Sida
TJÄNSTESKRIVELSE 1 (2)
Version Dnr
2018-06-05 TN 2017/147
Samhällsbyggnadsförvaltningen Kommunservice
Hörby kommun, 242 80 Hörby | Besöksadress: | Tel: 0415- 37 80 00 | Fax: 0415-134 77 kommunen@horby.se | www.horby.se
Tekniska nämnden
Måltidspolicy med mål och riktlinjer
Förslag till beslut
Tekniska nämnden godkänner förslaget ”Måltidspolicy med mål och rikt-linjer” att skickas på remiss för synpunkter till barn- och
utbildningsnämnden och socialnämnden.
Nämnderna bereds möjlighet att lämna synpunkter senast 2018-08- 31.
Sammanfattning av ärendet
Måltidsverksamheten ansvarar för en varierad och vällagad mat i enlighet med de nordiska näringsrekommendationerna (NNR).
Livsmedelsverkets rekommendationer ligger till grund för Hörby kommuns samtliga måltider. Kommunservice måltiders uppdrag och ansvar följer, för verksamheten, uppsatta lagar och regler.
Måltidspolicyn ska fungera som en vägledning för samtliga
medarbetare inom kommunens verksamheter som tillagar, hanterar eller serverar kommunens mat eller måltider.
Måltidspolicyn är kommunövergripande. Respektive nämnd ansvarar för att måltidspolicyn efterlevs samt måluppfyllelse.
Förvaltningens förslag till beslut
Föreslå tekniska nämnden godkänna förslaget ”Måltidspolicy med mål och riktlinjer” att skickas på remiss för synpunkter till barn- och utbildnings-nämnden och socialnämnden.
Sida
TJÄNSTESKRIVELSE 2 (2)
Version Dnr
2018-06-05 TN 2017/147
Samhällsbyggnadsförvaltningen Kommunservice
Nämnderna bereds möjlighet att lämna synpunkter senast 2018-08- 31.
Beslutsunderlag Måltidspolicy 2018
Måltidspolicy designutkast Beslutet skickas till
Barn- och utbildningsnämnden Socialnämnden
Åsa Ratcovich
Samhällsbyggnadsch ef
Jens Modéer Måltidschef
