Meny v. 49 5/ /

Meny

v. 49

5/12 2016 – 11/12 2016

Måndag

Lunch Ostgratinerad falukorv med potatismos och broccoli Middag Nikkalouktasoppa med ostsmörgås

Tisdag

Lunch Bruna bönor med stekt fläsk och potatis

Middag Kaviarfrestelse med ägghalva och tomatklyfta Onsdag

Lunch Pannbiff med stekt lök och brunsås, potatis och grönsaker Middag Fiskbullar i hummersås, potatis och grönsaker

Torsdag

Lunch Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Middag Korv a la Forsell, kokt potatis och grönsaker

Fredag

Lunch Husets krämiga kycklinggratäng, potatis och gröna bönor Middag Rotsakspytt med kallskuret och gräddfilsklick

Lördag Nobeldagen

Lunch Västerbottengratinerad laxfilé med vitvinsås, ärtor och citron Dessert Saffranspäron med vispgrädde

Middag Ugnsomelett med skink- och grönsaksstuvning, potatis Söndag 3: e advent

Lunch Helstekt fläskkarré, gräddsås, potatis och äppelmos Dessert Fruktcocktail med grädde

Middag Crêpes med köttfärs och råkostsallad

Smaklig måltid!

Meny

v.50 12/12-18/12 Måndag

Lunch Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor Middag Fisksoppa med citrusyoghurt och ostsmörgås Tisdag Luciadagen

Lunch Lutfisk med vitsås, potatis och ärtor

Middag Risgrynsgröt med skinksmörgås och en frukt Onsdag

Lunch Köttfärs á la Melba med potatis och romanescoblandning Middag Pasta med ost- och skinksås, grönsaker

Torsdag

Lunch Potatis- och purjolökssoppa, ugnspannkaka med sylt Middag Kokt varmkorv med solskensmos och tomatklyfta Fredag

Lunch Kycklinggryta á la King, ris eller potatis och gröna bönor Middag Kallskuret med potatisgratäng och sallad

Lördag

Lunch Monas fiskgratäng med kokt potatis och ärtor Dessert Hallonkräm med mjölk

Middag Prinskorv med äggröra och potatis Söndag 4: e advent

Lunch Kalops med morötter, potatis och rödbetor Dessert Chokladmousse med hallongrädde

Middag Silltallrik med ägghalva, gräddfil och kokt potatis

Smaklig måltid!

Meny

v. 51 19/12-25/12

Måndag

Lunch Korvgryta med rotsaker och potatis Middag Blomkålssoppa med skinksmörgås Tisdag

Lunch Stekt strömming, skirat smör, potatismos och ärtor Middag Husets pasta och grönsaker

Onsdag

Lunch Biff Lindström med gräddsås, potatis och grönsaker Middag Köttkorv med rotmos och grönsaker

Torsdag

Lunch Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Middag Lapskojs med inlagda rödbetor

Fredag

Lunch Kyckling i currysås, ris eller potatis och strimlade varma rotsaker Middag Omelett med räkstuvning, potatis och grönsaker

Lördag Julafton

Lunch Julbuffé med kalla och varma rätter Dessert Pepparkakor och clementin

Middag Julgröt och vörtbröd med skinka Söndag Juldagen

Lunch Helstekt kalkonbröst med potatisgratäng och rödvinsås och brysselkål

Dessert Mjuk pepparkaka med lingongrädde Middag Kalvsylta med rödbetssallad och potatis

Meny

v.52

26/12-1/1 2017 Måndag Annandag Jul

Lunch Julkorv med rödkål och potatismos Dessert Ris a la Malta med saftsås

Middag Janssons frestelse med ägghalva och grönsaker Tisdag

Lunch Potatisbullar med bacon och lingonsylt Middag Grillkorv med potatismos och gurkmajonnäs Onsdag

Lunch Köttfärslimpa med svampsås, potatis och smörgåsgurka Middag Fiskbullar i dillsås, potatis och ärtor

Torsdag

Lunch Kött- och grönsakssoppa med klimp och äppelkaka med vaniljsås Middag Bondomelett med grönsaker och lingon

Fredag

Lunch Rotfruktsfrestelse med kyckling

Middag Kokt blomkål med skinkstuvning och potatis Lördag Nyårsafton

Lunch Fläskfilé med bearnaisesås, klyftpotatisoch grönsaker Dessert Panna cotta med bärsås

Middag Räkcrêpes med sallad och dressing Söndag Nyårsdagen

Lunch Laxpudding med skirat smör, potatis och ärtor Dessert Persikohalva med vispad grädde

Middag Köttbullar med sås, potatis och lingon

Smaklig måltid och Gott Nytt År!

Meny

Måndag

Lunch Prinskorv med stuvad spenat och potatis Middag Palsternackssoppa med skinksmörgås Tisdag

Lunch Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Middag Pasta med ädelostsås och grönsaker Onsdag

Lunch Kåldolmar med gräddsås, potatis, grönsaker och lingon Middag Matjeslåda med varm cremefraichesås och ärtor

Torsdag Trettondagsafton

Lunch Mustig fisksoppa med vitlöksmajonnäs, ostkaka med sylt Middag Julskinka med rödbetssallad och kokt potatis

Fredag Trettondagen

Lunch Wallenbergare med gräddsås, potatismos, lingon och ärtor Middag Silltallrik med potatis och äggklyfta

Lördag

Lunch Panerad fisk med remouladsås, potatis och ärtor Dessert Päronhalva med vispad grädde

Middag Köttfärsgratäng med råkost Söndag

Lunch Kassler med täcke av chiligrädde och ananas, potatis och grönsaker Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk

Middag Crêpes med räkstuvning och sallad

Smaklig Måltid!

Meny

9/1-15/1 2017 v.2

Måndag

Lunch Stekt falukorv med stuvade makaroner och grönsaker Middag Morotssoppa med linser och skinksmörgås

Tisdag

Lunch Broccoligratäng med rökt skinka och kokt potatis Middag Viltskavsgryta med ris och lingon

Onsdag

Lunch Spagetti med köttfärssås och broccoli

Middag Kokt fisk med ägg- och persiljesås, potatis och ärtor Torsdag

Lunch Spenatsoppa med ägghalva och bärkaka med vaniljvisp Middag Korv Stroganoff med ris och grönsaker

Fredag

Lunch Kycklingfilé med dijonsenapssås, grönsaker och potatis Middag Husets gratäng med råkost

Lördag

Lunch Gullmarstrands fiskgryta med grönsaker och potatis Dessert Äppelkompott med grädde

Middag Ost- och skinkpaj med råkost Söndag

Lunch Dillkött med morötter, potatis och smörgåsgurka Dessert Saffransfrukt med grädde

Middag Skinka med legymsallad och potatis

Smaklig måltid!

Meny

v. 3

16/1 2017 – 22/1 2017

Måndag

Lunch Ostgratinerad falukorv med potatismos och broccoli Middag Nikkalouktasoppa med ostsmörgås

Tisdag

Lunch Bruna bönor med stekt fläsk och potatis

Middag Kaviarfrestelse med ägghalva och tomatklyfta Onsdag

Lunch Pannbiff med stekt lök och brunsås, potatis och grönsaker Middag Fiskbullar i hummersås, potatis och grönsaker

Torsdag

Lunch Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Middag Korv a la Forsell, kokt potatis och grönsaker

Fredag

Lunch Husets krämiga kycklinggratäng, potatis och gröna bönor Middag Rotsakspytt med kallskuret och gräddfilsklick

Lördag

Lunch Västerbottengratinerad fiskfilé med vitvinsås, ärtor och citron Dessert Päronhalva med lingongrädde

Middag Ugnsomelett med skink- och grönsaksstuvning, potatis

Söndag

Lunch Helstekt fläskkarré, gräddsås, potatis och äppelmos Dessert Fruktcocktail med grädde

Middag Crêpes med köttfärs och råkostsallad

Smaklig måltid!

Meny

23/1 2017-29/1 2017 v.4

Måndag

Lunch Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor Middag Fisksoppa med citrusyoghurt och ostsmörgås Tisdag

Lunch Ångad fiskfilé med örtsås, potatis och ärtor, potatis och ärtor Middag Risgrynsgröt med skinksmörgås och en frukt

Onsdag

Lunch Köttfärs á la Melba med potatis och romanescoblandning Middag Pasta med ost- och skinksås, grönsaker

Torsdag

Lunch Potatis- och purjolökssoppa, ugnspannkaka med sylt Middag Kokt varmkorv med solskensmos och tomatklyfta Fredag

Lunch Kycklinggryta á la King, ris eller potatis och gröna bönor Middag Kallskuret med potatisgratäng och sallad

Lördag

Lunch Monas fiskgratäng med kokt potatis och ärtor Dessert Hallonkräm med mjölk

Middag Prinskorv med äggröra och potatis Söndag

Lunch Kalops med morötter, potatis och rödbetor Dessert Chokladmousse med hallongrädde

Middag Silltallrik med ägghalva, gräddfil och kokt potatis

Smaklig måltid!

Meny

30/1 2017-5/2 2017

Måndag

Lunch Korvgryta med rotsaker och potatis Middag Blomkålssoppa med skinksmörgås Tisdag

Lunch Stekt strömming, skirat smör, potatismos och ärtor Middag Husets pasta och grönsaker

Onsdag

Lunch Biff Lindström med gräddsås, potatis och grönsaker Middag Köttkorv med rotmos och grönsaker

Torsdag

Lunch Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Middag Lapskojs med inlagda rödbetor

Fredag

Lunch Kyckling i currysås, ris eller potatis och strimlade varma rotsaker Middag Ugnsomelett med räkstuvning, potatis och grönsaker

Lördag

Lunch Fiskfilé med hollandaisesås, potatis och ärtor Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk

Middag Husets rätt Söndag

Lunch Helstekt fläskkarré med gräddsås, kokt potatis och äppelmos, brysselkål

Dessert Sockerkaka med lingongrädde

Middag Kalvsylta med rödbetssallad och potatis

Smaklig måltid!

Meny

Måndag

Lunch Potatisbullar med bacon och lingonsylt

Middag Janssons frestelse med ägghalva och grönsaker Tisdag

Lunch Köttkorv med potatismos och broccoli Middag Bondomelett med grönsaker och lingon Onsdag

Lunch Köttfärslimpa med svampsås, potatis och smörgåsgurka Middag Fiskbullar i dillsås, potatis och ärtor

Torsdag

Lunch Kött- och grönsakssoppa med klimp och äppelkaka med vaniljsås Middag Grillkorv med potatismos och gurkmajonnäs

Fredag

Lunch Kyckling- och rotfruktsgratäng med kokt potatis och tomat-och löksallad.

Middag Kokt blomkål med skinksås och kokt potatis Lördag

Lunch Benfri fläskkotlett med bearnaisesås, klyftpotatisoch grönsaker Dessert Pannacotta med bärsås

Middag Köttfärsgratäng med potatismostäcke Söndag

Lunch Laxpudding med skirat smör, potatis och ärtor Dessert Persikohalva med vispad grädde

Middag Köttbullar med sås, potatis och lingon

Smaklig måltid!

Meny

13/2-19/2 2017 v.7

Måndag

Lunch Prinskorv med stuvad spenat och potatis Middag Palsternackssoppa med skinksmörgås Tisdag

Lunch Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor Middag Pasta med ädelostsås och grönsaker Onsdag

Lunch Kåldolmar med gräddsås, potatis, grönsaker och lingon Middag Matjeslåda med varm cremefraichesås och ärtor

Torsdag

Lunch Mustig fisksoppa med vitlöksmajonnäs, ostkaka med sylt Middag Kokt skinka med rödbetssallad och kokt potatis

Fredag

Lunch Skomakarlåda på färsbiff med rödvinssås, potatismos, bacon-och purjofräs

Middag Silltallrik med potatis och äggklyfta Lördag

Lunch Panerad fisk med remouladsås, potatis och ärtor Dessert Päronhalva med vispad grädde

Middag Köttfärsgratäng med råkost Söndag

Lunch Kassler med täcke av chiligrädde och ananas, potatis och grönsaker Dessert Jordgubbskräm med gräddmjölk

Middag Crêpes med räkstuvning och sallad

Smaklig Måltid!

Meny

20/2-26/2 2017 v.8

Måndag

Lunch Stekt falukorv med stuvade makaroner och grönsaker Middag Morotssoppa med linser och skinksmörgås

Tisdag

Lunch Broccoligratäng med rökt skinka och kokt potatis Middag Viltskavsgryta med ris och lingon

Onsdag

Lunch Spagetti med köttfärssås och broccoli

Middag Kokt fisk med ägg- och persiljesås, potatis och ärtor Torsdag

Lunch Spenatsoppa med ägghalva och bärkaka med vaniljvisp Middag Korv Stroganoff med ris och grönsaker

Fredag

Lunch Kycklingfilé med dijonsenapssås, grönsaker och potatis Middag Husets gratäng med råkost

Lördag

Lunch Gullmarstrands fiskgryta med grönsaker och potatis Dessert Äppelkompott med grädde

Middag Ost- och skinkpaj med råkost Söndag

Lunch Dillkött med morötter, potatis och smörgåsgurka Dessert Konserverad frukt och gräddklick

Middag Skinka med legymsallad och potatis

Smaklig måltid!