RÁJI

V kapitole výše (viz Kapitola 5) bylo zjištěno, že existuje závislost mezi počtem zaměstnaných osob a počtem lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních a také jaký je průměrný počet zaměstnanců na 1 lůžko v HUZ. V této kapitole dojde k přenesení těchto zjištění na data dostupná pro Český ráj. Tato data opět poskytuje Český statistický úřad.

Kapacitu hromadných ubytovacích zařízení (a jejich počet) v Českém ráji zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 10). Z tabulky lze vysledovat, že počet hromadných ubytovacích zařízení v Českém ráji má klesající tendenci (v roce 2014 byl úbytek HUZ více než 10%

oproti roku předchozímu). Stejně tak počet lůžek v HUZ má klesající tendenci a lze pozorovat, že v podstatě kopíruje tempo úbytku počtu HUZ. Ve sledovaném období byl celkový úbytek 30 HUZ (což činí úbytek 13,64 %) a 1349 lůžek v HUZ (což je úbytek 12,48 %).

58 Tabulka 10 - Počet HUZ a lůžek v HUZ v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

Počet HUZ 220 217 193 190

% změna oproti před. roku

- 1,36 % - 11,06 % - 1,55 %

Počet lůžek v HUZ 10 813 10 643 9 711 9 464

% změna oproti před. roku

- 1,57 % - 8,76 % - 2,54 %

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017b)

Je zajímavé sledovat, že ač roste počet turistů navštěvujících památky v Českém ráji, tak dochází k snižování počtu ubytovacích zařízení (a lůžek v nich). Tento fakt je možné přičítat například snižující se době průměrného pobytu či zvyšujícímu se podílu jednodenních návštěvníků. (Střednědobý plán Programu trvale udržitelného rozvoje cestovního ruchu v Českém ráji 2012-2017, 2012)

Pokud se na data o počtu lůžek v HUZ aplikuje zjištění z kapitoly výše (viz Kapitola 5.2) o průměrném počtu zaměstnaných osob v cestovním ruchu na jedno lůžko, potom lze učinit odhad počtu osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji a potvrdit tak (nebo vyvrátit) hypotézu číslo 1, že s postupem času roste počet osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji. Výsledek této aplikace zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 11). Z tabulky je možné vyčíst, že počet osob zaměstnaných v oblasti turismu v Českém ráji se pohybuje nad

59

hranicí 4 000 osob, kdy jejich počet s postupem času klesá. Klesající trend je možné sledovat navzdory tomu, že průměrný počet zaměstnanců na 1 lůžko v HUZ se zvyšuje. To je zapříčiněno úbytkem lůžek v HUZ (a celkovým úbytkem ubytovacích zařízení) v daném regionu. Tento úbytek má rychlejší tempo než je tempo růstu průměrného počtu zaměstnanců na 1 lůžko. Ve sledovaném období došlo k poklesu o 350 osob, což je zhruba 8% pokles (8,19 %).

Tabulka 11 - Odhad počtu osob zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

Průměrný počet

zaměstnanců na 1 lůžko v HUZ

0,41 0,41 0,43 0,43

Počet lůžek v HUZ v Č. ráji 10 813 10 643 9 711 9 464

Počet zaměstnaných osob v turismu v Českém ráji

4 433 4 363 4 176 4 070

% změna počtu

zaměstnaných osob oproti předchozímu roku

- 1,58 % - 4,29 % - 2,54 %

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017b)

60

Vývoj počtu osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji zobrazuje také graf níže (viz Obrázek 7). I z něj je patrné, že počet osob v zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji má klesající tendenci pohybující se nad hranicí 4000 osob.

Obrázek 7 - Vývoj počtu osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji Zdroj: vlastní zpracování

6.1 STRUKTURA ZAMĚSTNANÝCH OSOB DLE ODVĚTVÍ

Český statistický úřad ve svých přehledech o počtu osob zaměstnaných v cestovním ruchu také uvádí jednotlivá odvětví hospodářství, ve kterých jsou tyto osoby zaměstnány (například hotely, restaurace, doprava, kultura apod.). Na základě dat ze statistického úřadu bylo vypočítáno procentuální zastoupení jednotlivých odvětví na celkové zaměstnanosti v cestovním ruchu a na základě toto procentuální vyjádření bylo násobeno s celkovým počtem osob pracujících v odvětví cestovního ruchu v Českém ráji. V této kapitole tak dochází ke zkoumání hypotézy číslo 3 – nejvýraznějším odvětvím turismu je gastronomie.

Kompletní výpočet nabízí příloha A.

Z výpočtů je možné vyčíst, že nejvýraznějšími odvětvími cestovního ruchu jsou gastronomie, hoteliérství, doprava (především železniční a silniční) a související odvětví

3800

Počet osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji

Počet osob zaměstnaných v turismu v Českém ráji

61

cestovního ruchu. V těchto odvětvích pracuje v Českém ráji zhruba tři a půl tisíce osob (v roce 2015) z přibližně 4000.

Vývoj těchto odvětví během sledovaného období zobrazuje graf níže (viz Obrázek 8).

Z grafu je možné vyčíst, že počet osob zaměstnaných v typických odvětvích cestovního ruchu (gastronomie, hoteliérství) má ve sledovaném období klesající tendenci. Například počet osob v gastronomii se z původních takřka 1400 snížil za 4 roky na hranici 1200.

Podobný trend lze sledovat také u hoteliérství, které ve sledovaném období opustilo na 70 osob. V jiných odvětvích v Českém ráji pracuje okolo 600 osob.

Obrázek 8 - Vývoj počtu osob pracujících v v jednotlivých odvětvích CR v Českém ráji Zdroj: vlastní zpracování

Graf níže (viz Obrázek 9) zobrazuje rozdíl v počtu zaměstnaných osob v daných odvětvích mezi roky 2012 a 2015. Z grafu lze vyčíst, že prakticky v žádné sledované kategorii nelze pozorovat nárůst počtu pracovníků (mimo doplňkových služeb v oblasti dopravy, kde je nárůst z 63 na 66 pracovníků – tj. zhruba o 3 %). Největší absolutní úbytek pracovníků lze

1373 1348

Počet osob v pracujích v jednotlivých

odvětvích CR v Českém ráji

62

sledovat v oblasti gastronomie, kterou během sledovaného období opustilo 145 pracovníků. Následují odvětví související s cestovním ruchem (opustilo 88 pracovníků) a hoteliérství (71 pracovníků). V procentuálním vyjádření si opět nejhůře vede gastronomie, kterou opustilo mezi lety 2012 a 2015 více jak 10 % pracovníků. Gastronomie je následována hoteliérstvím (které opustilo 9,15 % osob) a dopravou (tu opustilo 9,11 % zaměstnaných).

Obrázek 9 - Počet osob zaměstnananých v jednotlivých odvětvích CR v Českém ráji Zdroj: vlastní zpracování

6.2 STRUKTURA ZAMĚSTNANÝCH OSOB DLE POHLAVÍ

V této kapitole jsou aplikována data Českého statistického úřadu o počtu zaměstnaných osob v cestovním ruchu v České republice dle pohlaví na dříve stanovená data o počtu osob pracujících v oblasti cestovního ruchu v Českém ráji. Dochází tak ke zkoumání hypotézy, která tvrdí, že v turismu v Českém ráji pracuje více žen než mužů. Údaje od Českého statistického úřadu zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 12).

0

63 Tabulka 12 - Počet mužů a žen zaměstnaných v turismu

Rok 2012 2013 2014 2015

Počet zaměstnaných osob 229 551 227 630 225 006 227 676

Z toho muži 107 825 106 872 105 265 106 457

Z toho ženy 121 726 120 758 119 741 121 219

Procentuální zastoupení můžu

46,97 46,95 46,78 46,76

Procentuální zastoupení žen

53,03 53,05 53,22 53,24

Zdroj: vlastní zpracování dle (MZ T5, 2017)

Z tabulky (viz Tabulka 12) je možné vyčíst, že podíl žen v oblasti cestovního ruchu má vzrůstající (ale poměrně pomalou) tendenci, ovšem v absolutních číslech klesá jak počet zaměstnaných mužů, tak žen (celkem za celé sledované období). Ovšem z tabulky lze vyčíst, že v posledním sledovaném roce počet mužů i žen oproti roku předchozímu (tj. 2014) vzrostl. To lze přičíst celkovému nárůstu počtu osob zaměstnaných v cestovním ruchu.

Nyní se na dříve zjištěná data o počtu osob zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji (viz Tabulka 11) aplikuje nyní vypočítané procentuální zastoupení pohlaví. Tuto aplikaci zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 13). Z tabulky je zřetelné, že klesá jak počet mužů, tak

64

počet žen zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji. Ač by se na první pohled mohlo zdát, že úbytek mužů je vyšší než úbytek žen, tak rozdíl za sledované období činí -5 osob (rozdíl v roce 2012 mezi počtem zaměstnaných žen a zaměstnaných mužů je 269, v roce 2015 je to 264). Obě pohlaví se pohybují v celkových číslech kolem hranice dvou tisícovek osob, kdy muži v posledních dvou letech sledovaného období klesli pod tuto hranici.

Tabulka 13 - Počet mužů a žen v turismu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

Počet zaměstnaných celkem

4 433 4 363 4 176 4 070

Z toho muži (%) 46,97 46,95 46,78 46,76

Z toho muži 2082 2048 1954 1903

Z toho ženy (%) 53,03 53,05 53,22 52,24

Z toho ženy 2351 2315 2222 2167

Zdroj: vlastní zpracování

Graf níže (viz Obrázek 10) zobrazuje data z tabulky (viz Tabulka 13). Díky grafu je dobře vidět klesající počet pracovníků jak v celkových číslech, tak za jednotlivá pohlaví. Z grafu lze vyčíst, že mezi roky 2013 a 2014 došlo u mužské části pracovníků k překročení hranice 2000 pracovníků. U mužů došlo mezi roky 2012 a 2015 k poklesu jejich počtu o 8,60 %. U žen se za stejné období jednalo o 7,83 %. Nejvyšší meziroční úbytek jak u mužů, tak u žen

65

je možné sledovat mezi roky 2013 a 2014. Úbytek u mužů mezi těmito roky činil 4,63 %, u žen se jednalo o 3,98 %.

Obrázek 10 - Složení pracovníků v turismu v Českém ráji dle pohlaví Zdroj: vlastní zpracování

6.3 STRUKTURA ZAMĚSTNANÝCH DLE VZDĚLÁNÍ

V oblasti cestovního ruchu je největší skupinou středoškolsky vzdělaná pracovní síla. Ta je zhruba osminásobně početnější než vysokoškolsky vzdělaná část pracovníků a zhruba třináctkrát početnější než část pracovníků se základním vzděláním. Středoškolsky vzdělaní pracovníci tvořili v roce 2015 přibližně 83 % všech pracovníků v daném sektoru.

Vysokoškolsky vzdělaní pracovníci pak přibližně 10 % a osoby se základním vzděláním pak zhruba 7 %. V této kapitole dochází ke zkoumání hypotézy, že roste význam vysokoškolsky vzdělaných pracovníků v turismu v Českém ráji. (MZ T7, 2017)

Tabulka níže (viz Tabulka 14) zobrazuje počet osob dle vzdělání v Českém ráji. K výpočtu byla použita data o vzdělanosti pracovníků v turismu v ČR, bylo určeno jejich poměrné

66

snížil, a to navzdory tomu, že například podíl vysokoškolsky vzdělaných pracovníků se během sledovaného období zvýšil (z 10,15 % na 10,42 %). Nejvyšší procentuální pokles je možné zaznamenat u pracovníků se základním vzděláním, těch ubylo 24, což činí 8,50 %.

Hned v závěsu jsou poté středoškolsky vzdělaní pracovníci. Těch ubylo 313, což je 8,46 %.

U vysokoškolsky vzdělané pracovní síly úbytek během sledovaných 4 let činil 5,77 %.

Tabulka 14 - Počet osob dle dosaženého vzdělání v turismu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

VŠ vzdělaní 450 444 435 424

SŠ vzdělaní 3703 3642 3478 3390

Základní vzdělání

280 277 263 256

Celkem 4433 4363 4176 4070

Zdroj: vlastní zpracování dle (MZ T7, 2017)

Graf níže (viz Obrázek 11) zobrazuje vývoj pracovníků dle jednotlivých stupňů vzdělání mezi roky 2012 a 2015. Z grafu lze vyčíst dominantní postavení středoškolsky vzdělané pracovní síly, na které je ovšem zřetelněji vidět úbytek pracovníků. Z grafu je také čitelné, že mezi roky 2013 a 2014 došlo k překročení hranice 3500 středoškolsky vzdělaných pracovníků.

67

Obrázek 11 - Vývoj počtu zaměstnaných v cestovním ruchu dle dosaženého vzdělání v Českém ráji mezi lety 2012 a 2015

Zdroj: vlastní zpracování dle (MZ T7, 2017)

6.4 STRUKTURA ZAMĚSTNANÝCH DLE STÁTNÍ PŘÍSLUŠNOSTI

Tato kapitola je věnována zkoumání hypotézy, že v daném regionu ve zkoumaném odvětví pracuje více rezidentů než nerezidentů.

V cestovním ruchu v České republice pracuje zhruba 4,50 % nerezidentů, což je nižší počet, než je celorepublikový průměr (v celém národním hospodářství pracuje dle údajů Českého statistického úřadu přibližně 6,50 % nerezidentů). V České republice se tak jedná v oblasti cestovního ruchu přibližně o 10 000 osob. V Českém ráji se poté jedná zhruba o 200 osob. Výsledky přepočtu zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 15). Z tabulky je čitelné, že počet nerezidentů za sledované období klesl zhruba o 8 lidí, což činí pokles zhruba o 4 %. U rezidentů je možné sledovat pokles o 355 osob, což činí zhruba dvojnásobnou procentní změnu oproti nerezidentům (konkrétně o 8,37 %). Z čísel dostupných v tabulce lze také zjistit, že podíl nerezidentů na celkové zaměstnanosti v oblasti cestovního ruchu v Českém ráji se zvyšuje (za sledované období o zhruba dvě desetiny procenta). (MZ T8, 2017)

68

Tabulka 15 - Počet rezidentních a nerezidentních pracovníků v turismu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

Rezidenti 4242 4174 3990 3887

Nerezidenti 191 189 186 183

Celkem 4433 4363 4176 4070

Zdroj: vlastní zpracování dle (MZ T8, 2017)

6.5 STRUKTURA ZAMĚSTNANÝCH DLE VĚKU

Tato kapitola je věnována zkoumání hypotézy číslo 7, která tvrdí, že dochází ke stárnutí pracovní síly v turismu v Českém ráji.

V oblasti cestovního ruchu pracuje více mladých lidí oproti průměru celého národního hospodářství. Například v roce 2015 dle údajů Českého statistického úřadu tvořili zaměstnaní ve věku 15 až 34 let zhruba 41 % všech zaměstnanců v daném sektoru.

V celém národním hospodářství pak tato skupina tvoří zhruba 35 % veškeré pracovní síly.

(MZ T6, 2017)

Údaje o počtu zaměstnaných osob v cestovním ruchu v ČR podle věkových skupin poskytovaných Českým statistickým úřadem lze aplikovat na dříve zjištěné množství zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji. Výsledek aplikace zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 16).

69

Tabulka 16 - Věkové složení osob zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015

15-24 let 520 511 484 473

25-34 let 1316 1294 1233 1204

35-44 let 1074 1057 1014 987

45-55 let 932 918 882 859

55+ let 591 583 563 547

Celkem 4433 4363 4176 4070

Zdroj: vlastní zpracování

Z tabulky (viz Tabulka 16) je možné vyčíst, že počet zaměstnaných ve všech věkových kategoriích se snižuje. Nejvýraznější úbytek v celkovém počtu je možné zaznamenat u věkové skupiny 25 až 34 let, která během sledovaného období přišla o 112 osob. V závěsu jsou potom kategorie 35 až 44 let (- 87) a 45 až 55 let (-73). Nejvyšší procentuální úbytek ovšem lze sledovat u kategorie 15 až 24 let, která během čtyř sledovaných let ztratila více než 9 % zaměstnaných. Nejmladší věková kategorie je poté následována kategoriemi 25-34 let (-8,51 %) a 35-44 let (-8,10 %). Výraznější úbytek osob v mladších věkových kategoriích lze přičíst měnícímu se demografickému složení obyvatelstva (stárnutí

70

populace) a pozdějšímu nástupu do pracovního procesu (viz Kapitola 6.3) – roste podíl vysokoškolsky vzdělaných pracovníků.

Graf níže (viz Obrázek 12) zobrazuje data z tabulky výše (viz Tabulka 16). Z grafu je viditelné, že nejvíce pracovníků skýtá skupina ve věku 25-34 let následovaná skupinou 35-44 let. Je také zřetelný úbytek pracovní síly celkově. Z grafu lze vyčíst, že počet pracovníků v nejpočetnější věkové kategorii se snížil z hranice přibližně 1300 na hranici 1200 osob. Stejně tak lze zjistit, že počet zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji ve věku 35-44 let v posledním sledovaném období skončil pod hranicí 1000 osob (konkrétně 987).

Obrázek 12 - Vývoj počtu zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji dle věku Zdroj: vlastní zpracování

Vývoj počtu zaměstnaných v cestovním ruchu

v Českém ráji dle věku

71

7 PREDIKCE VÝVOJE ZAMĚSTNANOSTI V ČESKÉM RÁJI

Kapitola 6 byla věnována aplikaci zjištění o existující závislosti mezi počtem zaměstnaných v oblasti cestovního ruchu v ČR a počtem lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních na existující data o počtu lůžek v Českém ráji. Tato kapitola je zaměřena na predikci vývoje jednotlivých ukazatelů z kapitoly 6.

Pro predikci celkového počtu zaměstnaných osob v cestovním ruchu v Českém ráji je zapotřebí provést odhad počtu lůžek v HUZ pro rok 2016. K tomuto odhadu byla využita lineární regresní funkce. Výpočet proběhl v programu MS Excel.

Pro odhad byla využita data z tabulky výše (viz Tabulka 10) o počtu lůžek v HUZ v Českém ráji.

Tabulka 17 - Predikce počtu lůžek v HUZ v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015 2016

Počet lůžek 10 813 10 643 9 711 9 464 8913

Zdroj: vlastní zpracování dle (Kapacita hromadných ubytovacích zařízení, 2017b)

Z tabulky (viz Tabulka 17) je možné vyčíst, že lze odhadovat pokračování trendu úbytku lůžek v hromadných ubytovacích zařízeních v Českém ráji. Dle dat z MS Excel by jejich počet v roce 2016 měl být 8 913, což je takřka 6% úbytek oproti roku předchozímu.

Nejednalo by se však o největší procentuální úbytek ve sledovaném období, ten byl totiž mezi roky 2013 a 2014 a činil takřka 9 %.

Na základě dříve zjištěných dat o počtu pracovníků v cestovním ruchu v Českém ráji (viz Tabulka 11) dojde k odhadu vývoje pro rok 2016. Výsledek odhadu zobrazuje tabulka níže (viz Tabulka 18). Z tabulky je možné vyčíst, že lze očekávat i nadále úbytek počtu

72

zaměstnaných osob v daném odvětví v Českém ráji. Meziroční pokles by měl mezi roky 2015 a 2016 činit zhruba 3 %. Nejvyšší procentní meziroční rozdíl lze sledovat mezi lety 2013 a 2014, kdy byl více než 4%. Dále je možné pozorovat, že ve stejném období je úbytek počtu zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji nižší, než procentuální úbytek počtu lůžek.

Tabulka 18 - Odhad počtu osob zaměstnaných v cestovním ruchu v Českém ráji

Rok 2012 2013 2014 2015 2016

Počet

zaměstnaných

4 433 4 363 4 176 4 070 3942

Zdroj: vlastní zpracování

Při detailnějším pohledu na výsledky predikce vývoje v jednotlivých odvětvích cestovního

Při detailnějším pohledu na výsledky predikce vývoje v jednotlivých odvětvích cestovního