• No results found

Meny för äldreomsorgen 2022

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Meny för äldreomsorgen 2022"

Copied!
7
0
0

Loading.... (view fulltext now)

Full text

(1)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

Vecka 14 Middag Kvällsmat

Mån 4/4 A Raggmunk stekt fläsk lingonsylt morötter B Blodpudding stekt fläsk lingonsylt morötter Färsk frukt

Janssons frestelse prinskorv sallad Tis 5/4 A Fiskgratäng gräslök/dill (sej) potatis ärtor

B Stekt falukorv makaroner ärtor Glassbägare

Isterband dillsås potatisstomp rödbetor Ons 6/4 A Köttfärssås pasta morötter

B Pytt i panna stekt ägg rödbetor morötter Jordgubbskräm

Bondomelett tomat

Tors 7/4 A Kalops potatis rödbetor blomkål B Stekt korv rösti blomkål

Drottningkräm

Köttbullar stuvade morötter potatis råkost Fre 8/4 A Krämig tomatsoppa

Tunna pannkakor sylt

B Lufsa stekt fläsk lingonsylt bönor Hallonsoppa

Ost- och skinkpaj blandad sallad dressing

Lör 9/4 A Fiskgratäng tomat/dill (hoki) sås potatismos grönsaksblandn.

Blåbärspaj glass Moussaka sallad

Sön 10/4 A Ugnstekt kotlettrad gräddsås potatis äpplemos bönor

Chokladmousse Sill potatis ägghalva

gräddfil tomat gräslök

Vecka 15 Middag Kvällsmat

Mån 11/4 A Köttkorv senapssås potatismos morötter B Stekt fläsk paltbröd löksås potatis morötter Färsk frukt

Majtesillåda blandad sallad

Tis 12/4 A Pastasås med rökt kyckling och ost pasta broccoli B Järpe sås potatis lingonsylt broccoli

Glassbägare

Ägg bacon stekt potatis grillgurka sallad

Ons 13/4 A Skeppartorsk Rhode Islandsås potatis ärtor B Kassler Rhode Islandsås potatis ärtor Fruktsoppa

Stekt korv stuvad blomkål rårivna morötter

Tors 14/4 A Pannbiff lök sås potatis lingonsylt grönsaker B Kycklingpytt stekt ägg rödbetor grönsaker Blandad fruktkräm

Skinkgratäng grönsallad Fre 15/4 A Långfredagen Lammfärsbiffar sås fänkålsgratäng brysselkål

Morotskaka Ägglåda flatrökt skinka

grönsallad Lör 16/4 A Påskafton Påskbord – se separat meny

Fruktsallad gräddklick Kavringtårta

Sön 17/4 APåskdagen Stekt lax skagensås potatis ärtor

Påsktårta Sparrissoppa pålägg

(2)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

broccoli

Citronbiskvi dressing

Tis 19/4 A Köttbullar sås potatismos lingonsylt grönsaksblandning B Panerad rödspätta sås potatismos grönsaksblandning Färsk frukt

Krämig ostsoppa med gräslök pålägg

Ons 20/4 A Broccolisoppa Tunna pannkakor sylt

B Ugnstekt sej varm örtsås potatis ärtor Glass

Sill potatis ägghalva gräddfil rödlök tomat

Tors 21/4 A Kycklingsås med apelsin pasta grönsaksblandning B Blodpudding bacon lingonsylt grönsaksblandning Aprikoskräm

Köttbullar

grönsaksomelett sallad Fre 22/4 A Stekt sejrygg kall dillsås potatis ärtor

B Makaronipudding ärtor Citronfromage

Kycklinginnerfilé potatissallad tomat/gurka Lör 23/4 A Kålpudding gräddsås potatis lingonsylt ugnsrotfrukter

Vaniljkeso jordgubbssås

Stekt korv rösti kall sås

sallad Sön 24/4 A Kassler grönpepparsås potatisgratäng grönsaker

Rabarberpaj vaniljglass Svampsoppa pålägg

Vecka 17 Middag Kvällsmat

Mån 25/4 A Korv Stroganoff ris morötter

B Fläskpannkaka lingonsylt morötter Färsk frukt

Lapskojs rödbetor råkost

Tis 26/4 A Fiskgratäng (hoki) sås potatismos grönsaksblandning B Stekt falukorv sås potatismos grönsaksblandning Rabarberkräm

Kyckling i mild ädelostsås pasta sallad Ons 27/4 A Oxpytt stekt ägg rödbetor broccoli

B Dillkött potatis broccoli Glasstrut

Kasslergratäng råkost

Tors 28/4 A Ärtsoppa med fläsk Tunna pannkakor sylt

B Nötlevergryta potatis lingonsylt blomkål Björnbärssoppa

Laxpudding sallad

Fre 29/4 A Kycklingfilé rosépepparsås potatis morotsmix B Skeppartorsk kall sås potatis morotsmix Vaniljpannacotta bärspegel

Smörgåstårta

Lör 30/4 Trevlig Valborg!

A Wallenbergare gräddsås potatismos lingonsylt ärtor Tårta

Janssons frestelse ägghalva tomat Sön 1/5 Första maj

A Mango- ostgratinerad lax blomkålsmos sås potatis bönor Jordgubbskaka gräddklick

Palsternackssoppa med topping pålägg

(3)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

Vecka 18 Middag Kvällsmat

Mån 2/5 A Fläskköttgryta med bambuskott potatis broccoli B Skinkgratäng broccoli

Färsk frukt

Potatisbullar skinkfräs lingonsylt morötter Tis 3/5 A Stekt sej senapssås potatismos ärtor

B Bratwurst senapssås potatismos ärtor Blåbärssoppa

Bacontortilla med potatis lingonsylt rårivna morötter Ons 4/5 A Kålpudding gräddsås potatis lingonsylt bönor

B Kassler champinjonsås potatis bönor Jordgubbskräm

Couscouspytt med kyckling dressing tomat Tors 5/5 A Tomatlasagne morötter

B Kroppkakor skirat smör lingonsylt morötter Svartvinbärskräm

Skink- och broccolipaj blandad sallad dressing Fre 6/5 A Kycklinggryta potatis broccoli

B Strömmingslåda potatis broccoli Glasstrut

Omelett med svamp- stuvning småkorv sallad Lör 7/5 A Fläsksnitzel gräddsås potatis ärtor

Cheesecake Korvburgare med

tillbehör Sön 8/5 A Kasslergryta potatisstomp grönsaker

Rabarberkompott grädde Skaldjurssoppa pålägg

Vecka 19 Middag Kvällsmat

Mån 9/5 A Korvgryta med bacon ris blandade grönsaker

B Kycklinggryta potatis blandade grönsaker Färsk frukt

Ugnspannkaka lingonsylt morötter Tis 10/5 A Ugnsfärs sås potatis lingonsylt bönor

B Stekt sill löksås potatis bönor Äpplekräm

Skinkgratäng sallad

Ons 11/5 A Prinskorv potatisgratäng broccoli

B Havets Wallenbergare kall sås potatis broccoli Rabarbersoppa

Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Tors 12/5 A Stekt rödspätta kall dillsås potatis blandade grönsaker B Bosnisk köttgryta potatis blandade grönsaker

Citronfromage

Makaronipizza sallad

Fre 13/5 A Kycklingsås pasta morötter

B Kokt korv pepparrotssås potatis morötter Glass bärsås

Ost- och skinkpaj sallad dressing

Lör 14/5 A Kreolsk köttgryta potatis blomkål

Blåbärspaj vaniljsås Kallskuret potatissallad

grönsallad Sön 15/5 A Storängens vilda kyckling potatis broccoli

After Eightpäron glass Spenatsoppa ägghalva

pålägg

(4)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

Vecka 20 Middag Kvällsmat

Mån 16/5 A Gyrosgryta ris bönor

B Raggmunk stekt fläsk lingonsylt bönor Glasstrut

Pytt i panna stekt ägg rödbetor sallad Tis 17/5 A Pastasås med lax penne ärtor

B Isterband dillstuvad potatis ärtor Krusbärskräm

Skinkcrêpes sallad dressing

Ons 18/5 A Skinkgratäng grönsaksblandning B Mexicanasoppa

Kesokaka sylt

Sill gräddfil ägg potatis rödlök tomat

Tors 19/5 A Kycklingköttbullar sås potatis lingonsylt morötter B Kokt falukorv pepparrotssås potatis morötter Blåbärssoppa

Lax- och spenatpaj dressing sallad Fre 20/5 A Broccolisoppa

Tunna pannkakor sylt B Köttgryta potatis blomkål Färsk frukt

Köttbullar i tomatsås potatis råkost

Lör 21/5 A Laxpudding skirat smör potatis ärtor

Blåbärspaj vaniljsås Råraka skagenröra

sallad Sön 22/5 A Plommonspäckad fläskkarré sås potatis äpplemos brysselkål

Fruktsallad grädde Jordärtskockssoppa

pålägg

Vecka 21 Middag Kvällsmat

Mån 23/5 A Stekt strömming sås potatismos grönsaksblandning

B Flatrökt skinka kall sås potatis grönsaksblandning Färsk frukt

Falukorv stekt ägg potatis

rödbetssallad Tis 24/5 A Vegetarisk pastasås fusilli värdshusgrönsaker

B Janssons frestelse prinskorv rödbetor värdshusgrönsaker Krusbärskräm

Blodpudding baconfräs lingonsylt finrivna morötter

Ons 25/5 A Köttfärslåda morötter

B Potatisbullar bacon lingonsylt morötter Glassbägare

Fiskgryta (blandade fisksorter) potatis sallad Tors 26/5 Kristi Himmelsfärds Dag

A Rostbiff potatissallad grönsallad Björnbärskaka vaniljsås

Kycklinggratäng Café de Paris sallad

Fre 27/5 A Kycklingsås pasta romanescoblandning

B Fläskkorv senapssås potatis romanescoblandning Apelsinsoppa

Bondomelett råkost

Lör 28/5 A Vildsvinsbiffar gräddsås potatis lingonsylt grönsaker

Rabarberkaka vaniljsås Kassler mimosasallad

potatis tomat Sön 29/5 A Kotlettrad rödvinssås potatisgratäng minimorötter

Päron kanelkesella Grön ärtsoppa pålägg

(5)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

Vecka 22 Middag Kvällsmat

Mån 30/5 A Grönsaksbiff kall sweetchilisås ris värdshusgrönsaker B Isterband dillstuvad potatis värdshusgrönsaker

Färsk frukt

Stekt falukorv stuvad spenat tomat

Tis 31/5 A Kycklinglasagne broccoli B Kalops potatis broccoli

Aprikoskräm med äpple, ananas, russin

Sill potatis ägghalva gräslök gräddfil gurka Ons 1/6 A Stekt sej kall sås potatis am grönsaksblandning

B Köttbullar sås potatis am grönsaksblandning Jordgubbskräm

Kycklingklubba

potatissallad grönsallad Tors 2/6 A Ost- och skinksås potatis blomkål

B Raggmunk stekt fläsk lingonsylt blomkål Glassbägare

Svamplasagne råkost

Fre 3/6 A Ugnsgratinerad falukorv senapssås potatis broccoli B Fiskgratäng purjo/dill (hokifilé) potatis broccoli Egengjord risifrutti

Räkcrêpes sallad dressing

Lör 4/6 Glad Pingst!

A Pingstafton Laxpaté örtsås potatis ärtor Päronbiskvi

Köttbullar omelett med champinjonstuvning tomat

Sön 5/6 A Pingstdagen Fläskkarré gräddsås potatis äpplemos broccoli

Fruktsallad gräddklick Blomkålssoppa pålägg

Vecka 23 Middag Kvällsmat

Mån 6/6 A Nationaldagen Panerad fläsksnitzel sås potatis ärtor

Bakelse Varma mackor sallad

Tis 7/6 A Köttfärssås pasta blomkål

B Pytt i panna stekt ägg rödbetor blomkål Hallonsoppa

Blodpudding skinkfräs lingonsylt rårivna morötter

Ons 8/6 A Stekt kummel kall sås potatis morotsmix B Köttkorv senapssås potatis morotsmix Krusbärskräm

Bacon stekt ägg potatis sallad

Tors 9/6 A Fläskpannkaka lingonsylt blandade grönsaker B Köttbullar stuvade makaroner blandade grönsaker Chokladpudding tunn grädde

Stekt strömming dillsås potatismos rårivna morötter

Fre 10/6 A Färsbiff sås potatis lingonsylt blomkål B Kycklinggratäng blomkål

Aprikoskräm

Kassler kall sås potatis grönsallad

Lör 11/6 A Kotlettrad mild ädelostsås potatis grönsaksblandning

Rabarberpaj vaniljsås Potatisstomp

kycklingröra blandad sallad

Sön 12/6 A Biff á la Lindström gräddsås potatis rotfrukter

Morotskaka Räksoppa pålägg

(6)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

B Köttgryta med rotfrukter potatis broccoli

Färsk frukt potatis rödbetssallad

Tis 14/6 A Skinkgratäng grönsaker B Spenatsoppa ägghalva Blåbärskaka vaniljsås

Fiskburgare krämig ärtsås potatis grönsallad Ons 15/6 A Ugnstekt sej Rhode Islandsås potatis broccoli

B Köttbullar sås potatisgratäng broccoli Jordgubbskräm

Raggmunk fläsk lingonsylt morötter Tors 16/6 A Köttfärslimpa gräddsås potatis lingonsylt inlagd gurka bönor

B Ugnstekt falukorv dillstuvad potatis bönor Glasstrut

Kycklingsås pasta sallad

Fre 17/6 A Kycklingwok ris currydressing grön grönsaksblandning B Gräddstuvad pytt i panna stekt ägg rödbetor grön grönsaksbl.

Apelsinsoppa

Kallskuret

mimosasallad potatis tomat

Lör 18/6 A Torskrygg vitvinssås potatis ärtor

Somrig fruktsallad gräddklick Hamburgare med bröd

och tillbehör Sön 19/6 A Rabarberkyckling sås potatis brysselkål

Vaniljhjärta Broccolisoppa med lax-

och pepparrotsröra pålägg

Vecka 25 Middag Kvällsmat

Mån 20/6 A Ugnspannkaka tärnat bacon lingonsylt morötter B Biff Stroganoff potatis morötter

Färsk frukt

Strömmingslåda potatis grönsallad

Tis 21/6 A Fiskgratäng med kaviar (sej) potatis ärtor B Färsbiff sås potatis lingonsylt ärtor Svartvinbärskräm

Järpar blomkålsmos tomat

Ons 22/6 A Kassler kall örtsås potatis grönsaksblandning B Korvgryta ris grönsaksblandning

Glasstrut

Makaronipudding sallad

Tors 23/6 A Köttbullar sås potatis lingonsylt inlagd gurka sommargrönsaker B Pytt i panna stekt ägg rödbetor sommargrönsaker

Drottningsoppa

Broccolibiffar stuvad potatis sallad

Fre 24/6 Glad midsommar!

A Midsommarafton Matjessill gräddfil potatis gräslök ägg sallad Jordgubbar vaniljglass

Räkcocktail sallad dressing bröd Lör 25/6 A Midsommardagen Marinerad kycklingfilé mild vitlökssås

potatisgratäng värdshusgrönsaker Midsommartårta

Janssons frestelse prinskorv tomat Sön 26/6 A Ugnstekt lax romsås potatis broccoli

Jordgubbskompott med vaniljsås Sommarsoppa pålägg

(7)

Med reservation för eventuella ändringar i matsedeln

Vecka 26 Middag

Kvällsmat

Mån 27/6 A Köttgryta potatis sommargrönsaker B Chili con carne ris sommargrönsaker Glassbägare

Stekt korv stuvad spenat tomat Tis 28/6 A Fiskgratäng med gräslök/dill (sej) potatis ärtor

B Kycklinglevergryta potatis ärtor Blandad fruktkräm

Krämig ostsoppa pålägg

Ons 29/6 A Stekt falukorv stuvade makaroner wokgrönsaker Färsk frukt

B Grön ärtsoppa

Rabarberkaka vaniljsås

Järpar svampomelett blandad sallad

Tors 30/6 A Kasslergratäng morötter

B Stekt fläsk löksås potatis lingonsylt morötter Saftsoppa

Janssons frestelse tomat

Fre 1/7 A Pannbiff lök sås potatis lingonsylt grönsaksblandning

B Fiskgryta (blandade fisksorter) aioli potatis grönsaksblandning Glass

Kycklingpaj grönsallad dressing

Lör 2/7 A Fiskgratäng (hoki) med räkor potatis ärtor

Blåbärspaj vaniljsås Hamburgare med bröd

och tillbehör Sön 3/7 A Fläskkarré gräddsås potatis brysselkål

Somrig fruktsallad gräddklick Broccolisoppa med lax-

och pepparrotsröra pålägg

References

Related documents

Griskött/Svinekød 36 %, ÄGGVITA/ÆGGHVIDE, ÄGGULA/ÆGGEBLOMME, modi erad majsstärkelse, vatten/vand, rapsolja, salt, druvsocker/druesukker, rödbetspulver/rødbedepulver,

Kväll Inlagd sill med gräddfil, ägghalva, kokt potatis och tomat. Söndag

Pannbiff med gräddsås, kokt potatis, ärter och lingon Hallonkräm och mjölk. Lunch

Hildurs kycklinggryta med bönor & tomat, kokt ris/kokt potatis och blomkål. Fruktcocktail och

Tisdag 29/11 Lunch Kokt fiskfilé (purjolök, morötter) med kokt potatis Dessert Kräm. Middag Stekt fläsk och löksås och

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, morötter och lingon Panerad västerhavsfisk med kall sås, citron.. Aprikoser med vispgrädde

Nötfärssås med tomat lök & chilisås pasta Råkost amerikansk grönsaksblandning Körsbärssoppa vispgrädde/färsk frukt. *Ugnstekt falukorv potatis & oststomp

Råkost broccoli Mangosoppa vispgrädde *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk *Dessa rätter innehåller fläsk.