8. SANNINGSKRITERIER
8.2 Äkthet
Avslutningsvis bör studiens konfirmering tas i beaktning. Det berör forskarens objektivitet vid genomförandet av studien, samt tolkningen av det framtagna resultatet. Detta intygar att personliga åsikter inte har påverkat forskningsprocessen (Bryman & Bell, 2017, s. 382). Eftersom vi saknar förförståelse i ämnet och kontexten kan detta ej haft en inverkan på hur vi har tolkat och värderat den insamlade datan. Dock understryker vi att konfirmeringskriteriet är uppfyllt då vi inte med avsikt låtit personliga åsikter påverka varken studiens genomförande eller dess resultat.
8.2 Äkthet
Det finns ett antal aspekter redogjorda som lämpar sig att diskuteras för att slå fast äktheten i en studie. Dessa är: rättvisande bild; ontologisk autenticitet; pedagogisk autenticitet; katalytisk autenticitet samt taktisk autenticitet (Bryman & Bell, 2017, s. 383). Genom att på ett anständigt sätt skildra de uppfattningar och åsikter respondenterna delger, ska studie lägga fram en rättvisande bild (Bryman & Bell, 2017, s. 383). I vår studie har vi strävat efter att ge en helhetsbild över hur Axfood, Coop och ICA arbetat med hållbarhet, samt vilka svårigheter det finns med cirkulär ekonomi inom branschen. Detta har gjorts med försiktighet för att undvika förvridning av svaren.
Den ontologiska autenticiteten innefattar i vilken utsträckning studien kan bidra till att skapa en insikt i den miljö och sociala verklighet som respondenterna lever i (Bryman & Bell, 2017, s. 383). Eftersom syftet med vår studie är att kartlägga arbetet med CE, samt identifiera barriärer, hoppas vi att den kan vara inspirerande för ett vidare arbete med cirkulär ekonomi inom dagligvaruhandeln. Nästa kriterier för äkthet är den pedagogiska autenticiteten, vilket ska belysa huruvida studien har bidragit med en bättre bild av hur andras uppfattning om miljön är formad (Bryman & Bell, 2017, s. 383). Detta anser vi vara uppfyllt eftersom studien formar en förståelse hos respondenterna hur konkurrerande företag i samma bransch arbetar med cirkulär ekonomi i dagsläget. Genom detta kan vår studie användas som hjälpmedel för att ha möjlighet att tillvarata varandras erfarenheter.
Det fjärde kriterier, katalytisk autenticitet, omfattar hur studien kan understödja att de medverkande kan ändra deras situationer samt hur det skulle ske (Bryman & Bell, 2017, s. 383). Studiens resultat kan ses som ett verktyg för att anpassa matsvinns- och förpackningsfrågor inom branscher där det är applicerbart, varför detta kriterie anses uppfyllt. Det avslutande kriteriet är taktisk autenticitet, rörande hur de individer som medverkat har fått möjligheten att utföra de åtgärder som krävs genom studien (Bryman & Bell, 2017, s. 383). Då vår studie har lagt fram vilka svårigheter och möjligheter som finns vid implementeringen av cirkulär ekonomi, ges en bättre kännedom om vilka åtgärder som kan behöva vidtas vid en sådan förändring.
71
REFERENSER
Agyemang, M., Kusi-Sarpong, S., Khan, S. A., Mani, V., Rehman, S. T., & Kusi-Sarpong, H. (2019). Drivers and barriers to circular economy implementation. Management
Decision. 57(4), 971–994. DOI: https://doi.org/10.1108/MD-11-2018-1178
Alhola, K., Salmenperä, H., Ryding, S. O., & Busch, N. J. (2017). Circular public procurement in the Nordic Countries. Nordic Council of Ministers. DOI:
https://doi.org/10.6027/TN2017-512
Alvehus, J. (2013). Skriva uppsats med kvalitativ metod: En handbok. 1:a uppl. Stockholm: Liber AB
Amanatidis, G (2019). Resurseffektivitet och den cirkulära ekonomin. Europaparlamentet. http://www.europarl.europa.eu/ftu/pdf/sv/FTU_2.5.6.pdf. [Hämtad 2020-02-04].
Araujo Galvão, G. D., de Nadae, J., Clemente, D. H., Chinen, G., & de Carvalho, M. M. (2018). Circular Economy: Overview of Barriers. Procedia CIRP, 73, 79–85. DOI: https://doi.org/10.1016/j.procir.2018.04.011.
Aschemann-Witzel, J., De Hooge, I. E., Rohm, H., Normann, A., Bossle, M. B., Grønhøj, A., & Oostindjer, M. (2017). Key characteristics and success factors of supply chain initiatives tackling consumer-related food waste–A multiple case study. Journal of cleaner
production, 155, 33-45. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.11.173[1] .
Aschemann-Witzel, J., Otterbring, T., de Hooge, I. E., Normann, A., Rohm, H., Almli, V. L., & Oostindjer, M. (2019). The who, where and why of choosing suboptimal foods: Consequences for tackling food waste in store. Journal of Cleaner Production, 236, 117596. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.07.071.
Axfood (2017). Axfood hjälper Svensk Dagligvaruhandel för minskat matsvinn. Axfood. https://www.axfood.se/media-och-opinion/nyheter-och-artiklar/axfood-hjalper-svensk-dagligvaruhandel-for-minskat-matsvinn/. [Hämtad: 2020-02-04].
Axfood (2020). Års- och hållbarhetsredovisning.
https://www.axfood.se/globalassets/startsida/investerare/rapporter-och-presentationer/2019/axfood-ars--och-hallbarhetsredovisning-20192.pdf. [Hämtad: 2020-03-29].
Axfood (u.å.a). Willys. https://www.axfood.se/om-axfood/bolagsfamilj/willys/ [Hämtad: 2020-03-29].
Axfood (u.å.b). Hemköp. https://www.axfood.se/om-axfood/bolagsfamilj/hemkop/. [Hämtad: 2020-03-29].
72
Axfood (u.å.c). Mål och strategi. https://www.axfood.se/om-axfood/mal-och-strategi/. [Hämtad: 2020-04-20].
Axfood (u.å.d) Axfoods arbetsområden för hållbar utveckling.
https://www.axfood.se/hallbarhet/strategi/arbetsomraden. [Hämtad: 2020-04-20].
Blanco-Portela, N., Benayas, J., Pertierra, L. R., & Lozano, R. (2017). Towards the integration of sustainability in Higher Education Institutions: A review of drivers of and barriers to organisational change and their comparison against those found of companies.
Journal of Cleaner Production, 166, 563–578. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.07.252.
Brinkmann, S. & Kvale, S. (2015). InterViews: Learning the Craft of Qualitative Research Interviewing. 3:e upplagan. USA: SAGE Publications.
Bryman, A & Bell, E. (2015). Business research methods. 4:e upplagan. Oxford University: Press for the World Bank.
Bryman, A. & Bell, E. (2017). Företagsekonomiska forskningsmetoder. 3:e uppl. Stockholm: Liber.
Bryman, A. (2018). Samhällsvetenskapliga metoder. 3:e uppl. Stockholm: Liber.
Chkanikova, O., & Mont, O. (2015). Corporate Supply Chain Responsibility: Drivers and Barriers for Sustainable Food Retailing. Corporate Social Responsibility and
Environmental Management, 22(2), 65–82. DOI: https://doi.org/10.1002/csr.1316.
Collis, J. & Hussey, R. (2014). Business Research. 4:e upplagan. Basingstoke : Palgrave Macmillan.
Coop (2017). Coops gröna sidor. [elektronisk].
https://www.coop.se/contentassets/113e1184d3b547cb873b6e5b6ae4d339/coops-grona-sidor.pdf. [Hämtad: 2020-04-23].
Coop (u.å.a). Om KF. https://www.coop.se/Globala-sidor/OmKF/. [Hämtad: 2020-03-29].
Coop (u.å.b) Års- och hållbarhetsrapport. https://www.coop.se/Globala-sidor/om-coop/finansiell-information/. [Hämtad: 2020-03-29].
Coop (u.å.c). Våra format. https://www.coop.se/Globala-sidor/om-coop/Vara-format/. [Hämtad: 2020-03-29].
Coop Hållbarhetsrapport (2020). Lagstadgad hållbarhetsrapport verksamhetsåret 2019. [elektronisk].
https://www.coop.se/contentassets/a190985c7d6e4dd59d6405485aa8cf8f/lagstadgad-hallbarhetsrapport-csab-clab-2019.pdf. [Hämtad:2020-04-23].
73
Coop. (u.å.d). Vision och strategi. https://www.coop.se/vart-ansvar/vision--strategi/. [Hämtad: 2020-04-23].
Coop. (u.å.e). Start för Coops klimatsmarta Cooptåg. https://www.coop.se/globala-sidor/omkf/nyhetsarkiv1/start-for-coops-klimatsmarta-cooptag/. [Hämtad: 2020-05-08].
Delfi, DLF, HUI Research, (2018). Dagligvarukartan 2018. https://www.delfi.se/wp-content/uploads/Dagligvarukartan-2018.pdf [Hämtad: 2020-03-23].
Denscombe, M. (2016). Forskningshandboken. För småskaliga forskningsprojekt inom samhällsvetenskaperna. Upplaga 3:1. Lund: Studentlitteratur AB.
Ellen MacArthur Foundation (u.å.a). Mission. Ellen MacArthur Foundation.
https://www.ellenmacarthurfoundation.org/our-story/mission. [Hämtad 2020-02-20].
Ellen MacArthur Foundation (u.å.b). Concept - What is a circular economy?. Ellen MacArthur Foundation.
https://www.ellenmacarthurfoundation.org/circular-economy/concept. [Hämtad 2020-02-12].
Ellen MacArthur Foundation. (2013). Towards a circular economy. Cowes: Ellen MacArthur Foundation.
https://ellenmacarthurfoundation.org/assets/downloads/publications/Ellen-MacArthurFoundation-Towards-the-Circular-Economy-vol.1.pdf. [Hämtad 2020-02-07].
Ellen MacArthur Foundation. (2015). Towards a circular economy: Business rationale for an accelerated transition. [Organisationsrapport]. Cowes: Ellen MacArthur Foundation. https://www.ellenmacarthurfoundation.org/assets/downloads/TCE_EllenMacArthur-Foundation_9-Dec-2015.pdf. [Hämtad 2020-02-18].
Ellen MacArthur Foundation. (2017). New tools support manufacturers to design products for a circular economy. Ellen MacArthur Foundation.
https://www.ellenmacarthurfoundation.org/news/new-tools-support-manufacturers-to-design-products-for-a-circular-economy. [Hämtad 2020-02-12].
Ellen MacArthur Foundation. (2017, 20 oktober). The circular economy in detail. Ellen
MacArthur Foundation.
https://www.ellenmacarthurfoundation.org/explore/the-circular-economy-in-detail. [Hämtad: 2020-04-29].
Energieffektiviseringsföretagen (u.å.). Spara energi i din butik [Elektroniskt dokument] https://www.lulea.se/download/18.391c7a2d14ae69d9fce28a/1421239848430/Spara+energi +i+butiker+-+broschyr.pdf. [Hämtad: 2020-03-18].
Eriksson, L.T., & Wiedersheim-Paul, F. (2014). Att utreda, forska och rapportera. 10de uppl. Liber: Stockholm.
74
Ferreira, A., Pinheiro, M. D., de Brito, J., & Mateus, R. (2018). Combined carbon and energy intensity benchmarks for sustainable retail stores. Energy, 165(PB), 877–889. DOI: https://doi.org/10.1016/j.energy.2018.10.020.
Geissdoerfer, M., Morioka, S. N., de Carvalho, M. M., & Evans, S. (2018). Business models and supply chains for the circular economy. Journal of Cleaner Production, 190, 712–721. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.159.
Geissdoerfer, M., Savaget, P., Bocken, N., & Hultink, E.J. (2016). The Circular Economy – A new sustainability paradigm?. Journal of Cleaner Production, 143(C), 757–768. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.12.048.
Geng, Y., Fu, J., Sarkis, J., & Xue, B. (2012). Towards a national circular economy indicator system in China: an evaluation and critical analysis. Journal of Cleaner
Production, 23(1), 216–224. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.07.005
Genovese, A., Acquaye, A. A., Figueroa, A., & Koh, S. L. (2017). Sustainable supply chain management and the transition towards a circular economy: Evidence and some
applications. Omega, 66(PB), 344–357. DOI: https://doi.org/10.1016/j.omega.2015.05.015.
Geueke, B., Groh, K., & Muncke, J. (2018). Food packaging in the circular economy: Overview of chemical safety aspects for commonly used materials. Journal of Cleaner
Production, 193, 491–505. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.05.005.
Globala målen (2015). Hållbar konsumtion och produktion.
https://www.globalamalen.se/om-globala-malen/mal-12-hallbar-konsumtion-och-produktion/. [Hämtad: 2020-02-04].
Gong, Y., Putnam, E., You, W., & Zhao, C. (2020). Investigation into circular economy of plastics: The case of the UK fast moving consumer goods industry. Journal of Cleaner
Production, 244. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.118941.
GRAID (u.å). Vad är resiliens? https://whatisresilience.org/sv/start-se/. [Hämtad: 2020-03-04].
Hackley, C. (2003). Doing research projects in marketing, management and consumer research. 1:a uppl. London: Routledge.
Halloran, A., Clement, J., Kornum, N., Bucatariu, C., & Magid, J. (2014). Addressing food waste reduction in Denmark. Food Policy, 49(1), 294–301. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2014.09.005.
Harris, L. C., & Ogbonna, E. (2001). Competitive advantage in the UK food retailing sector: past, present and future. Journal of Retailing and Consumer Services, 8(3), 157– 173. DOI: https://doi.org/10.1016/S0969-6989(00)00009-6.
75
Hart, J., Adams, K., Giesekam, J., Tingley, D. D., & Pomponi, F. (2019). Barriers and drivers in a circular economy: the case of the built environment. Procedia Cirp, 80, 619– 624. DOI: https://doi.org/10.1016/j.procir.2018.12.015.
Herrmann, J., & Guenther, E. (2017). Exploring a scale of organizational barriers for enterprises' climate change adaptation strategies. Journal of Cleaner Production, 160, 38– 49. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.03.009.
ICA (u.å.a.) ICA Sverige – Sveriges ledande dagligvaruaktör. ICA Sverige.
https://www.icagruppen.se/om-ica-gruppen/var-verksamhet/ica-sverige/. [Hämtad: 2020-03-26].
ICA Gruppen. (u.å.a). ICA Gruppens Historia. https://www.icagruppen.se/om-ica-gruppen/var-verksamhet/ica-gruppens-historia/. [Hämtad: 2020-03-27].
ICA Gruppen. (u.å.b). Koncernstrategi. https://www.icagruppen.se/om-ica-gruppen/#!/mal-strategi. [Hämtad: 2020-05-06].
ICA Gruppen. (u.å.c). Effektivare transporter ger minskade utsläpp.
https://www.icagruppen.se/hallbarhet/hallbarhetsarbete/miljoeffektiva-transporter/. [Hämtad: 2020-05-07].
ICA Historien. (2017). Butiken i centrum. Centrum för Näringslivshistoria. https://www.ica-historien.se/tema/butikerna/. [Hämtad: 2020-03-26].
ICA Årsredovisning. (2020). Årsredovisning 2019. [Elektroniskt dokument].
https://report.icagruppen.se/media/anilnwue/ica_gruppen_arsredovisning_2019_sve.pdf. [Hämtad: 2020-03-26].
ICA. (2019). Årsredovisning 2018. [Elektroniskt dokument].
https://www.icagruppen.se/arsredovisning/arsredovisning2018/globalassets/annualreportpd f/ica_gruppen_ar2018_sve.pdf. [Hämtad: 2020-03-26].
Ingrao, C., Faccilongo, N., Di Gioia, L., & Messineo, A. (2018). Food waste recovery into energy in a circular economy perspective: A comprehensive review of aspects related to plant operation and environmental assessment. Journal of Cleaner Production, 184, 869-892. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.02.267.
IVL (2018). Endast en tredjedel av svenska storbolag arbetar med cirkulär ekonomi.
Svenska miljöinstitutet.
https://www.ivl.se/toppmeny/pressrum/pressmeddelanden/pressmeddelande---arkiv/2018-05-14-endast-en-tredjedel-av-svenska-storbolag-arbetar-med-cirkular-ekonomi.html. [Hämtad: 2020-02-10].
Jacobsen, D., Sandin, G., & Hellström, C. (2002). Vad, hur och varför: Om metodval i företagsekonomi och andra samhällsvetenskapliga ämnen. Lund: Studentlitteratur.
76
Jansson, T. (2019) Vad gör Sveriges kommuner för cirkulär ekonomi?. Circulareconomy.se [Blogg]. http://circulareconomy.se/kommunlistan/. [Hämtad 2020-02-08].
Jawahir, I. S., & Bradley, R. (2016). Technological elements of circular economy and the principles of 6R-based closed-loop material flow in sustainable manufacturing. Procedia Cirp, Vol. 40, pp. 103–108. Elsevier B.V. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.procir.2016.01.067.
Jones, P., & Comfort, D. (2018). The Circular Economy and the Leading European
Retailers: A Research Note. European Journal of Sustainable Development Research, 2(2), 1-8. DOI: https://doi.org/10.20897/ejosdr/82983.
Jurgilevich, A., Birge, T., Kentala-Lehtonen, J., Korhonen-Kurki, K., Pietikäinen, J., Saikku, L., & Schösler, H. (2016). Transition towards circular economy in the food system.
Sustainability, 8(1), 69. DOI: https://doi.org/10.3390/su8010069.
Kalmykova, Y., Sadagopan, M., & Rosado, L. (2018). Circular economy – From review of theories and practices to development of implementation tools. Resources, conservation
and recycling, 135, 190-201. DOI: https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2017.10.034.
Kirchherr, J., Piscicelli, L., Bour, R., Kostense-Smit, E., Muller, J., Huibrechtse-Truijens, A., & Hekkert, M. (2018). Barriers to the Circular Economy: Evidence From the European Union (EU). Ecological Economics, 150, 264–272. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2018.04.028.
Kumar Gupta, R. Kumar Thakur, V. & Sing Matharu, A. (2018). Editorial overview: From linear to circular economies: The importance and application of recycling and reuse.
Current Opinion in Green and Sustainable Chemistry. Volume 13. s. A1-A3. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.cogsc.2018.09.002.
Kumar, P., & Polonsky, M. J. (2019). In-store experience quality and perceived credibility: A green retailer context. Journal of Retailing and Consumer Services, 49, 23–34. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2019.02.022.
Lieder, M., & Rashid, A. (2016). Towards circular economy implementation: a comprehensive review in context of manufacturing industry. Journal of Cleaner
Production, 115, 36–51. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2015.12.042.
Livsmedelsverket. (2018). Fler gör mer! Handlingsplan för minskat matsvinn 2030. [Digitalt dokument]. Sverige: Livsmedelsverket.
Lönnqvist, T., Anderberg, Ammenberg, Sandberg, & Grönkvist. (2019). Stimulating biogas in the transport sector in a Swedish region – An actor and policy analysis with supply side focus. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 113. DOI:
77
Ma, X., Park, C., & Moultrie, J. (2020). Factors for eliminating plastic in packaging: The European FMCG experts’ view. Journal of Cleaner Production, 256. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.120492.
Masi, D., Kumar, V., Garza-Reyes, J. A., & Godsell, J. (2018). Towards a more circular economy: exploring the awareness, practices, and barriers from a focal firm perspective.
Production Planning & Control, 29(6), 539–550. DOI:
https://doi.org/10.1080/09537287.2018.1449246.
Mathiesen, B., Lund, H., Connolly, D., Wenzel, H., Østergaard, P.A., Möller, B., Nielsen, S., Ridjan, I., Karnøe, P., Sperling, K & Hvelplund, F.K. (2015). Smart Energy Systems for coherent 100% renewable energy and transport solutions. Applied Energy, 145, 139–154. DOI: https://doi.org/10.1016/j.apenergy.2015.01.075.
May, T. (2013). Samhällsvetenskaplig forskning. 2:a uppl. Lund: Studentlitteratur AB.
Michelini, G., Moraes, R. N., Cunha, R. N., Costa, J. M., & Ometto, A. R. (2017). From linear to circular economy: PSS conducting the transition. Procedia CIRP, (Vol. 64, pp. 2– 6). Elsevier B.V. DOI: https://doi.org/10.1016/j.procir.2017.03.012.
Mishra, J. L., Hopkinson, P. G., & Tidridge, G. (2018). Value creation from circular economy-led closed loop supply chains: a case study of fast-moving consumer goods.
Production Planning & Control, 29(6), 509–521. DOI:
https://doi.org/10.1080/09537287.2018.1449245.
Moktadir, M. A., Rahman, T., Rahman, M. H., Ali, S. M., & Paul, S. K. (2018). Drivers to sustainable manufacturing practices and circular economy: A perspective of leather
industries in Bangladesh. Journal of Cleaner Production, 174, 1366–1380. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.11.063.
Mont, O., Plepys, A., Whalen, K. and Nußholz, J.L.K. (2017), “Business model innovation for a circular economy: drivers and barriers for the Swedish industry – the voice of REES companies”, available at:
http://lup.lub.lu.se/record/833402ef-b4d4-4541-a10e-34d1e89d2146. [Hämtad: 2020-03-14].
Muranko, Z., Andrews, D., Chaer, I., Newton, E. J., Proudman, P., & Longhurst, M. (2017). Pro-circular behaviours and refrigerated display cabinets: supporting resource efficiency in the retail refrigeration sector. Energy Procedia (Vol. 123, pp. 70–75). Elsevier Ltd. DOI: https://doi.org/10.1016/j.egypro.2017.07.235.
Murray, A., Skene, K., & Haynes, K. (2017). The Circular Economy: An Interdisciplinary Exploration of the Concept and Application in a Global Context. Journal of Business
Ethics, 140, 369–380. DOI: https://doi.org/10.1007/s10551-015-2693-2.
Myers, M.D. (2013) Qualitative Research in Business & Management. Upplaga 2. London: SAGE Publications.
78
Mynewsdesk (2018, 8 april). Dagligvaruhandelns gemensamma mål: Till 2030 ska plastförpackningar vara fossilfria. Svensk Dagligvaruhandel.
http://www.mynewsdesk.com/se/pressreleases/dagligvaruhandelns-gemensamma-maal-till-2030-ska-plastfoerpackningar-vara-fossilfria-2471247. [Hämtad: 2020-02-04].
Naturskyddsföreningen (u.å). Cirkulär ekonomi – istället för slängsamhället. https://www.naturskyddsforeningen.se/cirkular-ekonomi. [Hämtad: 2020-03-29].
Naturvårdsverket (2018). Matavfall i Sverige. Naturvårdsverket. [Digitalt dokument]. Sverige: Naturvårdsverket. https://www.naturvardsverket.se/Documents/publ-filer/978-91-620-8857-6.pdf?pid=2603.[Hämtad: 2020-02-04].
Nevzorova, T., & Kutcherov, V. (2019). Barriers to the wider implementation of biogas as a source of energy: A state-of-the-art review. Energy Strategy Reviews, 26.
https://doi.org/10.1016/j.esr.2019.100414.
Nyström, Sofie, Katzeff, Cecilia, & Pargman, Daniel. (2018). Barriers for sustainable waste management practices in grocery stores: Exploration by Research-through-Design. DOI: https://doi.org/10.29007/7cz.
Olsson, H., & Sörensen, S. (2007) Forskningsprocessen: Kvalitativa och kvantitativa perspektiv. 2:a uppl. Stockholm: Liber.
Ormazabal, M., Prieto-Sandoval, V., Puga-Leal, R., & Jaca, C. (2018). Circular economy in Spanish SMEs: challenges and opportunities. Journal of Cleaner Production, 185, 157– 167. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.03.031.
Potting, J., Hekkert, M.P. & Worrell, E (2017). Circular Economy: Measuring innovation
in the product chain. Utrecht: PBL. E-bok.
RE:source (u.å). Kreativt återbruk och redesign i offentliga kontorsmiljöer. Research
Institute of Sweden (RISE). https://resource-sip.se/projects/kreativt-aterbruk-och-redesign-i-offentliga-kontorsmiljoer/. [Hämtad: 2020-02-06].
Regeringen (2017) Från värdekedja till värdecykel. Regeringskansliet.
https://www.regeringen.se/rattsliga-dokument/statens-offentliga-utredningar/2017/03/sou-201722/. [Hämtad 2020-02-25].
Regeringskansliet (2018, 30 augusti). Regeringen utser delegationen för cirkulär ekonomi.
Regeringskansliet [Pressmeddelande].
https://www.regeringen.se/pressmeddelanden/2018/08/regeringen-utser-delegationen-for-cirkular-ekonomi/. [Hämtad: 2020-02-04].
Ritchie, J., Lewis, J., McNaughton Nicholls, C. & Ormston, R. (2014). Qualitative research practice: a guide for social science students and researchers. Upplaga 2. London: SAGE Publications Ltd.
79
Rosenberg, S. & Mosca, J. (2011). Breaking Down The Barriers To Organizational Change.
International Journal of Management & Information Systems, 15(3) 139-1146. DOI:
https://doi.org/10.19030/ijmis.v15i3.4650.
Rundh, B. (2013). Linking packaging to marketing: how packaging is influencing the marketing strategy. British Food Journal, 115(11), 1547-1563 DOI: 10.1108/BFJ-12-2011-0297.
Sariatli, F. (2017). Linear Economy versus Circular Economy: A comparative and analyzer study for Optimization of Economy for Sustainability. Visegrad Journal on Bioeconomy
and Sustainable Development. Vol. 6(1). s. 31-34. DOI: 10.1515/vjbsd-2017-0005.
Schönning, S. (2019, 29 april). Jakt på svinn kan gynna producenter. ATL.
https://www.atl.nu/lantbruk/jakt-pa-svinn-kan-gynna-producenter/. [Hämtad: 2020-05-24].
Steffen, W., Broadgate, W., Deutsch, L., Gaffney, O., & Ludwig, C. (2015). The trajectory of the Anthropocene: The Great Acceleration. The Anthropocene Review, 2(1), s. 81–98. DOI: https://doi.org/10.1177/2053019614564785.
Stewart, R., & Niero, M. (2018). Circular economy in corporate sustainability strategies: A review of corporate sustainability reports in the fast‐moving consumer goods sector.
Business Strategy and the Environment, 27(7), 1005–1022. DOI:
https://doi.org/10.1002/bse.2048.
Strid, P. (2020, 5 februari). Ica: Vi når plastmålen långt tidigare än vi trodde. Aktuell
Hållbarhet.
https://www.aktuellhallbarhet.se/miljo/cirkular-ekonomi/ica-vi-nar-plastmalen-langt-tidigare-an-vi-trodde/. [Hämtad: 2020-05-07].
Svensk Dagligvaruhandel (u.å.). Om oss. Svensk Dagligvaruhandel. https://www.svenskdagligvaruhandel.se/om-oss/). [Hämtad: 2020-03-04].
Svensk Dagligvaruhandel. (2018). Dagligvaruhandelns färdplan: Mot fossilfria och materialåtervinningsbara plastförpackningar till 2030. Svensk Dagligvaruhandel.
https://www.svenskdagligvaruhandel.se/dagligvaruhandelns-fardplan-mot-fossilfria-och-materialatervinningsbara-plastforpackningar-till-2030/. [Hämtad: 2020-04-29].
Svensk Handel (2018). Starkt ökat hållbarhetsintresse hos konsumenterna - och handelsföretag är redo. Svensk Handels Hållbarhetsundersökning.
https://www.svenskhandel.se/globalassets/dokument/aktuellt-och-opinion/rapporter-och-foldrar/hallbar-handel/svensk-handels-hallbarhetsundersokning-2018.pdf. [Hämtad: 2020-02-07].
Tassou, S., Ge, Y., Hadawey, A., & Marriott, D. (2011). Energy consumption and conservation in food retailing. Applied Thermal Engineering, 31(2-3), 147–156. DOI: https://doi.org/10.1016/j.applthermaleng.2010.08.023.
80
Teller, C., Holweg, C., Reiner, G., & Kotzab, H. (2018). Retail store operations and food waste. Journal of Cleaner Production, 185, 981–997. DOI:
https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.02.280.
Thurén, T. & Werner, J. (2019). Källkritik. 4:e upplagan. Stockholm: Liber.
Tura, N., Hanski, J., Ahola, T., Ståhle, M., Piiparinen, S., & Valkokari, P. (2019). Unlocking circular business: A framework of barriers and drivers. Journal of cleaner
production, 212, 90–98. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.11.202.
Van Buren, N., Demmers, M., Van der Heijden, R., & Witlox, F. (2016). Towards a circular economy: The role of Dutch logistics industries and governments. Sustainability,
8(7), 647. doi:10.3390/su8070647.
Werning, J. P., & Spinler, S. (2020). Transition to circular economy on firm level: Barrier identification and prioritization along the value chain. Journal of Cleaner Production, 245. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.118609.
Willander, M. (u.å.). Funktion ersätter produkt i en cirkulär ekonomi. RISE.
https://www.ri.se/sv/funktion-ersatter-produkt-i-en-cirkular-ekonomi. [Hämtad: 2020-02-10].
Williams, H., Wikström, F., Otterbring, T., Löfgren, M., & Gustafsson, A. (2012). Reasons for household food waste with special attention to packaging. Journal of cleaner
production, 24(C), 141–148. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2011.11.044.
Vom Brocke, J., Simons, A., Riemer, K., Niehaves, B., Plattfaut, R. (2015). Standing on the shoulders of giants: challenges and recommendations of literature search in information systems research. Communications of the Associations for information systems. 37 (1). 205–224. DOI: https://doi.org/10.17705/1CAIS.03709.
WWF (u.å.). Mänsklig påverkan. Världsnaturfonden WWF.
81