MENY NYKÖPINGS SKOLOR

(1)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 2 11/1-15/1 2016 MÅNDAG

Falafel med tomatsås och potatis

Indisk kycklinggryta Tandoori med morot, lök och paprika, ris TISDAG

Selleribiff med kall basilikasås och bulgur Pasta penne med skink-ostsås

ONSDAG VEGETARISK DAG

Moussaka med potatis, linser och aubergin Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt TORSDAG

Lins-och kikärtsgryta med blomkål, ris

Fisksoppa med lax, sej ,rotfrukter och grädde, aioli, bröd, ost och frukt FREDAG

Pasta parmagiana med smörbönor

Köttfärsruta med gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis VECKA 3 18/1-22/1 2016

MÅNDAG

Fritata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt

Fisk Björkeby ( Sej med persilje-lök och ströbrödstäcke) potatismos TISDAG

Pasta med rostad blomkål, solrosfrön och gremoulata med bönor Pytt i panna med rödbetor

Grönsakslåda med broccoli och keso, kokt potatis Pastagratäng al forno med sojafärssås

TORSDAG

Blomkål- och ostbiff med bön- och grönsaksbulgur, orientalisk chili och ingefärssås

Kyckling i lime, grön curry och kokos med ris FREDAG

Potatisgratäng med tacokryddad quornfärs och tomatsalsa Falukorv med stuvade makaroner

(2)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 4 25/1-29/1 2016 MÅNDAG

Broccolimedaljong med couscous och tomatsalsa Kebabgryta med ris

TISDAG

Grönsakspytt med gröna linser och rödbetor Ugnstekt fisk med tartarsås och kokt potatis ONSDAG VEGETARISK DAG

Kikärtscurry med ris

Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd, ost och äppelpaj och vaniljsås TORSDAG

Spaghetti med lins- och tomatsås Spaghetti med köttfärssås

FREDAG

Bakad rotselleri , klyftade rödbetor och kryddig keso med matvete Helstekt fläskkarré med gräddsås, kokt potatis och äppelmos

VECKA 5 1/2- 5/2 2016 MÅNDAG

Pasta med sojaböns carbonara Korv stroganoff med ris

TISDAG

Rostade vintergrönsaker med hummus och couscous

Fiskpanett alternativ stekt sillflundra med kall dillsås och potatismos ONSDAG VEGETARISK DAG

Risotto med blandsvamp och grana padanocreme Broccoli- och ostsås med pasta penne

TORSDAG

Grönsaksgryta med blomkål, potatis och linser med ris Pannbiff med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt FREDAG

Rotfruktsgratäng med kikärtsbiff

Kyckling korma (Kyckling smaksatt med indiska kryddor) , ris

(3)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 6 8/2-12/2 MÅNDAG

Tarka Dahl- Indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål

Fisk Bordelaise ( ugnstekt fisk med persilje, lök, ströbröd och osttäcke) med potatismos

TISDAG

Grönsakslåda med broccoli och keso, kokt potatis Chili con carne med ris

Vegetarisk ärtsoppa, bröd, ost och frukt Pannkaka med sylt och linspastej TORSDAG

Currywokade grönsaker med nudlar

Kycklinggryta med minilök, bacon och champinjoner, ris FREDAG

Spaghetti och sojafärssås med kanel och citron Spaghetti och köttfärssås med kanel och citron

VECKA 7 15/2-19/2 2016 MÅNDAG

Rödbetsbiff med kokt potatis och fetaostcremé

Kofta Tikka Masala ( köttbullar i Indisk tikkasås) med ris TISDAG

Pasta penne med provencalsk gryta med bönor Ugnstekt lax med kall dillsås med kokt potatis, citron ONSDAG VEGETARISK DAG

Potatis-och bönkaka med ajvaryoghurt Pastagratäng med quorn och mozzarella TORSDAG

Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt

Italiensk kycklingsoppa med potatis och soltorkade tomater med mjukt bröd, ost och frukt

FREDAG

Böngryta med grön curry, lime och kokos, ris

Köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt

VECKA 8 22/2-26/2 2016 SPORTLOV

(4)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 9 29/2-4/3 2016 MÅNDAG

Fritata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt Kyckling i currysås med ris

TISDAG

Grönsaks Tagine med rotfrukter, kikärter, kanel och vitlök, couscous Sej -och laxgratäng med kokt potatis

Grönsakspytt med kikärtor, rödbetor

Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd, ost och frukt TORSDAG

Spaghetti med tomat-och linssås Spaghetti och köttfärsås

FREDAG

Kålpudding med gröna linser, sås, kokt potatis och lingonsylt Fläskkött sweet and sour med ris

VECKA 10 7/3-11/3 2016 MÅNDAG

Rotfruktsgratäng med linser och selleribiff

Fisk Björkeby, fiskfilé med persilje-lök och ströbrödstäcke och potatismos TISDAG

Currywokade grönsaker med nudlar

Thai köttfärsgryta med wokgrönsaker och basmatiris

Italiensk pastagratäng med ost –och tomat Raggmunkar med bönfräs och lingonsylt TORSDAG

Tarka Dahl- indisk risrätt med yoghurt, linser, spenat och blomkål Pastaspiraler med ost-och skinksås

FREDAG

Kikärtsgryta med aprikoser och bulgur

Kyckling Gumbo med dirty rice (Kyckling med chorizo och cajunkryddat ris)

(5)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 11 14/3-18/3 2016 MÅNDAG

Falafel med tomatsalsa och ris

Nötfärsbiff med gräddsås och kokt potatis TISDAG

Risotto med blandsvamp , grana padanocreme Stekt falukorv med stuvade makaroner

Pasta penne med provencalsk gryta med bönor

Tacosoppa med sojafärs,tomat, potatis och majs , bröd, ost och frukt TORSDAG

Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt

Fiskgryta med lax och sej,purjo,paprika och grädde, kokt potatis FREDAG

Chili sin carne med bulgur

Pulled pork med BBQ-sås.gräddfil och klyftpotatis VECKA 12 21/3-24/3 2016

MÅNDAG

Grönsaks Tagine med rotfrukter, kikärter, kanel och vitlök, couscous Ugnstekt fisk med gräddsky, kokt potatis

TISDAG

Kryddigt gratinerade potatisklyftor med ost och paprika ,morotsbullar och salsacréme

Kyckling i currysås och ris

ONSDAG VEGETARISK DAG Quorn i curry med ris

Pastagratäng al forno med sojafärssås TORSDAG

Påsklunch Påsklunch FREDAG

LångFredag

VECKA 13 28/3-1/4 2016 PÅSKLOV

(6)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 14 4/4-8/4 2016 MÅNDAG

Potatis-och kikärtsvindaloo med jasminris Sej-och laxgratäng med kokt potatis TISDAG

Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt Blodpudding med bönfräs och lingonsylt ONSDAG VEGETARISK DAG

Moussaka med potatis, linser och aubergin, myntayoghurt Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd och ost, frukt TORSDAG

Spaghetti med linssås Spaghetti med köttfärssås FREDAG

Ostpanerad zucchini med tomatsås och grönsakscouscous Helstekt fläskkarré med gräddsås och kokt potatis

VECKA 15 11/4-15/4 2016 MÅNDAG

Pasta med rostad blomkål, solrosfrön och gremoulata med bönor Indisk kycklinggryta Tandoori med morot, lök och paprika, ris

TISDAG

Broccoligratäng med linser och kokt potatis Pytt i panna med rödbetor

Rostade rotfrukter med kidneybönor och fetaostcreme Gulaschsoppa med linser. mjukt bröd, ost och frukt TORSDAG

Asiatisk quorngryta med sötsur sås och ris Fiskgratäng med citron och dill, kokt potatis FREDAG

Potatisgratäng med tacokryddad sojafärs och tomatsalsa Kycklingfilé med dragonsås och kokt potatis

(7)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 16 18/4-22/4 2016 MÅNDAG

Broccolifrittata med bönslaw

Kycklingwok med sötsur sås och ris TISDAG

Rostade vintergrönsaker med hummus och matvete Fiskpanett alternativ stekt sillflundra och potatismos

Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt Italiensk pastagratäng med ost-och tomat TORSDAG

Ostpanerad rotselleri med tomatsås och kokt potatis

Kycklingsoppa med soltorkade tomater, mjukt bröd och dessert FREDAG

Hirsnuggets med myntayoghurt, couscous och bakad tomat Köttfärsruta med gräddsås och kokt potatis

VECKA 17 25/4-29/4 2016 MÅNDAG

Greenburger med kall örtsås och kokt potatis Korv stroganoff med ris

TISDAG TEMADAG

Risotto med blandsvamp och Grana padanocreme Pannkaka med sylt och linspastej

TORSDAG

Pasta med krämig paprikagryta med svarta bönor Ugnstekt fisk med gräddsky och kokt potatis FREDAG

Quornfärslåda med salsacréme och kokt potatis Pasta penne med skink-och ostsås

(8)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 18 2/5-4/5 2016 MÅNDAG

Mexikansk linsgratäng med potatis Chili con carne med ris

TISDAG

Festgryta (gryta med blomkål, tomat,ärter,majs,paprika och grädde) ris Fiskgryta med lax och sej, purjo, paprika och grädde, kokt potatis ONSDAG VEGETARISK DAG

Elevkockens spenatlasagne

Grönsakslasagne med vitkål och paprikasallad

TORSDAG KRISTI HIMMELSFÄRDS DAG

FREDAG LOVDAG

VECKA 19 9/5-13/5 2016 MÅNDAG

Tandoorikryddad böngryta med ris

Fisk Bordelaise ( ugnstekt fisk med persilje, lök, ströbröd och osttäcke) med potatismos

TISDAG

Spaghetti med lins-och tomatsås Spaghetti med köttfärssås

ONSDAG GRÖN DAG

Gratäng på rostad äggplanta med citronyoghurt Potatis-och purjosoppa med mjukt bröd och ost, frukt TORSDAG

Kålpudding med gröna linser, sås, kokt potatis och lingonsylt Chicken korma( kyckling med indiska kryddor), ris

FREDAG

Gourmetburgare med bröd och klyftpotatis Hamburgare med bröd och klyftpotatis

(9)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 20 16/5-20/5 2016 MÅNDAG

Potatisgratäng med ost och spenat, bönsallad med rödlök

Kyckling Tagine med morot, purjo och koriander, ris och myntayoghurt TISDAG

Chili sin carne med bulgur

Davids lax med ugnsrostade grönsaker ( vinnare Nyköpings elevkock 2015) ONSDAG VEGETARISK DAG

Böngryta sweet and sour med ris Pasta penne med broccoli-och ostsås TORSDAG

Falafel med potatismos Köttbullar med potatismos

FREDAG

Pasta med paprika och fetaostsås, örtolja Dillkött med kokt potatis

VECKA 21 23/5-27/5 2016 MÅNDAG

Robust grönsakspytt med kikärter och vitlökssås Kyckling i currysås med ris

TISDAG

Blomkålsgratäng med tomat och kokt potatis

Kryddstekt sejfilé med chipotlesalsa och ugnstekta rotfrukter ONSDAG VEGETARISK DAG

Lasagne Florentine ( med spenat, ost och tomat) Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt

TORSDAG

Tacokryddad bönröra med nachos och tillbehör Tacokryddad köttfärsröra med nachos och tillbehör

FREDAG

Selleribiff med tomatsås och ris

Stekt falukorv med stuvade makaroner

(10)

MENY NYKÖPINGS SKOLOR

VECKA 22 30/5-3/6 2016 MÅNDAG

Fritata med svamp och mozzarell, ajvaryoghurt Kyckling sweet and sour med ris

TISDAG

Rosmarindoftande gryta med blomkål, tomat och salladsbönor, kokt potatis Pasta penne med ost-och skinksås

ONSDAG VEGETARISK DAG Potatis-och bönkaka

Gulaschsoppa med quornfärs, bröd, ost och frukt TORSDAG

Asiatisk grönsaksgryta med röd curry och koriander, ris och rostade kokosflingor Ugnstekt fisk provencale och kokt potatis

FREDAG

Fajitas med tortillabröd och BBQ sås och gräddfil

Kycklingfajitas med sambal oelek och tomat och tortillabröd, och BBQ sås och gräddfil

VECKA 23 MÅNDAG SVERIGES NATIONALDAG TISDAG

Krämig grönsaksgryta med garbanzobönor och creme fraiche, kokt potatis Korv stroganoff med ris

ONSDAG VEGETARISK DAG Qourn-och rissallad

Pastasallad med soltorkade tomater och salladsost. Rhode islands dressing.bakeoff bröd

TORSDAG

Falafel med gräddsås och kokt potatis Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

FREDAG SKOLAVSLUTNING