Meny SPECIAL MENY
Valfri två Rätters meny 389,00 kr
Valfri trerätters meny
449,00 kr Gäller EJ två rätter mix
grillpanna och fisk &
skaldjurspanna
SPECIAL MENU
OPTIONAL 2 COURSE MENU
389,00 kr
OPTIONAL 3 COURSE MENU
449,00 kr
DOES NOT APPLY 2 course menu
Houses fish-&shellfish plate and mixed grill pan
Meny SPECIAL MENY
Valfri två Rätters meny 389,00 kr
Är du allergisk? Fråga oss, så hjälper vi dig.
Are you allergic? Ask us, and we will help you.
Förrätter / Starters
Vitlöksbröd / Garlic bread 49,00 Kr
med färsk riven ost & tzatziki with freshly grated cheese & tzatziki
Mozzarella Caprese / Mozzarella Caprese 119,00 Kr
med tomat, mozzarella, basilikaolja, syrad rödlök & oliver with tomato, mozzarella, basil oil, pickled red onion & olives
Vitlök & chilifrästa scampi / Garlic & chilifried scampi 159,00 Kr
med grillat bröd with toasted bread
Klassisk Toast Skagen / Shrimp pastry 159,00 Kr
på rostat bröd med räkor, majonnäs, rödlök, dill & stenbitsrom
on toast with schrimps, mayonnaise, red onion, dill & lumpfish roe (LÖJROM?)
Huvudrätter / Main dishes
Mix grillpanna / Mixed grill pan 389,00 Kr
Oxfilé, Reninnanlår, Kalvytterfilé, majskolv, grönsaker, klyftpotatis
& 2 dipsåser (bearnaise & chèvrekräm)
Fillet of beef, Reindeer, Veal,cob, vegetables, potatoe wedges
& 2 dip sauces (bearnaise & chèvre cream)
Oxfilé Tournedos / Fillet of beef 349,00 Kr
med pommes frites, grönpepparsås, majskolv sappris.
with french fries, green peppersauce, cob, & asparagus
Grillat Reininnanlår / Grilled Reindeerfillet 359,00 Kr
potatisgratäng, smörstekta kantareller, chèvre kräm & whiskeysås potato gratin, butter fried chantarelles, chèvre cream
Smörstekt Gösfile / Butter fried Pike-perch 249,00 Kr
med kokt potatis, kantarellsås & argentinsk räka
with boiled potatoes, chantarelle sauce & argentinian red shrimp
Fisk & skaldjurspanna / Fish & shellfishplate 349,00 Kr
lax, gös, grönmusslor, jätteräkor, argentinsk röd räka, grönsaker, majskolv och klyftpotatis (skagenröra & limekräm)
Salmon, Pike, green mussels, jumbo prawns, argentinian red shrimp, vegetables, corn cob and potaoe wedges (shrimp pastry & lime cream)
Pasta & Risotto / Pasta & Risotto
Oxfilépasta / Pasta with fillet of beef 209,00 Kr
oxfilé, gorgonzolaost, chili, grönsaker & paprikagräddsås
fillet of beef, gorgonzola cheese, chili, vegetables & paprika cream sauce
Krämig fisk & skaldjurspasta / Creamy shellfish pasta 209,00
havets läckerheter; lax, grönmusslor, jätteräkor. Vitlök, chiligrädde sea fruits; salmon, green mussels, giant prawns. Garlic, chili cream
Pasta Carbonara / Pasta Carbonara 199,00 Kr
bacon, svartpeppar, äggula, grädde & färskriven ost
bacon, black pepper, egg yolk, cream & freshly written cheese
Krämig Risotto / Creamy Risotto 219,00 Kr
välj mellan; scampi eller svamp och sparris
choose between; scampi or mushrooms and asparagus
Plankor / Plank steaks
med hemlagat potatismos / with homemade mashed potatoes
Grillad oxfilé / Grilled filled of beef 289,00 Kr
sparris, bacon, majskolv, rödvinssås & bearnaisesås
asparagus, bacon, corn cob, red wine sauce & béarnaise sauce
Grillad entrecote / Grilled entrecote 259,00 Kr
sparris, bacon, majskolv, rödvinssås & bearnaisesås
asparagus, bacon, corn cob, red wine sauce & béarnaise sauce
Älgköttbullar / Elk meatballs 239,00 Kr
rårörda lingon, inlagd gurka & skogssvampsås
raw lingonberries, pickled cucumber & forest mushroom sauce
Grillad Laxfilé / Grilled salmon 259,00 Kr
gräddstuvade rotfrukter, argentinsk röd räka & limecreme creamed root vegetables, argentinian red shrimp & lime crème
Hamburgare / Hamburgers
Älgburgare / Elk burger 100% Swedish elk prime rib 209,00 Kr
bacon, coleslaw, lökringar, ost & pommes frites bacon, coleslaw, onion rings, cheese & french fries
Husets hemgjorda burgare / burger of the house 199,00 Kr
bacon, coleslaw, lökringar, ost, bearnaisessås och pommes frites bacon, coleslaw, onion rings, cheese, bearnaise sauce and french fries
Friterad Halloumi / fried Halloumi 199,00 Kr
lökringar, coleslaw, jalapeños, pommes frites & korianderdressing onion rings, coleslaw, jalapeños, french fries & coriander dressing
Fish & chips English style 199,00 Kr
pommes frites & remouladsås French fries & remoulad sauce
