US Meny v ecka 1 V51 15/12 – 21/12 2014
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Alt 1 Alt 2
Kokt köttkorv rotmos
Persiljepocherad torsk vitvinssås potatis
råkost ärter
Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
Husets Nötfärsbiff rökig chilisky potatis
Kryddig Medelhavssoppa med skinka och rotfrukter Pannkaka sylt råkost haricots verts
Vaniljglass
Tisdag
Alt 1 Alt 2
Köttfärs Bolognese fullkornspasta
Potatisbullar baconfräs lingonsylt råkost sommarblandning
Nyponsoppa vispgrädde/färsk frukt
Korv Stroganoff ris
Ugnsomelett skaldjursstuvn.potatis råkost broccoli
Kanelstekt äpple vaniljvisp
Onsdag
Alt 1 Alt 2
Plommonspäckad köttfärs gräddsås potatis
Ugnsgratinerad torsk medelhavssås potatis
råkost brytbönor Hallonkräm/färsk frukt
Kyckling i curry nudlar
Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor råkost amerikansk grönsaksblandning Kons ananas vispgrädde
Torsdag
Alt 1 Alt 2
Fisk & skaldjurssoppa med fänkål Bär/fruktpaj vaniljsås
Ugnstekt kassler champinjonsås potatis
råkost vaxbönor
Citrussoppa vispgrädde/färsk frukt
Mexicansk fläskköttgryta ris Stekt strömming potatismos råkost ärter
Jordgubbskräm
Fredag
Alt 1 Alt 2
Örtkryddad skinkstek potatis timjanssås äppelmos
Gratinerad hoki med räkor & chili potatis
råkost minimorötter
Päronkaka vaniljvisp/färsk frukt
Husets Hackebiff i löksås potatis Tacokryddad kycklinggratäng gräddfil ris
råkost sommarblandning Chokladpudding gräddtopping
Lördag
Alt 1 Alt 2
Skånsk nötköttgryta med senapssmak potatis
Skinkfrestelse råkost haricots verts Hallonglass/färsk frukt
Bratwurst potatismos Nötfärsgryta ris
råkost morötter Aprikoskräm
Söndag
Alt 1 Alt 2
Kycklingfilé med rosmarinsås ugnstekt potatis
Sprödbakad skeppartorsk dillmajonäs potatis
råkost slottsgrönsaker Drottningkräm/färsk frukt
Skinksås Carbonara pasta Janssons frestelse ägghalva råkost broccoli
Citronfromage gräddtopping
Namn: Sängnr. Övrigt:
US Meny vecka 2 V51 22/12 – 28/12 2014
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Alt 1 Alt 2
Husets Pannbiff löksås potatis
Fläskköttgryta med dragon och tomat ris
råkost am. grönsaksblandning Kons päron vispgrädde/färsk frukt
Sjömansbiff lingonsylt
Stekt prinskorv stuvade grönsaker potatis
råkost ärter Jordgubbskräm
Tisdag
Alt 1 Alt 2
Sprödbakad sejfilé stuvad bladspenat potatis
Skinksås m. svamp & purjo fullkornspasta
råkost broccoli
Körsbärssoppa vispgrädde/färsk frukt
Indisk kycklinggryta bulgur
Grekisk skinkgratäng med oliver och fetaost
råkost morötter
Chokladmousse gräddtopping
Onsdag
Julafton
Alt 1 Alt 2
Jultallrik
Gratinerad hoki citron & timjanssås potatis
råkost ärter
Fruktcocktail vispad grädde
Risgrynsgröt skinksmörgås clementin
Falugulasch potatis råkost haricots verts Äppel & päronkräm
Torsdag
Juldagen
Alt 1 Alt 2
Kalkonschnitzel gräddsås potatis gelé
Chorizo potatismos råkost brysselkål Mangokräm/färsk frukt
Janssons frestelse ägghalva
Kasslergryta ris råkost broccoli Hallonglass
Fredag
Annan- dag Jul
Alt 1 Alt 2
Husets köttbullar kryddpepparsås potatis
Skaldjursgryta med smak av dill pasta råkost minimorötter
Ris ala malta saftsås/färsk frukt
Pocherad torsk pepparrotssås potatis
Crëpes med champinjoner
råkost amerikansk grönsaksblandning Citronfromage gräddtopping
Lördag
Alt 1 Alt 2
Ingefära o äpplesmaksatt fläsksauté ris
Bakad sejrygg med rökt lax potatismos
råkost ärter
Exotisk fruktsallad vispgrädde/färsk frukt
Potatis och köttfärsgratäng
Fläskpannkaka lingonsylt råkost brytbönor
Drottningkräm
Söndag
Alt 1 Alt 2
Ugnstekt kassler tomat & ostsås potatis
Nötfärsgryta med squash ris råkost slottsgrönsaker Vaniljglass/färsk frukt
Farmarbiff rosépepparsås honungsglaserade rotfrukter
Potatisbullar med skinka lingonsylt råkost morötter
Äpple & päronkräm Namn: Sängnr. Övrigt:
US Meny vecka 3 V1 29/12 – 4/1 2015
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Alt 1 Alt 2
Kalops potatis rödbetor
Skinksås fullkornspasta råkost broccoli
Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt
Kokt frukostkorv pepparrotsås potatis
Husets paprikakryddade Nötfärsbiff timjansås potatis
råkost morötter Hallonkräm
Tisdag
Alt 1 Alt 2
Örtbakad torsk hummersås potatis
Raggmunk stekt fläsk lingonsylt råkost ärter
Citronkräm/färsk frukt
Fläskköttsgryta Calypso ris Kycklingpytt mangosalsa råkost am.grönsaksblandning Kanelstekt äpple vaniljsås
Onsdag
Nyårs- afton
Alt 1 Alt 2
Fläskytterfilé rödvinssky potatisgratäng
Spansk kycklinggryta ris råkost haricots verts
Hallonmousse gräddtopping/
färsk frukt
Ugnstekt lax sauce verte potatis
Stekt bratwurst örtkryddat potatismos
råkost ärter Vaniljglass
Torsdag
Nyårs- dagen
Alt 1 Alt 2
Burgundisk nötköttsgryta potatis
Fläskpannkaka lingonsylt råkost minimorötter
Kons ananas vispgrädde/färsk frukt
Thailänsk fiskgryta ris
Köttfärssås med morot och paprika pasta
råkost brytbönor
Frukt/Bärkaka vaniljgrädde
Fredag
Alt 1 Alt 2
Wienerlimpa gräddsås potatis Nötköttgryta Stifado ris
råkost brysselkål
Aprikossoppa vispgrädde/färsk frukt
Pocherad torsk ägg & persiljesås potatis
Skinkfrestelse råkost broccoli
Chokladpudding gräddtopping
Lördag
Alt 1 Alt 2
Stekt kycklingfilé balsamicosky rostad potatis
Orientalisk köttgryta ris råkost haricots verts
Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt
Skinksås blomkål potatis Lasagne
råkost
Jordgubbskräm
Söndag
Alt 1 Alt 2
Biff Stroganoff smaksatt med gurka ris
Örtstekt kassler apelsinsås potatis råkost slottsgrönsaker
Lingonfromage gräddtopping/färsk frukt
Janssons frestelse ägghalva
Husets Grekiska färsbiff sås potatis råkost broccoli
Mangosoppa vispgrädde
Namn: Sängnr. Övrigt:
US Meny vecka 4 V2 5/1 – 11/1 2015
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Trettonde dags afton
Alt 1 Alt 2
Dillkött potatis Köttfärssås pasta
råkost am.grönsaksblandning Vaniljglass/färsk frukt
Ugnstekt falukorv potatis &
oststomp
Fiskwok sweetchilisås ris råkost morötter
Drottningkräm
Tisdag
Trettonde dag Jul
Alt 1 Alt 2
Örtbakad kassler svampsås rostad potatis
Tomat & basilikagratinerad hoki potatis
råkost ärter
Mango & passionsmousse gräddtopping/färsk frukt
Nötgulasch ris
Crëpes med champinjoner råkost brytbönor
Fruktsallad vispgrädde
Onsdag
Alt 1 Alt 2
Fläskköttgryta Chop Sue ris Paella med skaldjur limeyoghurt råkost minimorötter
Äpple & päronsoppa vispgrädde/färsk frukt
Pankopanerad sej stuvad spenat potatis
Stekt prinskorv ratatouille potatis råkost
Ris ala Malta bärsås
Torsdag
Alt 1 Alt 2
Högsbosoppa med rökt skinka Pannkaka sylt
Oxpytt i panna stekt ägg rödbetor råkost
Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt
Husets Köttbullar stuvade morötter potatis
Stekt strömming potatismos råkost ärter
Jordgubbskräm
Fredag
Alt 1 Alt 2
Husets Biff Lindström sås potatis Kyckling & grönsakswok kall currysås ris
råkost haricots verts
Blåbärskaka vaniljvisp/färsk frukt
Sprödbakad skärgårdssej morotstzatziki potatis
Isterband stuvad potatis rödbetor råkost broccoli
Chokladpudding gräddtopping
Lördag
Alt 1 Alt 2
Sydafrikansk fläskköttsgryta ris Pocherad torsk senapssås med gräslök potatis
råkost ärter
Fruktcocktail vispgrädde/färsk frukt
Husets Farmarbiff svampsås potatis
Fläskpannkaka lingonsylt råkost brysselkål
Hallonglass
Söndag
Alt 1 Alt 2
Rosmarinstekt fläskhare gräddsås potatis
Kyckling i curry ris råkost broccoli
Äpplepaj med kokos vaniljsås/färsk frukt
Nötköttgryta med porter potatis
Chorizokorv potatisgratäng råkost slottsgrönsaker Aprikoskräm
US Meny vecka 5 V3 12/1 – 18/1 2015
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Alt 1 Alt 2
Skinksås med grönsaker pasta Spansk fiskgratäng potatis råkost am.grönsaksblandning Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
Sprödbakad skeppartorsk kall rödlök & gräslökssås potatis
Korv och rotsaksgryta potatis råkost brytbönor
Jordgubbskräm
Tisdag
Alt 1 Alt 2
Kålpudding skysås potatis lingonsylt Pocherad torsk ägg & persiljesås potatis
råkost ärter
Citronfromage gräddtopping/
färsk frukt
Broccoligratäng med skinka potatis Krämig kycklingsoppa
Pannkaka sylt råkost broccoli Saftsoppa vispgrädde
Onsdag
Alt 1 Alt 2
Helstekt fläskytterfilé äppelcidersås potatis
Kyckling Marengo med tomat och svamp ris
råkost morötter Hallonkräm/färsk frukt
Chili con carne grönsaksris
Skink o svampomelett råkost haricots verts Fruktsallad vispgrädde
Torsdag
Alt 1 Alt 2
Kött & grönsakssoppa Frukt/Bärpaj vaniljsås
Kasslergryta med chili ris råkost vaxbönor
Vaniljglass /färsk frukt
Husets grekiska färsbiff rosmarinsås potatis
Fiskgratäng med tomat och örter potatismos
råkost minimorötter Äpple & päronkräm
Fredag
Alt 1 Alt 2
Burgundisk nötköttgryta potatis
Stekt falukorv stuvad blomkål potatis
råkost ärter
Mangosoppa vispgrädde/färsk frukt
Helstekt fläskkarré gräddsås potatis Nötgulasch potatis
råkost slottsgrönsaker Kesokaka saftsås
Lördag
Alt 1 Alt 2
Stekt kycklingfilé rödvinssky rostad potatis
Sprödbakad sejfilé citronmajonäs potatis
råkost sommarblandning
Kons aprikoser vispgrädde/färsk frukt
Lasagne
Korvgryta m paprika & majs bulgur råkost broccoli
Drottningkräm
Söndag
Alt 1 Alt 2
Pepparrotskött potatis
Husets köttfärsbiff ratatouille potatis råkost morot
Hallonmousse gräddtopping /färsk frukt
Kasslergryta m bacon & lök potatis Havswallenbergare potatismos råkost ärter
Citronkräm Namn: Sängnr. Övrigt:
US Meny vecka 6 V4 19/1 – 25/1 2015
E-kost A-kost SNR-kost SNR-kost SNR-kost
7MJ 9MJ 12MJ
I SNR-kost ingår sallad och kokta grönsaker samt frukt till dessert I A-kost ingår sallad eller kokta grönsaker samt dessert
I E-kost ingår förrätt samt dessert
*Dessa rätter innehåller fläsk
OBS! Det finns även ett kallmatsalternativ till varje måltid
LUNCH MIDDAG
Måndag
Alt 1 Alt 2
Köttfärssås pasta
Pocherad hoki vitvinssås med örter potatis
råkost amerikansk grönsaksblandning Kons päron vispgrädde/färsk frukt
Salsagratinerad falukorv potatismos Laxsås med bladspenat pasta råkost morötter
Drottningkräm
Tisdag
Alt 1 Alt 2
Dillkött potatis
Orientalisk skaldjurspanna med curry ris
råkost brytbönor Aprikoskräm/färsk frukt
Husets färs Lindström sås potatis Fisksoppa med tomat bröd
Frukt/Bärpaj vaniljsås råkost ärter
Frukt/Bärpaj vaniljsås
Onsdag
Alt 1 Alt 2
Kycklinggryta med timjan & bönor ris
Stekt prinskorv
potatis & rotfruktsgratäng råkost morötter
Jordgubbskräm/färsk frukt
Helstekt fläskytterfilé balsamicosky rostad potatis
Nasi goreng limeyoghurt
råkost amerikansk grönsaksblandning Mango & passionsfruktmousse gräddtopping
Torsdag
Alt 1 Alt 2
Gulaschsoppa Pannkaka sylt
Stekt fläsk med löksås potatis Råkost broccoli
Kons persikor vispgrädde/färsk frukt
Stekt spätta remouladsås potatis
Pepprig ost & skinksås fullkornspasta
råkost sommarblandning Katrinplommonkaka vispgrädde
Fredag
Alt 1 Alt 2
Ugnstekt hoki med bladspenat och citron potatis
Kyckling i mango ris råkost ärter & morötter
Nyponsoppa vispgrädde/färsk frukt
Nötfärsgryta Bombay med curry grönsaksris
Stekt korv broccoliomelett potatis råkost morötter
Chokladpudding gräddtopping
Lördag
Alt 1 Alt 2
Husets Nötfärsbiff barbequersås potatis
Kassler Stroganoff ris råkost morötter
Exotisk fruktsallad vispgrädde /färsk frukt
Grillad kycklingfilé paprikacréme rostad potatis
Crëpes med champinjoner råkost ärter
Jordgubbskräm
Söndag
Alt 1 Alt 2
Stekt fläskkarré gräddsås potatis äppelmos
Nötköttgryta med champinjoner &
syltlök potatis råkost brysselkål
Citronfromage gräddtopping / färsk frukt
Köttfärs & potatisgratäng med dijonsenap
Fisk med kokosmjölk lime och röd curry ris
råkost haricots verts Hallonglass
Namn: Sängnr. Övrigt:
